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张蒙和小邓🚲🗖他们抢的热闹,范大厨和两位二厨轮流手拿着抓📣🜪🄿篱把半成品食材下到锅🝻中。
许意教时说的是两分钟左右,范大厨凭着多年下厨的经验适时提起抓篱,而米二♂厨🝻和麦二厨就是看着时表,等到两分钟之后再出锅。
抢吃完许意做的脆虾皮觉得不过瘾的⛗🚞张蒙,领着其他人围过来试菜,范大厨与两位二厨也互相试吃,寻找彼此的不足之处🙵。
“范大🃕🗭🞶厨做的🙀这份,相比📭🞈💏许老板做的有点嫩。”
这个嫩指的是外面⚩🔃的脆皮,和许意的那份脆虾皮做比对,外皮颜色略微嫩⛝🜶⛝🜶黄,口感酥脆稍有不足。
“米二厨这一份就有点老了。”
抓篱下锅的深度与时间都会影响菜的成色。
“这个也是,炸的外皮有点硬了。”
麦二厨和米二厨炸制的脆虾皮🄿🃘,颜👉色比对许意做的,呈现出📣🜪🄿的是暗黄,口感略硬,下嘴需要用力咀嚼。
许意他们等试过菜后,🇿🞒把剩下的几👉份也都炸制了,后厨内的香气更加浓厚,香的人馋得受不🌵了,唾液分泌过多。
经常与许意抢吃的张蒙,二话不说拿起筷子抢先一步,小邓等人紧追其后,一顿热热闹闹的抢食大战就这🕐🈭🁥么开始了。
吃完部的脆虾皮后,张蒙放下筷子一脸满足的离开厨房,留下小邓小卓小蔡分别跟着大厨☨他们打下手,每人轮番试着做上一份。
“这个看着简单,⚩🔃但掌握火候好像没这么容易。”
小邓手上的那份外皮没有炸脆,内里是微热,虾皮有⚩🔅腥气,吃下去整个味道都有点不对劲。
“确实🃕🗭🞶是这样,大厨一直有说,做菜时火候一定要注意,不然一不小心,菜就糊了。”
吃着自己做的失败品,三人交流着大厨们给🛇过的指点。
经过一番练手后,后厨人员集体投票后决定,许老板⚩🔅教的这道新特色菜,要过几天🝻再正式添加到菜单中,以免自个的手艺劝退食客。
————————
一直被许意🚲🗖忽视😼的网络上,西河大桥救治溺水儿🔰🄕童的视频,在经过多人观看转发后,不出意外的火了。
因里面的内容很抓网友的心。
“说真的,看到😼孩子哭的那一刻,我一个大男人看到都要哭📣🜪🄿了。”往忆得⛝🜶网友在视频下发表了评论。
喂薄的🃕🗭🞶视频下,网友们点赞最多的一个评论。
张蒙和小邓🚲🗖他们抢的热闹,范大厨和两位二厨轮流手拿着抓📣🜪🄿篱把半成品食材下到锅🝻中。
许意教时说的是两分钟左右,范大厨凭着多年下厨的经验适时提起抓篱,而米二♂厨🝻和麦二厨就是看着时表,等到两分钟之后再出锅。
抢吃完许意做的脆虾皮觉得不过瘾的⛗🚞张蒙,领着其他人围过来试菜,范大厨与两位二厨也互相试吃,寻找彼此的不足之处🙵。
“范大🃕🗭🞶厨做的🙀这份,相比📭🞈💏许老板做的有点嫩。”
这个嫩指的是外面⚩🔃的脆皮,和许意的那份脆虾皮做比对,外皮颜色略微嫩⛝🜶⛝🜶黄,口感酥脆稍有不足。
“米二厨这一份就有点老了。”
抓篱下锅的深度与时间都会影响菜的成色。
“这个也是,炸的外皮有点硬了。”
麦二厨和米二厨炸制的脆虾皮🄿🃘,颜👉色比对许意做的,呈现出📣🜪🄿的是暗黄,口感略硬,下嘴需要用力咀嚼。
许意他们等试过菜后,🇿🞒把剩下的几👉份也都炸制了,后厨内的香气更加浓厚,香的人馋得受不🌵了,唾液分泌过多。
经常与许意抢吃的张蒙,二话不说拿起筷子抢先一步,小邓等人紧追其后,一顿热热闹闹的抢食大战就这🕐🈭🁥么开始了。
吃完部的脆虾皮后,张蒙放下筷子一脸满足的离开厨房,留下小邓小卓小蔡分别跟着大厨☨他们打下手,每人轮番试着做上一份。
“这个看着简单,⚩🔃但掌握火候好像没这么容易。”
小邓手上的那份外皮没有炸脆,内里是微热,虾皮有⚩🔅腥气,吃下去整个味道都有点不对劲。
“确实🃕🗭🞶是这样,大厨一直有说,做菜时火候一定要注意,不然一不小心,菜就糊了。”
吃着自己做的失败品,三人交流着大厨们给🛇过的指点。
经过一番练手后,后厨人员集体投票后决定,许老板⚩🔅教的这道新特色菜,要过几天🝻再正式添加到菜单中,以免自个的手艺劝退食客。
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因里面的内容很抓网友的心。
“说真的,看到😼孩子哭的那一刻,我一个大男人看到都要哭📣🜪🄿了。”往忆得⛝🜶网友在视频下发表了评论。
喂薄的🃕🗭🞶视频下,网友们点赞最多的一个评论。