回家前,☨🁿陈凤霞照旧⚙带🂘女儿去菜场捡菜叶子。

    今天找到了工作,又给女儿看了眼睛,她破天荒大方了回,拿省下来的一块五毛钱买了🅄块肉。

    小刀手压根不愿意做这种小生意。现在又不是食品限制供应时代,哪还有人买这种🎲🕃三两不到的肉。

    不过陈凤霞直🂯接指着块肥泡泡肉,点名要🉛🈀🞟:“就🋆🗈给我这个。”

    小刀手扫了眼她身上的穿戴,鼻孔中发出意🅁🃦味不明的嗤🎤📅😚笑,连秤都没上,直接将肉塞进塑料袋,丢给她:“拿着吧。”

    反正这种肥泡泡肉现在也没人要,大家都爱吃瘦肉。除非他切成小块,一人硬搭点儿,否则肯定🖀🏤卖不掉。

    陈凤霞🖸🗕倒☨🁿是不卑不亢,掏出一块五毛钱,拎着袋子就走🎤📅😚。

    其实袋子到手的时候,她心中就一阵雀跃。

    这哪里是三两肉,起码得有七八两重,可以跟捡来的大白菜叶子一块儿炖一锅了。再下点儿灰灰面,🏞🛏连饭都省的煮了。而且不用起煤炉,电饭锅就能做。🟋

    只是五点钟前她要赶到老年活动中心,做晚饭这🋆🗈事儿就只能交😺🆚给🁐🄻🂭丈夫了。

    陈凤霞手脚麻利,回家就将肥泡泡肉📮切成小块,在电饭锅里加了勺炒菜用的菜籽油,然后倒入肥膘肉,按下煮饭键。

    这种老🖸🗕式电饭锅当然没有那么多什么诸如煮肉之类的功能,🔝🁩猪油开始往外冒🝍🉺🌘的时候,它就自动跳档了。

    陈凤霞拿厚纸板卡住了煮🃀🔪饭键。这招📮她还是🅁🃦跟大女儿学的。

    郑明🉌🅾明上大学实习时,嫌单位伙食费太高,自己带饭吃。一个小小的电饭锅,煎炸蒸煮炒🊢👽,愣是让她发🀵🁅挥到了极致。

    这会儿郑明明还没挖掘出自己的潜能,正在旁边一边看着扶床板学习走路的弟弟,一边替母亲担忧:“妈,我起个煤炉吧。”⚃🎯

    用电饭锅炸猪油渣,她还是头回见呢。

    陈凤霞笑着回头看了眼小大人一样的女儿,安慰她🆼🔶🅆道:“你等着,马上就好了。你想吃油🊢👽渣拌白糖还是吃咸的?”🏈

    郑明明瞪大了眼睛,她吃过油渣烧青菜,感觉比红烧肉还香。红烧肉对她🚐来说太🅻腻了,她胃浅,受不住。可油渣拌白糖,这又是个什么吃法?

    “好吃呢。”陈凤霞不时翻炒猪泡泡肉,防止🟍油渣被炸🎤📅😚焦了。

    等⚑🐩🂞到炸出的油不再增加,肥泡泡肉也缩成一团团发硬的小块,她捞起了油渣,放在一旁沥干,又夹了几块撒了点儿白糖拌了拌,递给女儿:“吃吧,小心别烫嘴。”

    不能🉌🅾都拌了白糖啊。否则晚上的饭菜要怎🉛🈀🞟么办。

    陈凤霞等电饭锅里头的猪🃀🔪油凉了些,倒进🉛🈀🞟了瓷盆里,然后搁到厨灶🕡🋉🗞中。

    猪⚑🐩🂞油到底有益于身体健康还是有害,她不知道,🋆🗈反正她🎤📅😚晓得猪油做菜特别香。