13章 : 项目确立(1/3)
梁三平当然不可能把彭老三和刘卫国两个人都收拾🗿♮掉，但逮住了狠抽一顿倒是有的。打的这两人鬼🟋哭狼嚎的，连声求饶。
抽了🝇🉁🄕这俩人一顿，神清气爽的梁三平就回去睡觉去了。这几天折腾的，让他也变得很累。如果不是为了和老♰🌇婆约会，他才不会溜出来呢。早睡觉去了。
“三平，姜立和杨早教授他们已经考察回来了。现在正在找你，你过去一趟吧！他🚩🖅🐎们在会议室……”
正在蔬菜基地里忙碌的梁三平被气喘吁吁的夏振东找到了，后者见到了他便直接喊道：“估计是这次考察意见有了结果了，所以找你过去商量合作的事宜☃。”
梁三平笑了笑，这是意料之中的事情。只要他们不故意找茬儿，那么肯定可以看出琼岛这些资源中蕴🕗含着的商机。🁱作为商人，姜立他们不可🍎能看不到其中的利润。
韩春🝇🉁🄕和杨早两位梁三平则是从来没有担☂心过，这两位一直都是极🏭🝓为严谨的学者。他们决计不会估计判断出错误的信息。
“呵呵呵🏚🚧……我这就去看看，老夏！估计很快，我们得筹备养殖场🇯了。”梁三平笑呵呵的和工人们打个招呼，便想着夏振东走去。
“这回估计得是大手笔了！”梁三平笑着对夏振东道：“💴既然几位专家和姜立他们都考察过了，肯定要进行大投入。咱们琼岛可算🛈🚗📡是拔了头筹了！”
“谁说不是呢？！”夏振东也笑颜逐开，对着梁三平道：“姜立先生回来的时候显得很兴奋。而杨早教授和韩春教授也对这次考察很满🏟意。我们琼岛的好几个品种都是很不错的，他们认为有开发的潜力和必要。🍈尤其是文昌鸡、东山羊这两项。姜立先生表示商业价值很大！”
文昌鸡，又名蔡氏鸡，是粤北八大优良鸡种之一，最早见于清代。这种鸡种同时也是琼岛四大名菜之一🂂。
在《岭南杂事诗抄》曾记载：“文昌县属有一种鸡，而若牧肉，味最美。盖割取雄鸡之肾，纳于雌鸡🕗之腹，遂不生卵。亦不司晨，毛羽渐疏，异常肥嫩。以其法于他处试之则不可，故曰文昌鸡。”
传统文昌鸡的外型总括为“三小两短”，即头小、颈小、脚小、颈短、脚短🅎🅜。而文昌鸡的养殖方式也与其他地方的鸡种不甚🈣⛰一样，多是就地取材采用琼岛本地的椰🈬🁝子喂养。
是以其肉质极为细嫩，而且有着一股清香。蒸煮之后。直接斩件。随后用生姜、蒜蓉、香葱，🎩📲加少许食盐👣📒、豉油、再淋上青🈣⛰柠汁为酱料，直接食之甚爽。
而随着琼岛的华侨几百年来奔赴南洋，是以这种食用方式也被带到了东南亚🅎🅜地区。海南鸡饭，便是琼岛文昌鸡做法的一种变🈣⛰种菜色。
而东山羊，与文昌鸡一样当年曾同列于“琼岛民国八珍”和“琼岛四大名菜”。但相较在外的影响力。东山♰🌇羊并没有文昌鸡那么著名。
现存研究古万州的♇清朝《万州志》，在土产篇☜⛵🞯兽类栏中便有提及一个“羊”🅎🅜字。
而清道光年间🌯🂥🐻出版的《琼州府志》记载：“瓮（壅）羊是💴以小羊为栏棚畜之，足不履地，采草木叶以饲之，肥而多脂。味🎃🎜👷极美”。
民国十九年（1930年）出版的《海南岛志》也曾记载曰：“羊以黑褐二色为多，皆饲作肉食。🟋无为毛用者。”
琼岛的黑山羊因产地和饲养方式不同，有东山羊和壅羊两种类型。虽然有着细微的品种差别但都具有膻味小、肉和汤质鲜美🈣⛰等特点。
和北方膻味极大的羊不一样，这种产自琼岛的黑山羊膻味💴极其之小。更符合南方人的食用习惯。梁三平自己当年就曾吃习惯了琼岛自己的羊，结果到了北方学习的时候竟然⛐完全吃不惯北方那种膻味极大的羊肉了。以致于在帝都，他都没有尝尝著名的唰羊🅵肉。
“这两个品种被选中也是在意料之中啊……”梁三平和夏振东结伴🇯而行，一路上两人讨论着关于为何这两个品种会被杨早及姜🈳立他们⛿看中。
“首先这两个品🜱种的名气就占了很大的优势，用于对外宣传有着奇效🃦🚅🐻。‘琼🅎🅜岛民国八珍’、‘琼岛四大名菜’，配合海南鸡饭在外的名声。仅仅是宣传方面这就极为有利！”
却见梁三平笑着对夏振东道：“其次，便是养殖的优势。这两个品种在琼岛已经有着多年的养殖历史了，早已经有了自己的一套养殖⛿标准和评判标🜨准。”☃
抽了🝇🉁🄕这俩人一顿，神清气爽的梁三平就回去睡觉去了。这几天折腾的，让他也变得很累。如果不是为了和老♰🌇婆约会，他才不会溜出来呢。早睡觉去了。
“三平，姜立和杨早教授他们已经考察回来了。现在正在找你，你过去一趟吧！他🚩🖅🐎们在会议室……”
正在蔬菜基地里忙碌的梁三平被气喘吁吁的夏振东找到了，后者见到了他便直接喊道：“估计是这次考察意见有了结果了，所以找你过去商量合作的事宜☃。”
梁三平笑了笑，这是意料之中的事情。只要他们不故意找茬儿，那么肯定可以看出琼岛这些资源中蕴🕗含着的商机。🁱作为商人，姜立他们不可🍎能看不到其中的利润。
韩春🝇🉁🄕和杨早两位梁三平则是从来没有担☂心过，这两位一直都是极🏭🝓为严谨的学者。他们决计不会估计判断出错误的信息。
“呵呵呵🏚🚧……我这就去看看，老夏！估计很快，我们得筹备养殖场🇯了。”梁三平笑呵呵的和工人们打个招呼，便想着夏振东走去。
“这回估计得是大手笔了！”梁三平笑着对夏振东道：“💴既然几位专家和姜立他们都考察过了，肯定要进行大投入。咱们琼岛可算🛈🚗📡是拔了头筹了！”
“谁说不是呢？！”夏振东也笑颜逐开，对着梁三平道：“姜立先生回来的时候显得很兴奋。而杨早教授和韩春教授也对这次考察很满🏟意。我们琼岛的好几个品种都是很不错的，他们认为有开发的潜力和必要。🍈尤其是文昌鸡、东山羊这两项。姜立先生表示商业价值很大！”
文昌鸡，又名蔡氏鸡，是粤北八大优良鸡种之一，最早见于清代。这种鸡种同时也是琼岛四大名菜之一🂂。
在《岭南杂事诗抄》曾记载：“文昌县属有一种鸡，而若牧肉，味最美。盖割取雄鸡之肾，纳于雌鸡🕗之腹，遂不生卵。亦不司晨，毛羽渐疏，异常肥嫩。以其法于他处试之则不可，故曰文昌鸡。”
传统文昌鸡的外型总括为“三小两短”，即头小、颈小、脚小、颈短、脚短🅎🅜。而文昌鸡的养殖方式也与其他地方的鸡种不甚🈣⛰一样，多是就地取材采用琼岛本地的椰🈬🁝子喂养。
是以其肉质极为细嫩，而且有着一股清香。蒸煮之后。直接斩件。随后用生姜、蒜蓉、香葱，🎩📲加少许食盐👣📒、豉油、再淋上青🈣⛰柠汁为酱料，直接食之甚爽。
而随着琼岛的华侨几百年来奔赴南洋，是以这种食用方式也被带到了东南亚🅎🅜地区。海南鸡饭，便是琼岛文昌鸡做法的一种变🈣⛰种菜色。
而东山羊，与文昌鸡一样当年曾同列于“琼岛民国八珍”和“琼岛四大名菜”。但相较在外的影响力。东山♰🌇羊并没有文昌鸡那么著名。
现存研究古万州的♇清朝《万州志》，在土产篇☜⛵🞯兽类栏中便有提及一个“羊”🅎🅜字。
而清道光年间🌯🂥🐻出版的《琼州府志》记载：“瓮（壅）羊是💴以小羊为栏棚畜之，足不履地，采草木叶以饲之，肥而多脂。味🎃🎜👷极美”。
民国十九年（1930年）出版的《海南岛志》也曾记载曰：“羊以黑褐二色为多，皆饲作肉食。🟋无为毛用者。”
琼岛的黑山羊因产地和饲养方式不同，有东山羊和壅羊两种类型。虽然有着细微的品种差别但都具有膻味小、肉和汤质鲜美🈣⛰等特点。
和北方膻味极大的羊不一样，这种产自琼岛的黑山羊膻味💴极其之小。更符合南方人的食用习惯。梁三平自己当年就曾吃习惯了琼岛自己的羊，结果到了北方学习的时候竟然⛐完全吃不惯北方那种膻味极大的羊肉了。以致于在帝都，他都没有尝尝著名的唰羊🅵肉。
“这两个品种被选中也是在意料之中啊……”梁三平和夏振东结伴🇯而行，一路上两人讨论着关于为何这两个品种会被杨早及姜🈳立他们⛿看中。
“首先这两个品🜱种的名气就占了很大的优势，用于对外宣传有着奇效🃦🚅🐻。‘琼🅎🅜岛民国八珍’、‘琼岛四大名菜’，配合海南鸡饭在外的名声。仅仅是宣传方面这就极为有利！”
却见梁三平笑着对夏振东道：“其次，便是养殖的优势。这两个品种在琼岛已经有着多年的养殖历史了，早已经有了自己的一套养殖⛿标准和评判标🜨准。”☃