第5章-扶弟魔重生记64(1/3)
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陈佑弟在家折腾了几天后,总算是弄出一个重击比较满意的改进配方。🟍🛻
“看看,这几款里面,你们喜欢哪款。”陈佑弟⛸🟊把改进后配方做出来的卤味,先⚾🖿😚内部试看♿🎎🏻看味道如何。
杜娟吃了一口后,眼睛一亮,“味道🃭你又改进了?”
赵亚东尝了一口,“味🃦🚄🐳道改🖺🗪🞝进了,不过我还是原来的🎃🎚👩味道。”
“我觉得还是这次改进的味道不🕤错。”杜娟觉得这款味道有可能会比较适合☕⚼🖬不是太能吃辣的人。
“你是不是打算出新品🃦🚄🐳?”赵亚东问了最关键的问题。
“也不是打算🔲🄠⚧出新品,而是想着是否要改进下。”
“现在美食多了,我们不能一点改进都没有。”陈佑弟很有压迫感,哪怕你☕⚼🖬不📸★做任何变化,固守着原来的东📝西,往往很容易给淘汰。
陈佑弟不希望她会成为给社会淘🕤汰的人,而且卤味做的再🅌是好⛐🙟吃,客人也不可能一直吃。
要经🚢🕆常推出新品才成,虽然现在销售的🙻产品是很多,其实就是一个味道。
杜娟他们都深🔲🄠⚧以为然,自家店的生意🃭是不错,也开了分店,未来应该会开更多的分店,但是这条街上陆陆续续已经开开关关换来N任老板的店铺多的是。
难道那些店的🔲🄠⚧东西都不好吗?有几家店的产品🇯🜃⛈,杜娟也去尝过,味道不错。
至于为何没有做下去,做的长久,也🃭和老板的经验理念有关。
“要不我们就老配方🆦和新配方都销售?”🌽杜娟觉得这个完可以做到。
“卤味其实就是煮的时间是否久点。”杜娟知道配方一定弄好,接下来就是☕⚼🖬严格按照多少配方加🚁🐝🀸多少水炖食物。
赵亚东也🁂赞同两款配方都可以拿来用,“可是这么一来,是不是地方不是太够。”
虽然店铺大部分的地🆦方已经是改建过,大部分都是厨房,如果再💥📿♂添加点炉📭子之类的地方,就有点不够用。
“再租商铺就有点不🆦够用。”赵亚东迟疑了下,毕竟租商铺用来熬煮卤味📭的话,价格方面就有点不够🌘用。
“当然不够用。”陈佑弟在🖺🗪🞝听到他们俩说新老配⛸🟊方都可以做的时候,就知道地盘一定是不够用。
既然地方不够用,那就开厂子吧,🄋🟒🜧“先坚持些日子🗍🚖📚。”🍷🌯🂢
“打算开个加工厂。”
“当然目前的话,就只能看看是否可以有现成🇯🜃⛈的食品加工厂出售。”可以的话,陈佑弟希望可以收购有厂房有设🙨🌻备的食🛗🜢品加工厂,这样会省力很多。
陈佑弟在家折腾了几天后,总算是弄出一个重击比较满意的改进配方。🟍🛻
“看看,这几款里面,你们喜欢哪款。”陈佑弟⛸🟊把改进后配方做出来的卤味,先⚾🖿😚内部试看♿🎎🏻看味道如何。
杜娟吃了一口后,眼睛一亮,“味道🃭你又改进了?”
赵亚东尝了一口,“味🃦🚄🐳道改🖺🗪🞝进了,不过我还是原来的🎃🎚👩味道。”
“我觉得还是这次改进的味道不🕤错。”杜娟觉得这款味道有可能会比较适合☕⚼🖬不是太能吃辣的人。
“你是不是打算出新品🃦🚄🐳?”赵亚东问了最关键的问题。
“也不是打算🔲🄠⚧出新品,而是想着是否要改进下。”
“现在美食多了,我们不能一点改进都没有。”陈佑弟很有压迫感,哪怕你☕⚼🖬不📸★做任何变化,固守着原来的东📝西,往往很容易给淘汰。
陈佑弟不希望她会成为给社会淘🕤汰的人,而且卤味做的再🅌是好⛐🙟吃,客人也不可能一直吃。
要经🚢🕆常推出新品才成,虽然现在销售的🙻产品是很多,其实就是一个味道。
杜娟他们都深🔲🄠⚧以为然,自家店的生意🃭是不错,也开了分店,未来应该会开更多的分店,但是这条街上陆陆续续已经开开关关换来N任老板的店铺多的是。
难道那些店的🔲🄠⚧东西都不好吗?有几家店的产品🇯🜃⛈,杜娟也去尝过,味道不错。
至于为何没有做下去,做的长久,也🃭和老板的经验理念有关。
“要不我们就老配方🆦和新配方都销售?”🌽杜娟觉得这个完可以做到。
“卤味其实就是煮的时间是否久点。”杜娟知道配方一定弄好,接下来就是☕⚼🖬严格按照多少配方加🚁🐝🀸多少水炖食物。
赵亚东也🁂赞同两款配方都可以拿来用,“可是这么一来,是不是地方不是太够。”
虽然店铺大部分的地🆦方已经是改建过,大部分都是厨房,如果再💥📿♂添加点炉📭子之类的地方,就有点不够用。
“再租商铺就有点不🆦够用。”赵亚东迟疑了下,毕竟租商铺用来熬煮卤味📭的话,价格方面就有点不够🌘用。
“当然不够用。”陈佑弟在🖺🗪🞝听到他们俩说新老配⛸🟊方都可以做的时候,就知道地盘一定是不够用。
既然地方不够用,那就开厂子吧,🄋🟒🜧“先坚持些日子🗍🚖📚。”🍷🌯🂢
“打算开个加工厂。”
“当然目前的话,就只能看看是否可以有现成🇯🜃⛈的食品加工厂出售。”可以的话,陈佑弟希望可以收购有厂房有设🙨🌻备的食🛗🜢品加工厂,这样会省力很多。