一整天身临其境的考察叫老谭和张丽受益匪🃪浅。

    好🗖🛦🞪的,先进的就得要学,这样才能与时俱进,跟🏢🛵上潮流,要不然落后就得挨打。

    晚上🜪🄺🂧王政回到老店,叫上店长和厨师长给老谭和张丽接风,同时对明后天的☜⛶🞽☜⛶🞽考察做了安排。先去另外三家店转转,然后到周边的景区玩一天,尽尽地主之谊。

    对王政的热情招待和悉心安排老谭和张丽表示感谢🞊💚💜,说了很多发自内心的感谢话。

    饭后,俩人出了饭店往宾馆走。

    益阳是个县城,生活节奏不像大城市那么快。刚过八点半,街两边的饭店已经没多少客人,快打🃱烊了。一些歌厅和洗浴中心还灯火辉煌,这是它们的黄金时间🞣。🈐♆🆆

    街道上没多少行人,两旁的商铺大多🜯🅦开始关门闭店。

    俩人往前走着,快到宾馆的时候看到街角处有个烧烤摊,一对中年夫妇在忙碌着。吃⛲🞔烤串的不少,七八个小地桌全坐满了。

    “老谭,吃点烤串。”张丽说。

    “咋地,没吃饱呀。”老谭说。

    “尝尝湖南的烤串🖩🕐啥味儿,喝两瓶啤酒,🌮🂚回🃪去也睡不着。”

    “走吧。”

    遗憾的是这🝂🈔♧里只有烤串,没有啤酒。🜯🅦俩人只好烤🏢🛵了串,然后在宾馆跟前儿的小卖铺买了酒,回到房间。

    一天下来收获不少🖩🕐,所见所闻对两个人的触动很大🞊💚💜,借着喝酒撸串,聊一聊,总结一下。

    “咱家也应🝂🈔♧该上几道湘菜,大部分客人爱吃。”🏢🛵张丽说。🈛⚭🔦

    “咱家有,小炒黄牛肉📷🟢、干锅鸡味🜦🄖♋笋就是,黄牛肉和鸡味笋都是从长沙发的货,白辣椒和剁椒也是。”老谭说。

    “那个砂锅粉丝挺好,咱们应该上。”

    “是,我也想了,但不能只上一样,上就上个档口,最少五道砂锅菜,安排个专人负责,这样才能有🞫气势,吸♘🈮🁩引客人注意力。并且还得摆档,客人看不到的话白扯,一听砂锅粉丝就不带点的。”老谭分析道。

    “那就上个砂锅档。”张丽说。

    “你挺聪明的,咋还犯笨了。”老谭笑道。

    “🗖🛦🞪不知道呀,再聪明的女人在喜欢的男🃧🚉人明前智商也等于零。”张丽说着的同时🔎白了一眼,有打情骂俏的嫌疑。

    老谭笑,说:“🂇🌬🂈单独上砂锅档是行,但效果不大,一个档口没有震撼性。干就干得像样儿,我准备把呼市现在装修的店打造成米汤味道这样的,做开放式厨房。”

    张丽眼睛一亮,说:“我看行。”