炖白菜。
不得不说这个时候食堂的菜谱十分简单，基本上都是土豆白菜一类的，这🏊主要跟物资匮乏有关。轧钢厂一周的菜谱中，有四天都是炖白菜，有五天都有炖土豆。
本来📾☹白菜就🔧🃁🔧🃁清淡，再加上这个时候没有那麽多油水和佐料，所以通常炖出来的白菜都是清汤寡水十分难吃。
拥有大师级厨艺♘🈬的陈东自然知道该如何利用现有的条件来炖。
起锅烧🚑油的时候，故意多倒了一些油，这让🈚⚠💱一旁的马广🅊福心疼不已。
“🛺东📾☹子，你倒这麽多油食堂主任要是知道会捱骂的。”
陈东可🚑不管这些，然後将切好的一堆💝葱段放进铁锅里翻炒，不一会儿葱香味💴便飘散出来。
接着把洗净的白菜倒进锅里开始翻炒，直到将所有的白菜翻😂⚍炒到都变了颜sE，🇸才开始往里面加其他的佐料。
这个时代能用到的佐料实在🀫⛗🚦少的可怜，没有料酒陈东就倒进了一些二锅头，没有耗油就倒入了一些味素，然後再接着进行翻炒。
“东子，你这麽炒不得累S🀫⛗🚦i啊，你得像何师傅那样盖上锅盖闷着🛂就行了。”马广福在旁边看着额头冒汗的陈东说道。
“没事儿，我年轻力气多。”
陈东也没多解释，继续翻炒起来。
许大茂早早的来到食堂排队，跟她一💝样早来排队的还有不少人。
之所以早来就是担心来晚了菜都凉了。
“嗯？好香啊。”
此时在食堂里排队的人忽然闻到一GU淡淡的菜香味。
“是啊，今天做♘🈬的什麽菜啊，头一次闻🔁着有香味。”
众人议论纷纷。
於此同时，食堂厨房内马广福几个人自然是先闻到了香味。
“东子，可🔧🃁以啊♘🈬，闻着好香啊，我都饿了。”一旁的刘岚忍不住说道。
“可不是，东子你怎麽炒的？为🛊什麽我爸都炒不出这香味来？”傻柱也是🏊一脸惊讶地问。
“不会吧，我也是跟着🀾何师傅学的啊，只不🈚⚠💱过我多翻炒了🁙🆉🍲一会儿而已。”
一旁的马广福若有所🞐思地看着陈东，忽然觉得有些陌生。
不得不说这个时候食堂的菜谱十分简单，基本上都是土豆白菜一类的，这🏊主要跟物资匮乏有关。轧钢厂一周的菜谱中，有四天都是炖白菜，有五天都有炖土豆。
本来📾☹白菜就🔧🃁🔧🃁清淡，再加上这个时候没有那麽多油水和佐料，所以通常炖出来的白菜都是清汤寡水十分难吃。
拥有大师级厨艺♘🈬的陈东自然知道该如何利用现有的条件来炖。
起锅烧🚑油的时候，故意多倒了一些油，这让🈚⚠💱一旁的马广🅊福心疼不已。
“🛺东📾☹子，你倒这麽多油食堂主任要是知道会捱骂的。”
陈东可🚑不管这些，然後将切好的一堆💝葱段放进铁锅里翻炒，不一会儿葱香味💴便飘散出来。
接着把洗净的白菜倒进锅里开始翻炒，直到将所有的白菜翻😂⚍炒到都变了颜sE，🇸才开始往里面加其他的佐料。
这个时代能用到的佐料实在🀫⛗🚦少的可怜，没有料酒陈东就倒进了一些二锅头，没有耗油就倒入了一些味素，然後再接着进行翻炒。
“东子，你这麽炒不得累S🀫⛗🚦i啊，你得像何师傅那样盖上锅盖闷着🛂就行了。”马广福在旁边看着额头冒汗的陈东说道。
“没事儿，我年轻力气多。”
陈东也没多解释，继续翻炒起来。
许大茂早早的来到食堂排队，跟她一💝样早来排队的还有不少人。
之所以早来就是担心来晚了菜都凉了。
“嗯？好香啊。”
此时在食堂里排队的人忽然闻到一GU淡淡的菜香味。
“是啊，今天做♘🈬的什麽菜啊，头一次闻🔁着有香味。”
众人议论纷纷。
於此同时，食堂厨房内马广福几个人自然是先闻到了香味。
“东子，可🔧🃁以啊♘🈬，闻着好香啊，我都饿了。”一旁的刘岚忍不住说道。
“可不是，东子你怎麽炒的？为🛊什麽我爸都炒不出这香味来？”傻柱也是🏊一脸惊讶地问。
“不会吧，我也是跟着🀾何师傅学的啊，只不🈚⚠💱过我多翻炒了🁙🆉🍲一会儿而已。”
一旁的马广福若有所🞐思地看着陈东，忽然觉得有些陌生。