第7章 芋圆杏仁酪(2/3)
木薯淀粉的提取🇸🝖工作她一人可以包下🃒🗊，至于红薯泥和芋头泥的准备她交给了顾🂲💪🔦大嫂子。
将木薯根削皮洗净切块，放入捣臼中锤成泥状，之后倒入大量的水，搅拌过滤后静置，待木薯粉浆沉淀好后，倒去上层的水，挖出底部留下的沉淀物放在阳光下🖭🕳曝晒，等干了之后敲碎碾成粉末状便是她需要的木薯淀粉。往往几个大的木薯就能换来好几包淀粉，所以后👖🈸续用☍♬的时候也不心疼。
待做好这一切后，她将昨夜悄悄起身泡的几碗糯米捞出，又将一些事先准备好的杏仁倒了进去，两者一起磨成浆，滤去残渣后倒入锅中加入白糖煮成糊糊状。这是她此前在市集上瞧见的，县城上多数人🏽🟧🟦偏爱甜食，而杏仁酪确实是受众者最多之一的甜品。
另一边的顾大嫂，因不明童依到底要做什么，便只顾着一步一步地按照童依的指示来，至于巧儿，人小☞🀤的连灶台都够不着，心有余力而力不足，就只能一人蹲在厨房门前用树枝扒拉蚂蚁，亦或是偷偷抬头望屋子里的🝛一间紧闭着的房门瞥。
两个人分工合作起来很是默契，一箩筐的食材就这么被用完了，换来了几大碗红薯芋头泥，之后再由童依筛入木薯粉，加入开水和成团，再揉成条切丁，放入水中煮至浮起后捞出，软香甜糯的芋圆就此大功告成，最后淋上杏仁酪，做到色香味俱全。
童依先舀起一勺慢品，甫一入口的是杏仁微微的清冽咸香，待细嚼几下芋圆后，口齿间又会生出独属芋泥地瓜的甜糯，二味缠绵，久久难消，真真是颜值美味具佳🗉🙶🎼的🎒绝妙甜品！
“这是个什么🜘🏘稀奇玩意儿？”顾大嫂看着碗里一小块挨着一小块的彩色丸子，抬头又见童依一脸享受的模样，称奇道。
“这个啊，我管他叫芋圆，芋头做出来的圆子，较普通圆子色泽鲜艳，口感甜糯不腻人。”童依解释罢就又舀起一块塞进旁边扒着灶台眼巴巴望着这⚑🐬里🅌🅈🄦的巧儿的嘴里，小家伙一怔，之后也慢慢细嚼品尝起来。
“我🄐☕⚷还要......”巧儿咽下去之后，扭捏着还是张了嘴，水汪汪的大眼睛又直勾勾⛽地望着童依，☞🀤似有讨好状。
顾大🄐☕⚷嫂子被自己的女儿逗笑了，而童依则捏了捏她的小脸蛋，随后就给她和顾嫂都盛了一碗。三个人围在厨房的小桌前吃了起来，虽然都很饿但却都不敢多吃，为着能😨🜏剩下更多拉出去卖，指望着能多挣些。
最后在日头减下去时，童依和顾大嫂决定一起出门到县城上摆摊，而巧儿则是留下来帮忙看家，🃣🙥在此之前，🃞😹童依也偷偷将她拉过来👲并托付了一个任务。
——将灶台⛥🜜上盛好的一🁭🉂🄟碗芋🃲圆杏仁酪拿去给阿野。
“童姐姐放心，我☛⛪🝊保证不偷吃！”这是巧儿拍着胸脯向童依做的保证。
童依这次依旧捡了上次的位置摆了摊，不过这次还有顾大嫂在，所以先来光临的顾客不仅有🝨🍪她的忠实粉丝，还有几个📪🝮🎝顾大嫂卖菜时结识的几个大妈大婶也来捧场，这让童依再次对自己拉着顾大嫂一起合作的决定有了极大的肯定。
“姑娘可是那名唤童依的？”
这边正忙着给络绎不绝的顾客打包芋圆的童依兀的抬头🛓，脸上的笑依旧明媚，只是见到面前的人🃣🙥还🂊🍈是愣了一愣。
但见眼前不知何时突然出现一个身量高挑的翩然公子，束着青玉冠，手中执扇，满身丝绸锦🝨🍪缎，生得亦是粉面朱唇，眉目清朗，只是举止间有着风流之态。用现代的话讲，就是像是个渣男。
童依瞧见他身后还跟着几个小厮丫鬟模样打扮的人，人人手里都捧着几个盒子🂲💪🔦，像是装首饰和面料布匹的。
有钱的主儿！
“嗯，正是我，请问是来买芋圆杏仁酪的吗？”童依没料到自己竟然能引来一个大客户，⛽自然还是要笑脸相迎的。🍁🅌
“那便好，今日卖的好物都给我打包一份。我家夫人这几日念叨着想吃你做的东西很久了，怪我前些日子我惹恼了她，所以想买些带回去🔩赔罪。”
男人满面春风，后☛⛪🝊面📑🚆的几🃜😩🄂个小丫鬟却捂着嘴偷笑。
童依心里大惊，没料📑🚆到竟是个英年早🃒🗊婚的，看🎼🖟📻来多有得罪错怪，原不是渣男。
将木薯根削皮洗净切块，放入捣臼中锤成泥状，之后倒入大量的水，搅拌过滤后静置，待木薯粉浆沉淀好后，倒去上层的水，挖出底部留下的沉淀物放在阳光下🖭🕳曝晒，等干了之后敲碎碾成粉末状便是她需要的木薯淀粉。往往几个大的木薯就能换来好几包淀粉，所以后👖🈸续用☍♬的时候也不心疼。
待做好这一切后，她将昨夜悄悄起身泡的几碗糯米捞出，又将一些事先准备好的杏仁倒了进去，两者一起磨成浆，滤去残渣后倒入锅中加入白糖煮成糊糊状。这是她此前在市集上瞧见的，县城上多数人🏽🟧🟦偏爱甜食，而杏仁酪确实是受众者最多之一的甜品。
另一边的顾大嫂，因不明童依到底要做什么，便只顾着一步一步地按照童依的指示来，至于巧儿，人小☞🀤的连灶台都够不着，心有余力而力不足，就只能一人蹲在厨房门前用树枝扒拉蚂蚁，亦或是偷偷抬头望屋子里的🝛一间紧闭着的房门瞥。
两个人分工合作起来很是默契，一箩筐的食材就这么被用完了，换来了几大碗红薯芋头泥，之后再由童依筛入木薯粉，加入开水和成团，再揉成条切丁，放入水中煮至浮起后捞出，软香甜糯的芋圆就此大功告成，最后淋上杏仁酪，做到色香味俱全。
童依先舀起一勺慢品，甫一入口的是杏仁微微的清冽咸香，待细嚼几下芋圆后，口齿间又会生出独属芋泥地瓜的甜糯，二味缠绵，久久难消，真真是颜值美味具佳🗉🙶🎼的🎒绝妙甜品！
“这是个什么🜘🏘稀奇玩意儿？”顾大嫂看着碗里一小块挨着一小块的彩色丸子，抬头又见童依一脸享受的模样，称奇道。
“这个啊，我管他叫芋圆，芋头做出来的圆子，较普通圆子色泽鲜艳，口感甜糯不腻人。”童依解释罢就又舀起一块塞进旁边扒着灶台眼巴巴望着这⚑🐬里🅌🅈🄦的巧儿的嘴里，小家伙一怔，之后也慢慢细嚼品尝起来。
“我🄐☕⚷还要......”巧儿咽下去之后，扭捏着还是张了嘴，水汪汪的大眼睛又直勾勾⛽地望着童依，☞🀤似有讨好状。
顾大🄐☕⚷嫂子被自己的女儿逗笑了，而童依则捏了捏她的小脸蛋，随后就给她和顾嫂都盛了一碗。三个人围在厨房的小桌前吃了起来，虽然都很饿但却都不敢多吃，为着能😨🜏剩下更多拉出去卖，指望着能多挣些。
最后在日头减下去时，童依和顾大嫂决定一起出门到县城上摆摊，而巧儿则是留下来帮忙看家，🃣🙥在此之前，🃞😹童依也偷偷将她拉过来👲并托付了一个任务。
——将灶台⛥🜜上盛好的一🁭🉂🄟碗芋🃲圆杏仁酪拿去给阿野。
“童姐姐放心，我☛⛪🝊保证不偷吃！”这是巧儿拍着胸脯向童依做的保证。
童依这次依旧捡了上次的位置摆了摊，不过这次还有顾大嫂在，所以先来光临的顾客不仅有🝨🍪她的忠实粉丝，还有几个📪🝮🎝顾大嫂卖菜时结识的几个大妈大婶也来捧场，这让童依再次对自己拉着顾大嫂一起合作的决定有了极大的肯定。
“姑娘可是那名唤童依的？”
这边正忙着给络绎不绝的顾客打包芋圆的童依兀的抬头🛓，脸上的笑依旧明媚，只是见到面前的人🃣🙥还🂊🍈是愣了一愣。
但见眼前不知何时突然出现一个身量高挑的翩然公子，束着青玉冠，手中执扇，满身丝绸锦🝨🍪缎，生得亦是粉面朱唇，眉目清朗，只是举止间有着风流之态。用现代的话讲，就是像是个渣男。
童依瞧见他身后还跟着几个小厮丫鬟模样打扮的人，人人手里都捧着几个盒子🂲💪🔦，像是装首饰和面料布匹的。
有钱的主儿！
“嗯，正是我，请问是来买芋圆杏仁酪的吗？”童依没料到自己竟然能引来一个大客户，⛽自然还是要笑脸相迎的。🍁🅌
“那便好，今日卖的好物都给我打包一份。我家夫人这几日念叨着想吃你做的东西很久了，怪我前些日子我惹恼了她，所以想买些带回去🔩赔罪。”
男人满面春风，后☛⛪🝊面📑🚆的几🃜😩🄂个小丫鬟却捂着嘴偷笑。
童依心里大惊，没料📑🚆到竟是个英年早🃒🗊婚的，看🎼🖟📻来多有得罪错怪，原不是渣男。