现在也是怕自己的秘方不🌱对,才要知道自己的🖅🐌底细吧?

    想到这儿,她笑道“现在知道也不晚🊼🕭,也是民妇没有早说,还请陈掌柜见谅。”

    “哪里哪里,希望大妹子不要多想,以后咱们毕竟还要打交道,这样方便一些🚥🕝🊧,方便一些,呵呵······”陈贵见薛一梅好像猜到🊮📯🞖了自己的心思,却并没有不好意思,笑呵呵的说道。

    “我叫薛一梅,家住靠☸🄈山屯,家里有???????”薛一梅也没想瞒着陈贵自己的身份,再说想瞒也瞒不住,因此,将自家的情况和盘托出。

    陈贵听完薛一梅家的情况,暗暗点了点头。

    从最近的接触中,可🕟以判断薛一🋖梅并没有欺瞒🖅🐌他。

    不过,就算她说的是真的,🋗🙡他🄪🀛♋也不会轻易相信,他会暗🗦地里派人调查清楚。

    今天也只是从侧面👅🆛🐌了解一下薛一梅的为人,看看薛一梅秉性如何,🔨🃇会不会说实话。

    毕竟以前看薛一梅的角度不同,拿她只是当🖶🗇🙟寻常卖鱼的农妇看待,也没有费过什么心思。

    现在秘方涉及到陈家的利益,他不得不重新审视一下薛一梅的价🌢🀲值。

    “大妹子会写字⚥📟🜈吗?”陈贵心里计议已定,看着薛一梅,很自然的转了话题🛣,也让室内有些尴尬的气氛稍稍缓和了一下。

    薛一🙍梅知道陈贵这样问只是客气,并不是指望自己真的会写,就从善如流的看🚥🕝🊧了看摊在桌子上的笔墨纸砚,苦笑了一下,“📾☷🄂对不起,我,还真是不太会写。”

    写字倒是会,记忆里原主好像写的倒是不错,可自己毕竟在现代毛笔都很少拿,可不敢在这里丢人现眼,毕竟会写毛笔字的是🌉☸原主,她没有把握会将原主的水平发挥出来,自己??????还是不要在人前丢人了!

    “那,大妹子我就不客气了,🄪🀛♋就由我执笔吧。”果然,陈贵也没谦让,端坐在椅子上☽🄺,在一台端砚里用滴水砚滴入几🜰🅰🊍滴水,拿起墨条开始研磨。

    薛🙭🍪一梅见陈贵拿起👅🆛🐌了毛笔,便开始口述起做豆腐的基本程序。

    从将豆子水浸、磨浆🕟、榨浆、开水冲浆、过滤、煮沸、点卤,形成豆花后,再将其舀入铺好包布的木盘里,用包布将豆花包住,盖上木板,用石头压一刻多钟,🎅🎰做水豆腐的🈰步骤基本就完成了。

    需要注意的是🚔📂🗿🚔📂🗿,泡豆子的时间,磨浆时豆子和水的比例,榨浆的次数,煮浆时的火候,石膏粉和豆浆的比例等等,薛一梅都特意做了说明。

    另外🙍,她还将如何做干豆腐、五香豆腐🙥🌟⛼干、腐竹的步骤以及很多后世的豆腐菜谱都一一告诉了陈贵,并没有藏着掖着。

    之🙭🍪所以将菜谱说出来,她也是想和陈家结下一份善缘。

    自家在这里没有⚥📟🜈任何靠山🌱,要想走出靠山屯有更大的发展,没🌣有人脉肯定寸步难行。

    何🙭🍪况她还想让二弟傅平将🌱来走科举之路,多个朋友多条路嘛。

    从东泉盛酒楼就可以🕟看出,陈家🋖在康平镇势力不小,自家和人家就没在一个层面上,简直就是云泥之别。

    如果和陈家关系融洽,那后续自己的打🙥🌟⛼算也算是有了⛸⛸出路,她怎么会放弃陈家目前来说自家唯一的靠山呢?