一十一章 、猴儿酒?(1/2)
“是酒味?”
薄君🅵🕉枭也有点诧异,下意🛈🚜🔊识闻闻自己身上,没有酒味,他的衣服是换过的,绝对不应沾上昨晚的酒味。
“不是你身上,”
颜沐这时候已经嗅🝔到了味道的方向,伸手拉着薄君枭道,“📾☴跟我这🆇边来——”
两人又顺着味道传来的方向,一步步🛋向🗲🟡🞭林子里走去⚍🐉。
这一带是整🁁🂱💣个山庄眼下开的一💑个“盲点”,主要是因为这里地势比较特殊,石头多能利用起来的😜🂏🍷土地少。
因此这🞷😰一块植被还很原始,杂木杂草特🗲🟡🞭别旺盛,山石嶙峋的也没个路,走起来特别费力。
越往前走,那股味道就越浓。
很快两人就一起走到了一棵大树前。这棵大树好像是遭过雷火,树身上有一个带着焦痕的大洞,大📹☈♂半个树都已经枯死了。
偏偏还没完全死透,还有一边的几根枝桠稀稀长着一些枝叶,这些枝叶看着还🖵透着生气。
那种酒味,就😑是从这个大树💡洞里散溢出🗲🟡🞭来的。
此时离得进了,那种浓郁的💡酒味就更加令人心动。
“这是……”
颜沐有点难以置信,转脸看向薄君枭,在薄君枭脸上也看到了同样的🕉🇱惊讶,“这是🜛🂲……猴儿酒?”
要不是之前那些猴子来过山庄,颜沐怎么🛸♤也不敢想象,在距离京都这么近的山郊内🜛🂲,竟然🍭🙌会有传说中的猴儿酒出现。
猴儿酒,她知道那是猴子采集了山中的一些果🌉☻🄤实,堆积在树洞或者石洞等里面。
由于压在底🁁🂱💣层的果实,经过💡上面的果物挤压后,慢慢破裂就会产生果浆。
同时,上层果子还阻隔了空气,主要是🗲🟡🞭阻隔了空气中的氧气,就导致果浆与附着在果物表皮的野生酵母菌产生了反🛑🟣应,随之慢慢酿造成酒。🄰🁐🄼
她之前也听贺园清讲过,🛈🚜🔊说他年轻时在西南山区做事时,曾跟着一位药农进过深山,机🙴🎥📈缘巧合尝到过一次🞘🔟🁴猴儿酒。
说起这个时,贺园清一脸的沉醉。
能让🅵🕉名厨又🁁🂱💣兼美食家的贺园清这么念念不忘的酒味,颜沐一直很好奇那会是什么味道。
后来贺园清尝过山庄里她酿的那些葡萄酒后,🌉☻🄤也是赞不绝口,但颜沐还记得,好奇问了一句比那猴儿酒如何的时候🛑🟣……
贺园清似乎犹豫着不好判断。
薄君🅵🕉枭也有点诧异,下意🛈🚜🔊识闻闻自己身上,没有酒味,他的衣服是换过的,绝对不应沾上昨晚的酒味。
“不是你身上,”
颜沐这时候已经嗅🝔到了味道的方向,伸手拉着薄君枭道,“📾☴跟我这🆇边来——”
两人又顺着味道传来的方向,一步步🛋向🗲🟡🞭林子里走去⚍🐉。
这一带是整🁁🂱💣个山庄眼下开的一💑个“盲点”,主要是因为这里地势比较特殊,石头多能利用起来的😜🂏🍷土地少。
因此这🞷😰一块植被还很原始,杂木杂草特🗲🟡🞭别旺盛,山石嶙峋的也没个路,走起来特别费力。
越往前走,那股味道就越浓。
很快两人就一起走到了一棵大树前。这棵大树好像是遭过雷火,树身上有一个带着焦痕的大洞,大📹☈♂半个树都已经枯死了。
偏偏还没完全死透,还有一边的几根枝桠稀稀长着一些枝叶,这些枝叶看着还🖵透着生气。
那种酒味,就😑是从这个大树💡洞里散溢出🗲🟡🞭来的。
此时离得进了,那种浓郁的💡酒味就更加令人心动。
“这是……”
颜沐有点难以置信,转脸看向薄君枭,在薄君枭脸上也看到了同样的🕉🇱惊讶,“这是🜛🂲……猴儿酒?”
要不是之前那些猴子来过山庄,颜沐怎么🛸♤也不敢想象,在距离京都这么近的山郊内🜛🂲,竟然🍭🙌会有传说中的猴儿酒出现。
猴儿酒,她知道那是猴子采集了山中的一些果🌉☻🄤实,堆积在树洞或者石洞等里面。
由于压在底🁁🂱💣层的果实,经过💡上面的果物挤压后,慢慢破裂就会产生果浆。
同时,上层果子还阻隔了空气,主要是🗲🟡🞭阻隔了空气中的氧气,就导致果浆与附着在果物表皮的野生酵母菌产生了反🛑🟣应,随之慢慢酿造成酒。🄰🁐🄼
她之前也听贺园清讲过,🛈🚜🔊说他年轻时在西南山区做事时,曾跟着一位药农进过深山,机🙴🎥📈缘巧合尝到过一次🞘🔟🁴猴儿酒。
说起这个时,贺园清一脸的沉醉。
能让🅵🕉名厨又🁁🂱💣兼美食家的贺园清这么念念不忘的酒味,颜沐一直很好奇那会是什么味道。
后来贺园清尝过山庄里她酿的那些葡萄酒后,🌉☻🄤也是赞不绝口,但颜沐还记得,好奇问了一句比那猴儿酒如何的时候🛑🟣……
贺园清似乎犹豫着不好判断。