李凤带着三个🗡🝊小媳妇打麻将，几个大男人杀♦💙猪，炖肉一通忙活。
别说升级后🐺🄻🂭的猪肉质量确实不错，纹🖄🐆理清晰，肉质紧实细腻，该肥的地方肥，该瘦的地方瘦，还没做呢就能看出好来。
几人一人负责几道菜，像炖肉那种没有技术难度的，乔明也懒得做了，他家的肉，怎么做都能好吃，他准备做一道更有⚏🐚⛾难度的菜，酥皮大肠🌔⚗。
把肥肠反复冲洗干净，整根大肠🖓💉🐅套一圈，变成一条双层的肥肠🕟。
劈柴生火，倒油，把葱姜，花椒，大料，🇭桂皮，白胡💩椒和红油豆瓣酱依次倒入锅中炒香。
大肠丢🞭🗜进去🐺🄻🂭，赶快加陈醋和料酒，再倒老抽，生抽，再扔进去一大块冰糖，最后加上井水小炖上。
这边刚炖上，吴勇就从乔明的身后过来了：“小乔兄弟，你这是个什么做法，大肠还能炖着吃呢？”
乔明神秘一笑：📨“吴哥，你🜗🂒🎋就🝐等着流口水吧！”
炖肉，炖大肠都是费时间🈧的活儿，几人干🇭脆趁🜞🃎🖭这功夫又组了局刨幺。
刚玩上，钱二换好衣服回来了。
乔明看了看，这一身衣服竟然跟之前的一毛一样，颜色，款式，没有一点差别，他突然联想到原来的单位🂻📿同事家的衣柜，一打开♙🈱全是同款格子衫。
钱二看肉都炖上了，只🙎剩下整扇猪排骨没人用，🚹😐便问乔明：“你家有炉子吗？”
乔明给他拿出了炉子，🙎他就撸起了袖子做🇭上了排骨🌊♀🅖。
时间差不多了，肉都已经炖好了，排骨也快烤好了，乔明打开锅盖🝩看了看，大肠已经炖的软烂了，趁热捞出来，晒干表面的水分。🂲
再次起锅倒油，把整条大肠扔进去⛁🗠炸，炸大肠需要小火炸二十分钟，大肠的表皮会🈮变得焦黄，香味儿也渐渐散开。
整条大肠捞出来📨，剪🙼🏯段🙎，穿串，刷酱，开饭！
桌上是必不🐺🄻🂭可少的六菜一汤，脆皮大肠，红烧肉，烤排骨，软炸里脊，卤水拼盘，还有蘸酱菜和鸡蛋柿子汤，当然也少不了酒，神仙醉，二锅头🌅，一样先来两坛。
话不多说，吃就完了。
乔明也🞭🗜是第一次吃升级过的猪肉，肉质紧实而不柴，红烧🛧肉肥肉相间，细腻松软，口感和味道都比吴勇家的猪肉好上不少，原以为他家的肉就已经是肉界五星满级了，没☑⚑想到自己家的才是肉界天花板！
烤排骨的味道也很棒，钱二把整扇排骨一起给烤了，只在肋骨缝里划了刀，吃的🖡时候，上手一掰就下来了，一整条用手抓着啃方便，又过瘾。
当然最棒的还是乔明做的脆皮大肠。
大肠串上淋上甜辣的酱料，拿起一串撸下一口，用牙💩一咬，大肠🝲🏈滋滋冒油，流进嘴里，滑腻香浓，油脂流淌在口腔中简直舒服的不要不要的，配上酱料解腻又增添风😤🃗味儿，绝配！
双层的大肠结构口感丰富，很有层次，外酥里嫩，🌊♀🅖升级过后，嫩却不失嚼劲，让人一口接着一口，根本停不下来，一盘大肠本就不多，很快就见了底🗜🜙。
别说升级后🐺🄻🂭的猪肉质量确实不错，纹🖄🐆理清晰，肉质紧实细腻，该肥的地方肥，该瘦的地方瘦，还没做呢就能看出好来。
几人一人负责几道菜，像炖肉那种没有技术难度的，乔明也懒得做了，他家的肉，怎么做都能好吃，他准备做一道更有⚏🐚⛾难度的菜，酥皮大肠🌔⚗。
把肥肠反复冲洗干净，整根大肠🖓💉🐅套一圈，变成一条双层的肥肠🕟。
劈柴生火，倒油，把葱姜，花椒，大料，🇭桂皮，白胡💩椒和红油豆瓣酱依次倒入锅中炒香。
大肠丢🞭🗜进去🐺🄻🂭，赶快加陈醋和料酒，再倒老抽，生抽，再扔进去一大块冰糖，最后加上井水小炖上。
这边刚炖上，吴勇就从乔明的身后过来了：“小乔兄弟，你这是个什么做法，大肠还能炖着吃呢？”
乔明神秘一笑：📨“吴哥，你🜗🂒🎋就🝐等着流口水吧！”
炖肉，炖大肠都是费时间🈧的活儿，几人干🇭脆趁🜞🃎🖭这功夫又组了局刨幺。
刚玩上，钱二换好衣服回来了。
乔明看了看，这一身衣服竟然跟之前的一毛一样，颜色，款式，没有一点差别，他突然联想到原来的单位🂻📿同事家的衣柜，一打开♙🈱全是同款格子衫。
钱二看肉都炖上了，只🙎剩下整扇猪排骨没人用，🚹😐便问乔明：“你家有炉子吗？”
乔明给他拿出了炉子，🙎他就撸起了袖子做🇭上了排骨🌊♀🅖。
时间差不多了，肉都已经炖好了，排骨也快烤好了，乔明打开锅盖🝩看了看，大肠已经炖的软烂了，趁热捞出来，晒干表面的水分。🂲
再次起锅倒油，把整条大肠扔进去⛁🗠炸，炸大肠需要小火炸二十分钟，大肠的表皮会🈮变得焦黄，香味儿也渐渐散开。
整条大肠捞出来📨，剪🙼🏯段🙎，穿串，刷酱，开饭！
桌上是必不🐺🄻🂭可少的六菜一汤，脆皮大肠，红烧肉，烤排骨，软炸里脊，卤水拼盘，还有蘸酱菜和鸡蛋柿子汤，当然也少不了酒，神仙醉，二锅头🌅，一样先来两坛。
话不多说，吃就完了。
乔明也🞭🗜是第一次吃升级过的猪肉，肉质紧实而不柴，红烧🛧肉肥肉相间，细腻松软，口感和味道都比吴勇家的猪肉好上不少，原以为他家的肉就已经是肉界五星满级了，没☑⚑想到自己家的才是肉界天花板！
烤排骨的味道也很棒，钱二把整扇排骨一起给烤了，只在肋骨缝里划了刀，吃的🖡时候，上手一掰就下来了，一整条用手抓着啃方便，又过瘾。
当然最棒的还是乔明做的脆皮大肠。
大肠串上淋上甜辣的酱料，拿起一串撸下一口，用牙💩一咬，大肠🝲🏈滋滋冒油，流进嘴里，滑腻香浓，油脂流淌在口腔中简直舒服的不要不要的，配上酱料解腻又增添风😤🃗味儿，绝配！
双层的大肠结构口感丰富，很有层次，外酥里嫩，🌊♀🅖升级过后，嫩却不失嚼劲，让人一口接着一口，根本停不下来，一盘大肠本就不多，很快就见了底🗜🜙。