椰奶!

    汐见润惊讶道:“不是印度风🛤🞚🔬情🄜♾🎃的咖喱吗?🜤🄉🞿”

    田所惠点点头。

    “咖喱的种类很多,食用咖喱的国家和地区也很多,包括印度、泰国、东瀛、新加坡、马来西亚等等。咖喱首先在南亚和东南亚地区传播,传到各地后都结合了当地的风土人情,饮食文化,从而演变出各种不同的风格、吃法!🆲”

    她说。

    这是每个远月🔴🄱🁘学生👞🉿都必须知道的基础料理知识。🟏🜍🀷

    幸🂎平创真挠挠脸道:“据我所知,正宗印度风情的咖喱,用🝞🌕⚦料重,一般不会用椰浆和椰丝来减轻辣味,所以正宗印度咖喱,辣味强烈,后劲又足。”

    “嗯嗯,没错了!”

    一锤拳头,幸平创真接着说:“相反,泰国咖喱,新加坡咖喱和马来西📞🜂⚹亚咖喱,这些东南亚国家的咖喱,往往会加入椰奶、椰丝减轻辣味,增强香味。”

    在三位专🖐业人士分析中,夏羽的咖喱菜品,有了一角端倪。

    东南亚风情的咖喱?

    “不对!”

    叶山亮在烹🜾🇲调自己的菜品,同时依靠‘神之嗅觉’侦测夏羽🝞🌕⚦已摆在厨台的材料。

    微弱的气味,被他的神之嗅觉轻易捕捉到。

    于是🞞🕎,气🖐味通过神经,在📊🙉脑袋里形成具体的画面。

    某种意义而言,‘神之舌’、‘神之嗅觉🖻🗳’这些天赋,在品尝或者嗅气味时,都能获得具象化的信息片段。

    “丁香,小茴🔴🄱🁘香子,胡荽子,芥末🅆🄏☋子,姜黄粉……”

    脑中飘过一种又一种香料的影子。

    “这明明是地🔴🄱🁘道的印度咖喱配方,每种🐄☹🄑香料的用料都捏得很死,就算不加其它东西,单纯组合起来也可烹调出不错的咖喱菜品!”

    叶山亮凛然的想。

    “等等!”

    鼻子吸了吸,叶山亮终于忍不住扭头看去。

    “那种黄黄的,装在小碗里的汤,不对🐄☹🄑,是一种酱油,🃪🚩它叫鱼露!”