九章 : 魔法少男的料理指南(1/6)
“其实做菜没有队长你想象的那么难,”
带着终于肯从被窝里☴🃪钻出来的方然🐃☰,🐄走进厨房,苟彧看着他笑笑的开口:
“厨艺本身只是🁒🅋🄽处理材料、通过固定的条件方法做出食物而已,这并不困难。”
嵌入式冰箱、烤箱、微波炉,炉台下杀菌消毒一体的洗碗机,与🌥🁏🄰黑色电器相对的白色壁橱,明明是二层小屋却靠高度的空间利用,
硬生生装修出🜁一种欧式豪宅风的大厨房🈫,光是想象在这里🐶做好吃的就会让人心情变好,
这也是唐冰一直🁒🅋🄽吐槽这装修比房子贵吧的原因。
“哦哦哦哦!”
拿着小本本,跟在苟彧🁠🗩身后不明觉厉的点头🞭🗗🛴,🔂
方然看着他🟡开始给自己展开从零🚶开🐃☰始的萌新做菜教学。
“首先是材料准备,蔬菜的方法是洗🐄净切好,肉类基本也是一样,只不过根据菜品类型不同,”
“可🈰🁿能会需要焯水、腌制或者勾芡等不同的准备步骤。”
打开白色柜门🜁后的隐藏冰箱,苟彧指着里面各种各样被塞得满满的食材,开始一点点的说明这些准备步骤的具体做法,
看着他拿出各种厨具,给自己简单示意洗菜切菜🁉、肉类处理的方🌥🁏🄰法过程,
方然一脸‘噢噢噢’的新奇惊叹,
像是从导师那里点亮☴🃪了厨艺这条🚶路的基础技能。
“然后就是🟡火候,大火是拧到外圈起火,火焰蓝白会稍微探出锅底;小火是内圈起⛩🝂🈘火,火焰蓝色微橘📍🙢,”
“中火则是介于二者之间。”
来到纤尘不染的黑色炉台之前,苟彧把锅抬起,依次拧着煤气开关,介绍着烹🏹饪中火候的不同,
之所以连这种常识都要🁠🗩说☦🁫,那则🚶是因为苟彧知道,
假🏙🚡🔻如自己要是不说清楚,只会用个电磁炉的方然,必🗜🜚然到时候就是凭感觉瞎🗿几把拧...
“油的作用主要是润滑,防止粘🚶锅,它的沸点比水要高,能更快的给食材加热,还有作为酯类,”
“能给人体提供热量和必要的脂肪酸。”
“哦!?”
带着终于肯从被窝里☴🃪钻出来的方然🐃☰,🐄走进厨房,苟彧看着他笑笑的开口:
“厨艺本身只是🁒🅋🄽处理材料、通过固定的条件方法做出食物而已,这并不困难。”
嵌入式冰箱、烤箱、微波炉,炉台下杀菌消毒一体的洗碗机,与🌥🁏🄰黑色电器相对的白色壁橱,明明是二层小屋却靠高度的空间利用,
硬生生装修出🜁一种欧式豪宅风的大厨房🈫,光是想象在这里🐶做好吃的就会让人心情变好,
这也是唐冰一直🁒🅋🄽吐槽这装修比房子贵吧的原因。
“哦哦哦哦!”
拿着小本本,跟在苟彧🁠🗩身后不明觉厉的点头🞭🗗🛴,🔂
方然看着他🟡开始给自己展开从零🚶开🐃☰始的萌新做菜教学。
“首先是材料准备,蔬菜的方法是洗🐄净切好,肉类基本也是一样,只不过根据菜品类型不同,”
“可🈰🁿能会需要焯水、腌制或者勾芡等不同的准备步骤。”
打开白色柜门🜁后的隐藏冰箱,苟彧指着里面各种各样被塞得满满的食材,开始一点点的说明这些准备步骤的具体做法,
看着他拿出各种厨具,给自己简单示意洗菜切菜🁉、肉类处理的方🌥🁏🄰法过程,
方然一脸‘噢噢噢’的新奇惊叹,
像是从导师那里点亮☴🃪了厨艺这条🚶路的基础技能。
“然后就是🟡火候,大火是拧到外圈起火,火焰蓝白会稍微探出锅底;小火是内圈起⛩🝂🈘火,火焰蓝色微橘📍🙢,”
“中火则是介于二者之间。”
来到纤尘不染的黑色炉台之前,苟彧把锅抬起,依次拧着煤气开关,介绍着烹🏹饪中火候的不同,
之所以连这种常识都要🁠🗩说☦🁫,那则🚶是因为苟彧知道,
假🏙🚡🔻如自己要是不说清楚,只会用个电磁炉的方然,必🗜🜚然到时候就是凭感觉瞎🗿几把拧...
“油的作用主要是润滑,防止粘🚶锅,它的沸点比水要高,能更快的给食材加热,还有作为酯类,”
“能给人体提供热量和必要的脂肪酸。”
“哦!?”