第8章-包饺子(1/2)
大年三十。
今年的雪非常多，可三十这一天🅼的雪，老百姓还是比较喜欢的。
除了瑞雪兆丰年的好意头，这个时间的一场大雪，总是能把土🜗🂎地里蛰伏的一些害虫冻死，对庄户人家来说，这才是最好🖖💦的♑事情。
只是城里的气氛有些寂🃯🛕寥，街上没有什么人，往日的欢声笑语🜗🂎不见了，取而代之的空🅷空荡荡的街市。
没🗤有忙着📑往自家门前贴对联和挂🅼桃符的人，更没有追逐打闹的孩童，偶尔有的，也只是那些巡街的不良人而已。
杨怀仁站在家里最高处的楼台上🅼，看着这座城市，有种说不出来的忧郁。
当🗤天色渐渐暗下来的时候，杨怀仁却忽然开怀的笑了起来，因为他看见了满城的炊烟，依旧袅袅升起，他甚至嗅到了这些人间烟火味。
这也不是错觉，自家的厨房里忙碌了起来，没有厨子，忙活的🜗🂎几乎都是杨家自家人。
过年了，杨家的仆子丫🃯🛕鬟里有不少是庄子上庄户们的子弟闺女，杨母自然给他们放了年假，让他们回家和家人过个团圆年。
剩下的无家可归的，便和主人一起过年，何之韵很聪明🛢🞅👳，他和杨怀仁一样担心这个年少了喜庆🖋👂的气氛，让官人和孩子们都过不好年。
于是她提议今年过年大家一🌬🂌起准备年夜饭，包饺子，打年糕，🜗🂎攒汤圆，总之带着节日气氛的食物，都🅮要试着做一遍。
杨母很喜欢这个主意，孩子们也觉得既然没法想往年一样出门去放鞭炮，帮着母亲准备年夜饭倒也是个不😡🂺错的主意。
杨怀仁也加入其中，几个老婆的手艺还是可以的，何之韵一直🜗🂎就想学一些厨艺，但毕竟她练武出身，在厨艺方面并没有🖖💦太高的天赋。
于是她转而去学习制作糕点🌬🂌，从杨怀仁这里学一点，从杨母那里学🆁🌩🁰一点，也从家里厨子那里学一点。
学来学去，虽然不能说学成了一位真正的糕点师傅，但她制作出来的糕点，也算是🝆不错了，有几样也确实有了专业水准。
莲儿本身就是厨子出身，几个老婆之中他的手艺最好，把斋菜做🔝🁧出肉菜的味道来，稍微给她一些指点🅮，她就能做得很好。
铁香玉是最让杨怀仁没想到的，🅼她同样是学武出身，可她制作面食的手🔬🃭艺却非常精湛，杨怀仁猜想，大概制作面试对一个汉中女子来说，是天生的技艺。
兰若心的厨艺就不🈺敢🞜🕁恭维了，她也算是江湖豪门出身的大小姐🜗🂎，厨艺这种事，不是她会学的事情。
嫁入杨家之🗁后，她也不是没尝试过，可惜她性子急，领会不了厨艺中慢工出细活的精髓，后来也就渐🅮渐放弃了。
厨艺天赋这东西，杨怀仁也觉得是一件很难说的事，他的🟘🝙几个孩子也很奇怪，基本上儿子都没有多少厨艺天赋，倒是三个女儿📀🗲在这方面超出了他的预期。
就说包饺子，🕄三个女儿包出来的饺子造型🚓📀🗮各异，也许个头上小了点，那也是因为她们的手小，还拿不🅮住太大的饺子皮的缘故。
但最终效果来看，饺🞜🕁子的外形还是非常优美的，有肚子也有褶，就像是包裹🏖🚁了花边🝆的银元宝。
两个儿子的手艺就没法看了，大官虽👠然很🚓📀🗮努力，但包出来的模样还是奇形怪状的，好在他态度认真，起码没🔸🅚有漏了馅儿。
今年的雪非常多，可三十这一天🅼的雪，老百姓还是比较喜欢的。
除了瑞雪兆丰年的好意头，这个时间的一场大雪，总是能把土🜗🂎地里蛰伏的一些害虫冻死，对庄户人家来说，这才是最好🖖💦的♑事情。
只是城里的气氛有些寂🃯🛕寥，街上没有什么人，往日的欢声笑语🜗🂎不见了，取而代之的空🅷空荡荡的街市。
没🗤有忙着📑往自家门前贴对联和挂🅼桃符的人，更没有追逐打闹的孩童，偶尔有的，也只是那些巡街的不良人而已。
杨怀仁站在家里最高处的楼台上🅼，看着这座城市，有种说不出来的忧郁。
当🗤天色渐渐暗下来的时候，杨怀仁却忽然开怀的笑了起来，因为他看见了满城的炊烟，依旧袅袅升起，他甚至嗅到了这些人间烟火味。
这也不是错觉，自家的厨房里忙碌了起来，没有厨子，忙活的🜗🂎几乎都是杨家自家人。
过年了，杨家的仆子丫🃯🛕鬟里有不少是庄子上庄户们的子弟闺女，杨母自然给他们放了年假，让他们回家和家人过个团圆年。
剩下的无家可归的，便和主人一起过年，何之韵很聪明🛢🞅👳，他和杨怀仁一样担心这个年少了喜庆🖋👂的气氛，让官人和孩子们都过不好年。
于是她提议今年过年大家一🌬🂌起准备年夜饭，包饺子，打年糕，🜗🂎攒汤圆，总之带着节日气氛的食物，都🅮要试着做一遍。
杨母很喜欢这个主意，孩子们也觉得既然没法想往年一样出门去放鞭炮，帮着母亲准备年夜饭倒也是个不😡🂺错的主意。
杨怀仁也加入其中，几个老婆的手艺还是可以的，何之韵一直🜗🂎就想学一些厨艺，但毕竟她练武出身，在厨艺方面并没有🖖💦太高的天赋。
于是她转而去学习制作糕点🌬🂌，从杨怀仁这里学一点，从杨母那里学🆁🌩🁰一点，也从家里厨子那里学一点。
学来学去，虽然不能说学成了一位真正的糕点师傅，但她制作出来的糕点，也算是🝆不错了，有几样也确实有了专业水准。
莲儿本身就是厨子出身，几个老婆之中他的手艺最好，把斋菜做🔝🁧出肉菜的味道来，稍微给她一些指点🅮，她就能做得很好。
铁香玉是最让杨怀仁没想到的，🅼她同样是学武出身，可她制作面食的手🔬🃭艺却非常精湛，杨怀仁猜想，大概制作面试对一个汉中女子来说，是天生的技艺。
兰若心的厨艺就不🈺敢🞜🕁恭维了，她也算是江湖豪门出身的大小姐🜗🂎，厨艺这种事，不是她会学的事情。
嫁入杨家之🗁后，她也不是没尝试过，可惜她性子急，领会不了厨艺中慢工出细活的精髓，后来也就渐🅮渐放弃了。
厨艺天赋这东西，杨怀仁也觉得是一件很难说的事，他的🟘🝙几个孩子也很奇怪，基本上儿子都没有多少厨艺天赋，倒是三个女儿📀🗲在这方面超出了他的预期。
就说包饺子，🕄三个女儿包出来的饺子造型🚓📀🗮各异，也许个头上小了点，那也是因为她们的手小，还拿不🅮住太大的饺子皮的缘故。
但最终效果来看，饺🞜🕁子的外形还是非常优美的，有肚子也有褶，就像是包裹🏖🚁了花边🝆的银元宝。
两个儿子的手艺就没法看了，大官虽👠然很🚓📀🗮努力，但包出来的模样还是奇形怪状的，好在他态度认真，起码没🔸🅚有漏了馅儿。