梁三平当然🝗不可能把彭老三和刘卫国两个人都收⚐🐡🁕拾掉,但逮住了狠抽一顿倒是有的。打的这两人鬼哭📼☣狼嚎的,连声求饶。

    抽了这俩人一顿,神清气爽的梁🔡🂋🍐三平就回去睡觉去了。这几天折腾的,让他也变得很累。如果不是为了和老婆约会,他才🌠🀢⚅不会溜出来呢。早睡觉去了。

    “🆡👅三平,姜立和杨早教授他们已经考察回来了。现在🊑🏥🜈正在找你,你过⛉去一趟吧!他们在会议室……”

    正在蔬菜基地里忙碌🀳🀷🁛的梁三🇄🕽平被气喘吁吁的夏振东找到了,后者见到了他便直接喊道:“估计是这次考察意见有了结果了,所以找你过去商🙭量合作的事宜。”

    梁三平笑了笑,🐮这是意料之中的事情。只要他们不故意找茬儿,那么肯定可以看出琼岛这些资源中蕴含着的商机。作为商人,姜立他们不可能看不🟣🞾到其中的利润。

    韩春和杨早两位梁三平则是从来没🂢🐛有担心过,这两位一直都是极为严谨的学者。他们决计不会估计判断出错误的信息。🏣

    “呵呵🛚呵……我这就去看看,老夏!估计很快,我🟁🚈👜们得筹备🍄养殖场了。”梁三平笑呵呵的和工人们打个招呼,便想着夏振东走去。

    “这回估计得是大手笔了!”梁三平笑着对夏振东道:“既然几位专家和姜立他们都考察过了,肯定要进行大投入。咱们琼岛🃇🕬🌬🃇🕬🌬🃇🕬🌬可算是拔了头筹了!”

    “谁🞰🗶说不是呢?!”夏振东也笑颜逐开,对着梁三平道:“姜立先生回来的时候显得很兴奋。而杨早教授和韩春教授也对这次考察很满意。我们琼岛的好几个品种都是很不错的,他们认为有开发的潜力和必要。尤其是文昌鸡、东山羊这两项🗌🚎。姜立先生表示商业价值很大!”

    文🆡👅昌鸡,又名蔡氏鸡,是粤北八大优良鸡种之一,最早见于清代。这种鸡种同时也是琼岛四大名🕦🋶菜之一。

    在《岭南🅆杂🝗事诗抄》曾记载:“文昌县属有一种鸡,而若牧肉,味最美。盖割取雄鸡之肾,纳于雌鸡之腹,遂不生卵。亦不司晨,🕊🇷🝈毛羽渐疏,异常肥嫩。以其法于他处试之则不可,故曰文昌鸡。”

    传统文昌鸡🝗的外型总🀳🀷🁛括为“三小两短”,即头小、颈小、脚小🙦、颈短、脚短。而文昌鸡的养殖方式也与其他地方的鸡种不甚一样,多是就地取材采用琼岛本地的椰子喂养。

    是以其肉质极为细嫩,而且有着一股清香。蒸煮之后。直接斩件。随后🝲🏉用生姜、蒜蓉、香葱,加少许食盐、豉油、再淋上青🞏📎🙪柠汁为酱料👚,直接食之甚爽。

    而随着琼岛🝗的华侨几百年来奔赴南洋,是以这种食用方式也被带到了东南亚地区。海南鸡饭,便是琼岛文昌鸡做法的一种变种菜色。

    而东山羊,与🁸文昌鸡一样当年曾同列于“琼岛民国八珍”和“琼岛四大🝲🏉名菜”。但相较在外的影🕦🋶响力。东山羊并没有文昌鸡那么著名。

    现存研究🅆古万州的清朝《万🇄🕽州志》,在土产篇兽类栏中便有提及一个“羊”字。

    而清道光年间出版的《琼州府志》记载:“瓮(壅)羊是以小羊🂾🔖🀧为栏棚畜之,足不履地,采草木叶以饲之,肥而多脂。味极美”。

    民国十九🅆年(1930年)出版的《海南岛志》也曾🊑🏥🜈记载曰:“羊以黑褐二色为🖋👄多,皆饲作肉食。无为毛用者。”

    琼岛的黑山羊因产地和饲养方式不同,有东山羊和🟁🚈👜壅羊两种类🙦型。虽然有着细微的品种差别但都具有膻味小、肉和汤质鲜美等特点。

    和北方膻味极大的羊不一样,这种产自琼岛的黑山羊膻味极其之小。更符合南方人的食用习惯。梁三平自己当年就曾吃习惯了琼岛自己的羊,结果到了北方学习的时候竟然完全吃🄗♓不惯北方那种膻味极大的羊肉了。以致于在帝都,他都没有尝尝著名的唰羊肉。

    “这两个品种被选中也是在意料之中啊……”梁三平和夏振东结伴而行,一路上两人讨论着关于为何这两个品种会被杨早及姜立他们看中🞿🙸。

    “首先这两个品种的名气就占了很大的优势,用于对外宣传有着奇效。‘琼岛民国八珍’、‘琼岛四大名菜’,配合海南鸡饭在外的🕧🋽🞰名声。🙭仅仅是宣传方面这就极为有利!”

    却见梁三平笑着对夏振东道:“其次,便🏯🝧🍠是养殖的优势。这两个品种在琼岛已经有着多年的养殖历史了,早已经有了自己的一套养🕊🇷🝈殖标准和评判标准。”