第20章 偷师(3/4)
秦浈在一旁微笑地看着她,满腹算计:“💠📌我也可以帮忙。”
她这打的什么算盘,唐斯羡一看便知。
凉拌鱼皮的做法唐斯羡不介意让秦浈知晓💠📌,只是担心秦浈刚给鱼剔完骨,🍃🅜她又让这娇小娘子干活,怕不是要被秦家人的眼神穿成筛⛓🚂子。
“你坐灶前帮我烧水吧!”唐🔎⛉斯羡顶着众人🗇的目光,给她安排了几岁小孩🍃🅜都能干的活。
秦雩不放心让二人在里面独处,唐斯羡只好将鱼皮搬到外面架起⚂🎥📋的木桌上切丝,唐清满则负责将一盘盘切好的鱼皮送进厨房。
鱼皮先用热水烫一🈖♹🍒下,不必烫太久就捞起💠📌来,再用凉水冲几次,让它冷下来🄨,再放进干净的篮子里沥干水分。
唐斯羡等秦浈将姜葱蒜等配🆟🐵料切好后,就交代她,“到时候放进盆里加入这些配料搅拌就行了!”
秦浈没想到这道菜这么简单。待唐斯羡去处理泡好的鱼肉后,按照她留下的方法先弄了一点,发现鱼皮的口感可比她上次尝试时要⛓🚂美味许多!
经过“热水烫”、“凉水冲”两重奏之后,发卷的鱼皮入口即带着丝丝冰凉,爽滑脆香,鱼腥味也被淡淡的醋味🟤🟆🚶遮盖,她甚至🄀🝫🎅能⚱吃出甘咸的味道。
秦浈没忍住,见四下无人,——秦雩去祠堂布置了,秦阮伦🚃🐬在房中看书,苏氏也是在家里忙进忙出,唐清满与唐斯羡则在厨房里忙碌,——她偷吃了好几口鱼皮。
从鱼肉的鲜甜到🃁🔳鱼皮的甘咸,她🖦🔵🄼对唐斯羡做的🍈🆈鱼丸也越发期待。
意外捕捉到这一幕的唐斯羡发觉秦浈此时此刻终🄶🂂于像一个正常的青春少女了。平常她给人的印象除了孱弱就是🁂🂻🔂娇弱,一点这个年龄该有的生🁪气也没有。
在门边看了会儿,唐斯羡提🆟🐵醒她:“再吃就没了。”
“咳咳——”秦浈吓了一跳。刚好醋的👧味道上头,她呛到了,背对着唐斯羡就🙤🌖⚮是一阵咳嗽。
唐斯羡真怕🎎🐁她咳着就倒下了,赶🖦🔵🄼紧给她倒一碗水🄶🂂递过去。
秦浈喝完水🎎🐁慢慢地缓过气。许是呛得太厉害,她眼睛红红的,鼻子也一抽一抽,在秋日的晨曦中,像🗫🞤🖃个娇弱、可怜的小白兔。
这一眼看得唐斯羡竟然生出了🔎⛉丝愧疚,她改口:“你家的鱼皮,你随意吃🍃🅜。”
秦浈柳眉微蹙,给唐斯羡一个看似凶恶,实际毫无震慑作🚰用的眼神。
“你不是在做鱼丸吗?”
“累了,歇一歇。”
唐清满听🜭🅙见咳嗽声,走出来:“怎么回事💠📌?🗇”
秦🂠🐈♟浈忙拉开与唐斯羡的距离,面不改色道💠📌:“没事,刚才被醋呛到了。”
“要不还是换我来吧!”
她这打的什么算盘,唐斯羡一看便知。
凉拌鱼皮的做法唐斯羡不介意让秦浈知晓💠📌,只是担心秦浈刚给鱼剔完骨,🍃🅜她又让这娇小娘子干活,怕不是要被秦家人的眼神穿成筛⛓🚂子。
“你坐灶前帮我烧水吧!”唐🔎⛉斯羡顶着众人🗇的目光,给她安排了几岁小孩🍃🅜都能干的活。
秦雩不放心让二人在里面独处,唐斯羡只好将鱼皮搬到外面架起⚂🎥📋的木桌上切丝,唐清满则负责将一盘盘切好的鱼皮送进厨房。
鱼皮先用热水烫一🈖♹🍒下,不必烫太久就捞起💠📌来,再用凉水冲几次,让它冷下来🄨,再放进干净的篮子里沥干水分。
唐斯羡等秦浈将姜葱蒜等配🆟🐵料切好后,就交代她,“到时候放进盆里加入这些配料搅拌就行了!”
秦浈没想到这道菜这么简单。待唐斯羡去处理泡好的鱼肉后,按照她留下的方法先弄了一点,发现鱼皮的口感可比她上次尝试时要⛓🚂美味许多!
经过“热水烫”、“凉水冲”两重奏之后,发卷的鱼皮入口即带着丝丝冰凉,爽滑脆香,鱼腥味也被淡淡的醋味🟤🟆🚶遮盖,她甚至🄀🝫🎅能⚱吃出甘咸的味道。
秦浈没忍住,见四下无人,——秦雩去祠堂布置了,秦阮伦🚃🐬在房中看书,苏氏也是在家里忙进忙出,唐清满与唐斯羡则在厨房里忙碌,——她偷吃了好几口鱼皮。
从鱼肉的鲜甜到🃁🔳鱼皮的甘咸,她🖦🔵🄼对唐斯羡做的🍈🆈鱼丸也越发期待。
意外捕捉到这一幕的唐斯羡发觉秦浈此时此刻终🄶🂂于像一个正常的青春少女了。平常她给人的印象除了孱弱就是🁂🂻🔂娇弱,一点这个年龄该有的生🁪气也没有。
在门边看了会儿,唐斯羡提🆟🐵醒她:“再吃就没了。”
“咳咳——”秦浈吓了一跳。刚好醋的👧味道上头,她呛到了,背对着唐斯羡就🙤🌖⚮是一阵咳嗽。
唐斯羡真怕🎎🐁她咳着就倒下了,赶🖦🔵🄼紧给她倒一碗水🄶🂂递过去。
秦浈喝完水🎎🐁慢慢地缓过气。许是呛得太厉害,她眼睛红红的,鼻子也一抽一抽,在秋日的晨曦中,像🗫🞤🖃个娇弱、可怜的小白兔。
这一眼看得唐斯羡竟然生出了🔎⛉丝愧疚,她改口:“你家的鱼皮,你随意吃🍃🅜。”
秦浈柳眉微蹙,给唐斯羡一个看似凶恶,实际毫无震慑作🚰用的眼神。
“你不是在做鱼丸吗?”
“累了,歇一歇。”
唐清满听🜭🅙见咳嗽声,走出来:“怎么回事💠📌?🗇”
秦🂠🐈♟浈忙拉开与唐斯羡的距离,面不改色道💠📌:“没事,刚才被醋呛到了。”
“要不还是换我来吧!”