“⛜🛏那是当然,我去弄个米饭来,配这道菜才叫好吃。”苏天纵走到餐厅的厨房区域,找出一套自🈡⛠动🚱🗇🙝高压锅。

    他将一斤米倒进去,并且加入适量的水,然后撒了一点🈘⚎点盐便盖上锅盖。二十分钟不到,高压🅯锅内的米饭已经吸足了水分,变得饱满起来。

    克莉丝汀早已做好菜,她在一旁看着苏天纵。直到米饭出锅尝了一口,才露出满意的神情。她问道:“为什么我做的米饭总是不好吃,而♦🊧你做的却这么美味?”

    “你放的水少了,所以半生不熟的💨🔗🀱。水量至少超过米粒一个手指👸🍧🊜节的高度。”苏天纵用食指的第一个节指头比划了一下。

    “嗯……原来是这样……只需要用指节量一下就能确定🈘⚎水量?!好神奇!”克莉丝汀一脸惊呀的问道:“那为什么你要在米饭⛙🚵🗮里放盐呢?盐不是在饭桌上才加的吗?”

    在她那西方观念中,🗣盐还只是做好饭菜才会添加的调味品。

    “加盐可以🛌让米饭👲🌱🂵变得更香甜。”苏天纵笑着说道。

    “这是🗚🜉⛻什么道理?盐不是咸的吗?”克莉丝汀大眼瞪小眼的看向苏天纵。

    “正因为咸才能让米饭变甜软好吃,你仔细尝尝米饭就明🗷白了。”

    克莉🎯丝汀再次吃了一口大米饭,她左手🜻捂着下巴说道:“味道确实有点甜……真奇怪,我明明没看到你放糖进去。”

    她在做猪肉炖粉条时也没放盐进去,所以苏天纵不得不再次重新加工一下。等到出锅🇇🖜时已经变得香味四溢,让人食指大动。

    一顿饭吃下来,苏天纵消灭了两🟠🞢大碗米饭🎖,克莉🚉丝汀却将米饭和菜分开吃,还不断的嘀咕着什么。

    “⛜🛏米饭和菜要混在👲🌱🂵一起吃才会好吃的。”苏天纵一把将她的那份菜倒入米饭里。

    “唉……别啊,我还没想明白。”克莉丝汀挥动左手有些🗷气恼地说道。

    “要凉了,先吃饭。”

    “嗯哼,那你告诉我为什么放盐会变甜。”

    “放盐可以增加液体的渗透压,使米粒中的麦芽糖成分更快进入味觉器🈐♇🆔官里,就是⚙👷🍛这🇇🖜么简单。”苏天纵笑着解释一番。

    克莉🎯丝汀似懂非懂的点☁☆☯点头,终于不再纠结这个问题⚴,开始吃饭。

    “唔,好吃。”

    “香!”

    晚餐吃的有点多,苏🗣天纵干脆在空间避难所里溜达一圈消消食。就在他往回走的时候,克莉丝汀发来通讯说道:“苏,茱莉娅醒🕩🌏♪了。”

    “好,我马上就过去。”

    苏天纵一🄗♘路小跑着进入复制体试验舱,在康复室里看见了睁开眼睛的茱莉娅和克莉丝汀。