29章 : 秘制油汁(1/4)
“来，都尝尝，看看味道怎么样。”李凡看到🞕🔁♎大伙都不动筷子，忍不住嚷嚷道。
听了这话，关重阳几人互相看了一眼，拿🀩⛄起面前的碗，用勺子⚦📬盛上了汤。
他们都尝了🄡一口，这其中🟒的味道让他们几人再次震惊了。
这汤汁味道简直堪称完美。
尤其是邱长胜，他💽🗖🛤进入餐饮业这么多🚺年，靠的就是自己不断的打拼，不断的研究，钻研，他人也爱研究钻研美食，这一有提🍹🍁🅈供自家菜味道的机会，当然是不肯放过，他一尝这鲜美的汤，顿时脸色都变了。
太美味了，而且不是🕏🈦厨师的功劳👑，七八成要是这食材的功劳。
知道这一点后，邱长胜看着李凡的眼🚺神都变了。
他像是看着宝贝一样的看着李凡。
要是自己🛆能有这样的食材，做出的菜味道…⛟🛪…
此时邱🂹长胜也心动了，他也想跟李凡建立合作关系。
关重阳和房来庆两人也算是见过大风大浪，见过🔼大世面的人，却因为李凡带来的一些东👡西，接二连三的露出震惊的表情，这一会儿两人吃着额头上的冷汗都出来了。
这么美味的汤羹他们还是第一次吃到。
李🟊凡当然也盛了一碗，端起了喝👑了一口，眼睛也眯起来了。
这用👑同样的食材，平凡饭店做出的鳝鱼☁汤，比泰阳饭店做出的鳝鱼汤味道上是差了一些，虽然差的不大，但要是在懂行🜧🄤人面前，那差距可就是天高地厚。
就比如有两个饭店，一个客人🎩📯🞖，他去东边的吃了，味道☊♙🈸不错，西边的也吃了，味道🜕🁿好这么一点。
这两家价钱🄡差不多的情况下，人家肯定爱来西边的饭店。
谁不想吃最🄡好的，谁想凑合着吃这味道不怎⛟🛪么好的？
李凡喝了这一口，顿时明白了差距。
其实再仔细尝一下，这别的都相差不大，又是这汤羹上的油，⚦📬泰阳饭店占🐱🃥🙻了便宜。
当年邱长胜🄡🄡初来燕南的时候，他做的一手菜是🞕🔁♎油大味不足。
油大粘嘴，做的也不好。
但是现在人家把这些劣势变成了优势，首先是把自己变做学徒⚦📬，仔细的学燕南的地方菜如何控制这菜的味道，改变了之前菜味不足的📊劣势，而且更关键的是把油大的⚀🎒🐣劣势给转变为了优势。
就是这个优势，让食材相同的情况下，他🀩⛄们泰阳饭店🌠🀛♃做出来的菜是最好吃，最为鲜美的。
听了这话，关重阳几人互相看了一眼，拿🀩⛄起面前的碗，用勺子⚦📬盛上了汤。
他们都尝了🄡一口，这其中🟒的味道让他们几人再次震惊了。
这汤汁味道简直堪称完美。
尤其是邱长胜，他💽🗖🛤进入餐饮业这么多🚺年，靠的就是自己不断的打拼，不断的研究，钻研，他人也爱研究钻研美食，这一有提🍹🍁🅈供自家菜味道的机会，当然是不肯放过，他一尝这鲜美的汤，顿时脸色都变了。
太美味了，而且不是🕏🈦厨师的功劳👑，七八成要是这食材的功劳。
知道这一点后，邱长胜看着李凡的眼🚺神都变了。
他像是看着宝贝一样的看着李凡。
要是自己🛆能有这样的食材，做出的菜味道…⛟🛪…
此时邱🂹长胜也心动了，他也想跟李凡建立合作关系。
关重阳和房来庆两人也算是见过大风大浪，见过🔼大世面的人，却因为李凡带来的一些东👡西，接二连三的露出震惊的表情，这一会儿两人吃着额头上的冷汗都出来了。
这么美味的汤羹他们还是第一次吃到。
李🟊凡当然也盛了一碗，端起了喝👑了一口，眼睛也眯起来了。
这用👑同样的食材，平凡饭店做出的鳝鱼☁汤，比泰阳饭店做出的鳝鱼汤味道上是差了一些，虽然差的不大，但要是在懂行🜧🄤人面前，那差距可就是天高地厚。
就比如有两个饭店，一个客人🎩📯🞖，他去东边的吃了，味道☊♙🈸不错，西边的也吃了，味道🜕🁿好这么一点。
这两家价钱🄡差不多的情况下，人家肯定爱来西边的饭店。
谁不想吃最🄡好的，谁想凑合着吃这味道不怎⛟🛪么好的？
李凡喝了这一口，顿时明白了差距。
其实再仔细尝一下，这别的都相差不大，又是这汤羹上的油，⚦📬泰阳饭店占🐱🃥🙻了便宜。
当年邱长胜🄡🄡初来燕南的时候，他做的一手菜是🞕🔁♎油大味不足。
油大粘嘴，做的也不好。
但是现在人家把这些劣势变成了优势，首先是把自己变做学徒⚦📬，仔细的学燕南的地方菜如何控制这菜的味道，改变了之前菜味不足的📊劣势，而且更关键的是把油大的⚀🎒🐣劣势给转变为了优势。
就是这个优势，让食材相同的情况下，他🀩⛄们泰阳饭店🌠🀛♃做出来的菜是最好吃，最为鲜美的。