19章 、怒怼皇帝(1/4)
李逍微微一运气，抖动手腕，一把锃亮菜刀在掌心旋转两圈🝑，🃵🜅⛕耍了个非常漂亮的刀花。
“准备了什么材料？”
薛家厨房里的厨子仆役们被李逍那个花哨的动作有些惊道，迟疑了🔻一下才答道，“郎君早有吩咐备料，管家一早就让人采买了各式新鲜的材料，飞禽走兽、水里游的地上爬的天上飞的🈸🃊🖇都有。”
又有一人道，“正好下🍩午我们城郊庄子里有头牛👇📦走路🅯摔死了，报了官，今一大早给宰杀了把肉送来，现在肉还热乎着呢。”
李逍呵呵了两声。
正是⛶朝廷有法令，底下人有办法。朝廷规定不得私宰耕牛，可权贵们想吃牛肉怎么办，虽说有内府🃴定期分给各家牛肉，但有时大家想吃点新鲜的。
于是乎，各家就总会有牛出意外。
什么走路🏭摔死了，什么打架打死了，什么牛不吃草绝食死了······总之就是权贵们要吃牛肉了，于是乎他们家下面庄子就会有牛🈤刚好就死了。
这种事情，其实大家都明白是怎么🔷🅎🅘回事，但毕竟他🎅🎩📬们是权贵，只要稍稍掩饰一下，不要弄的那🚽么光明正大的，大家也就睁只眼闭着眼了。
有了一只现宰的牛，能做的新鲜菜可就多了😺。光是这牛身上的🃵🜅⛕，就能做上🞂👒几十道菜呢。
李逍⛶心里暗自惊叹，薛家今天📨请的客人看来来头不小，能让程咬金做陪，还直接杀头牛，牛逼。
心里盘算了下，薛仁贵让他来做菜，估计也就是👇📦想🎅🎩📬吃点新奇的。毕竟比起传统的长安大厨，他的长处是胜在炒菜这方面，一些传统的大菜🜔🁸，比如什么浑羊忽没这类的，他是比不了的。
既然⛶如此，🕻🎸那他也就懒🍩得去想什么太复杂的菜式。
牛是黄牛，那就先来个小炒黄牛肉，再煎个牛排，来个火把肥牛，水煮牛🞂👒肉片，萝卜炖牛腩。
炒、煎、烤、煮、炖都有了。
看了看厨房备下的材料。
有渭河里的新鲜鲤鱼，也有⛧山上采的野生蕨😺菜等。
菜太多，薛仁贵跟他🅻说做一桌子菜就好，五个人吃。
那就再来一个红烧渭河鲤鱼，炒蕨菜，再来个手拍黄瓜，再来个波菜豆腐🞂👒汤🄐☗好了。
把菜⛶单想法，李逍吩咐厨房里📨人帮着准备食材。
“就做这几个菜？”
薛家的几个厨子早听说今天要招待贵客，本来🗆还想小露一手🝑，结果被告知今天郎君在外请了一个大厨前来。
本来⛶还以为是哪个大🅻酒楼的⛧名厨呢，结果是个年轻小子。
“准备了什么材料？”
薛家厨房里的厨子仆役们被李逍那个花哨的动作有些惊道，迟疑了🔻一下才答道，“郎君早有吩咐备料，管家一早就让人采买了各式新鲜的材料，飞禽走兽、水里游的地上爬的天上飞的🈸🃊🖇都有。”
又有一人道，“正好下🍩午我们城郊庄子里有头牛👇📦走路🅯摔死了，报了官，今一大早给宰杀了把肉送来，现在肉还热乎着呢。”
李逍呵呵了两声。
正是⛶朝廷有法令，底下人有办法。朝廷规定不得私宰耕牛，可权贵们想吃牛肉怎么办，虽说有内府🃴定期分给各家牛肉，但有时大家想吃点新鲜的。
于是乎，各家就总会有牛出意外。
什么走路🏭摔死了，什么打架打死了，什么牛不吃草绝食死了······总之就是权贵们要吃牛肉了，于是乎他们家下面庄子就会有牛🈤刚好就死了。
这种事情，其实大家都明白是怎么🔷🅎🅘回事，但毕竟他🎅🎩📬们是权贵，只要稍稍掩饰一下，不要弄的那🚽么光明正大的，大家也就睁只眼闭着眼了。
有了一只现宰的牛，能做的新鲜菜可就多了😺。光是这牛身上的🃵🜅⛕，就能做上🞂👒几十道菜呢。
李逍⛶心里暗自惊叹，薛家今天📨请的客人看来来头不小，能让程咬金做陪，还直接杀头牛，牛逼。
心里盘算了下，薛仁贵让他来做菜，估计也就是👇📦想🎅🎩📬吃点新奇的。毕竟比起传统的长安大厨，他的长处是胜在炒菜这方面，一些传统的大菜🜔🁸，比如什么浑羊忽没这类的，他是比不了的。
既然⛶如此，🕻🎸那他也就懒🍩得去想什么太复杂的菜式。
牛是黄牛，那就先来个小炒黄牛肉，再煎个牛排，来个火把肥牛，水煮牛🞂👒肉片，萝卜炖牛腩。
炒、煎、烤、煮、炖都有了。
看了看厨房备下的材料。
有渭河里的新鲜鲤鱼，也有⛧山上采的野生蕨😺菜等。
菜太多，薛仁贵跟他🅻说做一桌子菜就好，五个人吃。
那就再来一个红烧渭河鲤鱼，炒蕨菜，再来个手拍黄瓜，再来个波菜豆腐🞂👒汤🄐☗好了。
把菜⛶单想法，李逍吩咐厨房里📨人帮着准备食材。
“就做这几个菜？”
薛家的几个厨子早听说今天要招待贵客，本来🗆还想小露一手🝑，结果被告知今天郎君在外请了一个大厨前来。
本来⛶还以为是哪个大🅻酒楼的⛧名厨呢，结果是个年轻小子。