5章 : 晚宴上的分享(1/3)
五十多位来参观的把五🗳☈家店全走完后收🎉🏏获满满。
像张立国这样在经营饺子馆的老板的收获是触动与震撼——店无大⛿☢小，管理第一。事无巨细，用心而已。
像武汉来的两位想要做饺子馆的老板的收获是要做就做🄽🃃🕄这样的，这才是饺子馆，🗙🜄⛏赚钱的买卖。
晚宴🔮🄂上周晓梅首先做👯🌛⛞了致辞，然后员工做了风采展示。
说是🔮🄂风采展示，确切点应🕲🍥该叫小型演出，因为整个过程没有毒鸡汤一样的高呼口号和队列操作，除了开头激情四射的集体店操外，其余的全是才艺展示，获得大家一阵又一阵的掌声。
短暂的演出结束后开始上菜，六桌宴会每桌十二个菜外加一道汤品和一道😣🃌🖜甜品，上菜时间十五分钟，所有人都为如此快的上菜速度竖起了大拇指。
十二道菜分四凉八热。
四凉：五彩拉皮🕊、传统水晶肘、阿巧熏味拼盘、东北大拌。
八热：砂锅鱼头、野山蘑炖虫草鸡、锅底肉焖小土😆豆、关东串串虾、农家炒干菜、拆骨肉🗏烧白菜、焦溜豆腐、大碗辣子油渣渣。
汤品：年菜素烩
甜品：五谷丰登
主食是三鲜馅和酸菜馅水饺，暂时未上。
每桌一斤纯粮小烧，外加两壶养生酒，分别是🝿🐷玫瑰花酒和参杞苁蓉酒，一个适合女士，🟆🚸一个适合男士。
宴会菜单所有🃠🙐参加的人人手一份，上菜时行政总厨手拿麦克风对每道菜🙬🍞进行讲解，着重突出特色口味，众人在未吃之前先🞷😵🅯有了印象，很是方便。
王淑兰和周晓梅仰着笑脸，手拿酒🔩🃒杯挨桌敬酒🝿🐷。说实话俩人心里高兴，明明是组委会举行的高峰论坛，没成想借光成了阿巧的推广会，能不高兴吗。
张立国一行三人还是和武汉来的两位老板同桌，王淑兰和周晓梅敬到他们这桌🐧🂍🍥时武汉的两位老板直接表达了要📿♂🅧合🟧🟤作的意思。
周晓梅说：🙅“谢谢二👯🌛⛞位看中阿巧。我们是往前发🝃展的，发展就需要合作伙伴，这是必然。
在合作之前我需要说明两点。
第一，我们阿巧今年不向外扩张开店，二位想合作😆的话需要等到明年；
第二，建议二位慎重👯🌛⛞考虑，不妨多考察几天，最好是去我们长沙区的四家😣🃌🖜😣🃌🖜店转转，那里离你们武汉近，有参考价值。
合作是相♻🍢互共赢的，虽然我们阿巧有成熟的运营管理团队和盈利模⛿☢式，但是在合作前还是提醒两位，市场未知，投资有风险，入门需谨慎。”
“我们信得过你🕊们，就和阿巧合作了。”其中一位老板说。♌
“谢谢。”周晓梅微笑着点下头，说：“🀼🂇🌮那也等明😆年的，抱歉。”
像张立国这样在经营饺子馆的老板的收获是触动与震撼——店无大⛿☢小，管理第一。事无巨细，用心而已。
像武汉来的两位想要做饺子馆的老板的收获是要做就做🄽🃃🕄这样的，这才是饺子馆，🗙🜄⛏赚钱的买卖。
晚宴🔮🄂上周晓梅首先做👯🌛⛞了致辞，然后员工做了风采展示。
说是🔮🄂风采展示，确切点应🕲🍥该叫小型演出，因为整个过程没有毒鸡汤一样的高呼口号和队列操作，除了开头激情四射的集体店操外，其余的全是才艺展示，获得大家一阵又一阵的掌声。
短暂的演出结束后开始上菜，六桌宴会每桌十二个菜外加一道汤品和一道😣🃌🖜甜品，上菜时间十五分钟，所有人都为如此快的上菜速度竖起了大拇指。
十二道菜分四凉八热。
四凉：五彩拉皮🕊、传统水晶肘、阿巧熏味拼盘、东北大拌。
八热：砂锅鱼头、野山蘑炖虫草鸡、锅底肉焖小土😆豆、关东串串虾、农家炒干菜、拆骨肉🗏烧白菜、焦溜豆腐、大碗辣子油渣渣。
汤品：年菜素烩
甜品：五谷丰登
主食是三鲜馅和酸菜馅水饺，暂时未上。
每桌一斤纯粮小烧，外加两壶养生酒，分别是🝿🐷玫瑰花酒和参杞苁蓉酒，一个适合女士，🟆🚸一个适合男士。
宴会菜单所有🃠🙐参加的人人手一份，上菜时行政总厨手拿麦克风对每道菜🙬🍞进行讲解，着重突出特色口味，众人在未吃之前先🞷😵🅯有了印象，很是方便。
王淑兰和周晓梅仰着笑脸，手拿酒🔩🃒杯挨桌敬酒🝿🐷。说实话俩人心里高兴，明明是组委会举行的高峰论坛，没成想借光成了阿巧的推广会，能不高兴吗。
张立国一行三人还是和武汉来的两位老板同桌，王淑兰和周晓梅敬到他们这桌🐧🂍🍥时武汉的两位老板直接表达了要📿♂🅧合🟧🟤作的意思。
周晓梅说：🙅“谢谢二👯🌛⛞位看中阿巧。我们是往前发🝃展的，发展就需要合作伙伴，这是必然。
在合作之前我需要说明两点。
第一，我们阿巧今年不向外扩张开店，二位想合作😆的话需要等到明年；
第二，建议二位慎重👯🌛⛞考虑，不妨多考察几天，最好是去我们长沙区的四家😣🃌🖜😣🃌🖜店转转，那里离你们武汉近，有参考价值。
合作是相♻🍢互共赢的，虽然我们阿巧有成熟的运营管理团队和盈利模⛿☢式，但是在合作前还是提醒两位，市场未知，投资有风险，入门需谨慎。”
“我们信得过你🕊们，就和阿巧合作了。”其中一位老板说。♌
“谢谢。”周晓梅微笑着点下头，说：“🀼🂇🌮那也等明😆年的，抱歉。”