一十三章 、探查(2/4)
“好的,请您稍等。👋”那个服务员记下来之后,就🁑🅈离开了。
听到文森这么一说,贝拉索尼饶有兴趣起来。
“文森,看这意思你是来过这里啊,连这里有什么都知道,根本都不⚤用看菜单。而且还有特殊的要求。”
文森耸了耸肩,随后解释道。
“我也是第一次来这个地方,我哪里知道这些。我只是知道,这个酒不是那种特殊的酒水,一般酒馆都会有这样的酒。这种酒喝起来入口是🍊苦的,所以往往有的时候不喜欢喝苦的加糖,而👶喜欢苦的一般都加奶。”文森说道。
对于这个碧茯萝,👬贝拉索尼还是很清楚🔙🀾的,因为她也喝过这种酒。
这种酒虽然说是酒,其实是那种低度的酒水,基本上不醉🅡人,就当做饮料喝一样。只是是苦味的饮料。
往往这个时候,贝拉索尼都会安排加糖。而且,一般情况下,贝拉索尼不喜欢喝凉的🂢东西,哪怕是夏天,冷饮什么的比较盛行的时候,贝拉索尼都不愿意去吃凉的。
而文森给贝拉索尼点了那种加糖不加冰的碧茯萝🔖🀪⛍,就是这个意思。
至于文森自己就无所谓了。
“可是你为什么点碧茯萝?”贝拉索尼问🆪道。
文森笑了笑,随后说道。
“你也是知道的🖿😛🂂,我家是开酒馆的,所以对于各种酒水我还是很清楚的,之前的时候,我的父亲想让我当一名酿酒🟦🟕师来的,所以从小的时🄂🝾候,我就多少接触了一些酒水的制作知识。因此,碧茯萝的制作方法我是很清楚的。”
随后,文森解释了一下。
所谓的碧茯萝,是用一种叫做茯萝的草本植物酿制而成🛥🞠,其中,这个茯萝的植物本身不具备酒精性质,而是一种类似药物的东西,所以比较的苦。
茯萝有😳了之后,需要从👩别的酒水中兑入里面来,然后晃动一下,待混合之后,进行一番加热,待里面的茯萝溶🀾解了。
茯萝的熔点度很低,一般来说,只要是加热到一定时候,就会融化与液体混合,🔜🁜完全没有必要把酒煮沸。
待全部融合之后,酒水就会呈现出🎽碧绿色🆪,所以碧茯萝的名字就是这么起的。
看上去,这个碧🖿😛🂂茯萝简单的,实际上,在加热的过程中🛥🞠,火候的掌握是很重要的,有时候需要🜯大火,有时候需要小火。
所以必须有人看着。
如此繁杂的程🁍序,想要制作出两杯🎽碧🝩🍱茯萝,至少需要三十多分钟的时间。
“我🙞们喝酒是假,打探消息是真的,因此我故意点了时间最长的酒🈓♣,就是这个道理。”文森说道。
确实,有的酒基本上一👩两分钟就可以上来的,有的则需要现做,而且要三十多分钟时间。
听到文森这么一说,贝拉索尼饶有兴趣起来。
“文森,看这意思你是来过这里啊,连这里有什么都知道,根本都不⚤用看菜单。而且还有特殊的要求。”
文森耸了耸肩,随后解释道。
“我也是第一次来这个地方,我哪里知道这些。我只是知道,这个酒不是那种特殊的酒水,一般酒馆都会有这样的酒。这种酒喝起来入口是🍊苦的,所以往往有的时候不喜欢喝苦的加糖,而👶喜欢苦的一般都加奶。”文森说道。
对于这个碧茯萝,👬贝拉索尼还是很清楚🔙🀾的,因为她也喝过这种酒。
这种酒虽然说是酒,其实是那种低度的酒水,基本上不醉🅡人,就当做饮料喝一样。只是是苦味的饮料。
往往这个时候,贝拉索尼都会安排加糖。而且,一般情况下,贝拉索尼不喜欢喝凉的🂢东西,哪怕是夏天,冷饮什么的比较盛行的时候,贝拉索尼都不愿意去吃凉的。
而文森给贝拉索尼点了那种加糖不加冰的碧茯萝🔖🀪⛍,就是这个意思。
至于文森自己就无所谓了。
“可是你为什么点碧茯萝?”贝拉索尼问🆪道。
文森笑了笑,随后说道。
“你也是知道的🖿😛🂂,我家是开酒馆的,所以对于各种酒水我还是很清楚的,之前的时候,我的父亲想让我当一名酿酒🟦🟕师来的,所以从小的时🄂🝾候,我就多少接触了一些酒水的制作知识。因此,碧茯萝的制作方法我是很清楚的。”
随后,文森解释了一下。
所谓的碧茯萝,是用一种叫做茯萝的草本植物酿制而成🛥🞠,其中,这个茯萝的植物本身不具备酒精性质,而是一种类似药物的东西,所以比较的苦。
茯萝有😳了之后,需要从👩别的酒水中兑入里面来,然后晃动一下,待混合之后,进行一番加热,待里面的茯萝溶🀾解了。
茯萝的熔点度很低,一般来说,只要是加热到一定时候,就会融化与液体混合,🔜🁜完全没有必要把酒煮沸。
待全部融合之后,酒水就会呈现出🎽碧绿色🆪,所以碧茯萝的名字就是这么起的。
看上去,这个碧🖿😛🂂茯萝简单的,实际上,在加热的过程中🛥🞠,火候的掌握是很重要的,有时候需要🜯大火,有时候需要小火。
所以必须有人看着。
如此繁杂的程🁍序,想要制作出两杯🎽碧🝩🍱茯萝,至少需要三十多分钟的时间。
“我🙞们喝酒是假,打探消息是真的,因此我故意点了时间最长的酒🈓♣,就是这个道理。”文森说道。
确实,有的酒基本上一👩两分钟就可以上来的,有的则需要现做,而且要三十多分钟时间。