第九章 皂化反应(3/4)
不过用🜮🅟🇵动物油脂要多出一个步骤，现在宁修要做的便是提纯👊🗖动物油脂了。
他之所以没有用整块的肉，是为了节约成本🔠🂄🌏。
从三叔那里收来的一小推车骨头、碎肉也才🔠🂄🌏花了十两银子，这些东西足够🇪🛖🜜支撑他做出上万块肥皂了。
“七郎、十郎，你们且随我来。”
宁修把二人领到了灶房🕎，指着那些骨头碎肉道：“把这些放到锅里。再倒少许水煮。”
刚刚见🜮🅟🇵证了神奇，现在七郎和十郎对宁修可谓是言听计从。👊🗖
七郎将柴火丢进灶内，点燃后拿铁🏃🗖钳子捅了捅保证🍦🐨火势旺盛。🄕♆🆈
十郎则将碎肉和骨头丢进锅内，又倒入少许的水。
宁修前世在老家，就用🕎这种土法提纯过油🖟脂🔠🂄🌏，故而信心满满。
不得不说，三叔给的🞴这些骨头、碎肉还是很有料的。
煮了不到半个时辰，厚厚📔一层油🞏📋脂便浮在表面。
宁修亲自用勺子将油脂滤出，装在一个小木🔠🂄🌏桶中。
他做了示范，接🐳下来的任务自然就交给七郎、十郎了。
从骨头、碎肉中提取动物油脂的过程并没有太大的技术含量，但很繁琐耗时。宁修的时间宝贵自然不可能把时间都花🅺在这上面，故而他打算把七郎、十郎培养成左膀右臂，代替他完🔄成这些工作。
等到将满满一锅的油脂🕎滤出，宁修便🁓叫🙭七郎、十郎将院子里晾着装有烧碱溶液的木桶抱来。
“接下来，三哥我便要给你们个惊喜。”
此时铁锅已经清理完毕，宁修搓了搓手掌，先是端起木桶小心翼翼的将烧碱溶液倒了进去，随后又将滤出的动物油脂倒入烧碱溶🃫🚬液中。
“七郎，快！取一根木棍来。”
宁沂连忙递来一只木棍，宁修接过后将木棍探入锅中，搅🍠🉠拌起来。
动物油脂比起植物油🞴，水解、分离的效果都要更好，但一定要不停搅拌，才能🄛有最好的🚖📘效果。
皂化反🜮🅟🇵应的过程中当然少不了加热。七郎和十郎不停的加着柴🄕♆🆈火，并用铁钳探弄，保持火势旺盛。
渐渐的铁锅中的油脂消失📔了，取而代之的是粘🟐🜗稠的黄褐色🍠🉠液体。
......
他之所以没有用整块的肉，是为了节约成本🔠🂄🌏。
从三叔那里收来的一小推车骨头、碎肉也才🔠🂄🌏花了十两银子，这些东西足够🇪🛖🜜支撑他做出上万块肥皂了。
“七郎、十郎，你们且随我来。”
宁修把二人领到了灶房🕎，指着那些骨头碎肉道：“把这些放到锅里。再倒少许水煮。”
刚刚见🜮🅟🇵证了神奇，现在七郎和十郎对宁修可谓是言听计从。👊🗖
七郎将柴火丢进灶内，点燃后拿铁🏃🗖钳子捅了捅保证🍦🐨火势旺盛。🄕♆🆈
十郎则将碎肉和骨头丢进锅内，又倒入少许的水。
宁修前世在老家，就用🕎这种土法提纯过油🖟脂🔠🂄🌏，故而信心满满。
不得不说，三叔给的🞴这些骨头、碎肉还是很有料的。
煮了不到半个时辰，厚厚📔一层油🞏📋脂便浮在表面。
宁修亲自用勺子将油脂滤出，装在一个小木🔠🂄🌏桶中。
他做了示范，接🐳下来的任务自然就交给七郎、十郎了。
从骨头、碎肉中提取动物油脂的过程并没有太大的技术含量，但很繁琐耗时。宁修的时间宝贵自然不可能把时间都花🅺在这上面，故而他打算把七郎、十郎培养成左膀右臂，代替他完🔄成这些工作。
等到将满满一锅的油脂🕎滤出，宁修便🁓叫🙭七郎、十郎将院子里晾着装有烧碱溶液的木桶抱来。
“接下来，三哥我便要给你们个惊喜。”
此时铁锅已经清理完毕，宁修搓了搓手掌，先是端起木桶小心翼翼的将烧碱溶液倒了进去，随后又将滤出的动物油脂倒入烧碱溶🃫🚬液中。
“七郎，快！取一根木棍来。”
宁沂连忙递来一只木棍，宁修接过后将木棍探入锅中，搅🍠🉠拌起来。
动物油脂比起植物油🞴，水解、分离的效果都要更好，但一定要不停搅拌，才能🄛有最好的🚖📘效果。
皂化反🜮🅟🇵应的过程中当然少不了加热。七郎和十郎不停的加着柴🄕♆🆈火，并用铁钳探弄，保持火势旺盛。
渐渐的铁锅中的油脂消失📔了，取而代之的是粘🟐🜗稠的黄褐色🍠🉠液体。
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