第二十五章-丰盛的午餐(2/3)
锅内油烧至五分热的时候，放入蒜瓣、姜片以及花椒粒爆出香味，再将切好的酸菜入锅煽炒，掺入鲜汤烧至沸腾，鱼头、鱼骨入锅猛火熬煮，撇🐷出🅹🙸浮沫后加入料🖶🗉🙯酒、盐、胡叔粉调味。
鱼肉斜刀片成厚约3毫🛋米的带皮鱼片，加盐、料酒、鸡蛋清，搅拌均匀使每片鱼片上都裹上一层蛋清，再将鱼片逐渐抖散放入🇺锅内。
另外再取一锅下油烧至五成热，加泡辣椒沫煽炒出香味🂿🔢后，迅即倒👚入汤锅内煮几分钟至鱼片断生，下味精提味增鲜，起锅倒入汤碗，酸菜鱼就做好了。
时间刚🚿刚好，再把粉蒸小排、腌🗿♱🌈笃鲜端上二楼，招呼曹朵儿、唐晓尤和闫笑笑洗手吃饭。
随后曹云又下楼进厨房将鱼籽豆腐做好，🏥再拌了两个凉菜。
端上楼的时候，三女正好洗完了手，正围在餐桌前吸着口水，两眼放🚓光，甚至于曹朵儿早已偷偷伸出了手准备捏上一块小排。
全部🐾🅚美食摆好，三女已经迫不及待🌡的坐下来。
“云哥（二⛇😒🀳叔）快坐快坐，我要等不急了🏥。”
曹云🐾🅚给三女分别倒上一🛋杯饮料，这才坐了下来。
餐桌上的菜散发着诱人的香气。
“来🐾🅚，我们先敬大厨一杯，希望以后每天都能吃到好吃的菜肴。📇😭🄨”
唐晓尤这个活泼的姑娘提议到。
曹云赶紧挥挥手：“大家吃饭，别整那些没用的。”不过还是轻轻举杯和大家🃞😸🆊碰了一下。
放下杯子，唐晓尤就毫不客气的夹了一块小排放进嘴里，睁大眼睛，“入口绵柔、软糯，一点都不柴！味道很鲜，也🙾🐀很香！还带一点儿辣味！哇！太好吃了！”
“嗯嗯”曹⛇😒🀳朵儿也含糊不清的附和着，鼓🏥着腮帮子努力的咀嚼着嘴里的食物。
一旁的闫笑笑也跟着点头，顾不上说话。
曹云自己也每个🚥🕞菜都吃了一些，感觉还行，色香味都不🂿🔢错，好像比以前又进步了一些。
“欢迎光临，欢迎光临。”
楼下的电子迎👸🍪宾器响起了欢迎光临的声音，曹云看了⛻看时间，已经到了餐点了，应该🈑♋是有客人上门。
来到楼下一看，果然几个年轻的男女走了进来，生客，看到没有人👚刚刚打算喊上一嗓子，🗗🛴☽就看到曹云下来🜃⛄了。
曹云招呼了一声径🐳🝎自的走进厨房里，米饭是一早来的⛻时候就焖好，用竹匾打散凉去了水🞪分的。
曹云打好鸡蛋，点火准备做蛋炒饭。
因为是生客，几个年轻人不明所以的坐在桌前⚤📔还等着点🂿🔢餐呢。
鱼肉斜刀片成厚约3毫🛋米的带皮鱼片，加盐、料酒、鸡蛋清，搅拌均匀使每片鱼片上都裹上一层蛋清，再将鱼片逐渐抖散放入🇺锅内。
另外再取一锅下油烧至五成热，加泡辣椒沫煽炒出香味🂿🔢后，迅即倒👚入汤锅内煮几分钟至鱼片断生，下味精提味增鲜，起锅倒入汤碗，酸菜鱼就做好了。
时间刚🚿刚好，再把粉蒸小排、腌🗿♱🌈笃鲜端上二楼，招呼曹朵儿、唐晓尤和闫笑笑洗手吃饭。
随后曹云又下楼进厨房将鱼籽豆腐做好，🏥再拌了两个凉菜。
端上楼的时候，三女正好洗完了手，正围在餐桌前吸着口水，两眼放🚓光，甚至于曹朵儿早已偷偷伸出了手准备捏上一块小排。
全部🐾🅚美食摆好，三女已经迫不及待🌡的坐下来。
“云哥（二⛇😒🀳叔）快坐快坐，我要等不急了🏥。”
曹云🐾🅚给三女分别倒上一🛋杯饮料，这才坐了下来。
餐桌上的菜散发着诱人的香气。
“来🐾🅚，我们先敬大厨一杯，希望以后每天都能吃到好吃的菜肴。📇😭🄨”
唐晓尤这个活泼的姑娘提议到。
曹云赶紧挥挥手：“大家吃饭，别整那些没用的。”不过还是轻轻举杯和大家🃞😸🆊碰了一下。
放下杯子，唐晓尤就毫不客气的夹了一块小排放进嘴里，睁大眼睛，“入口绵柔、软糯，一点都不柴！味道很鲜，也🙾🐀很香！还带一点儿辣味！哇！太好吃了！”
“嗯嗯”曹⛇😒🀳朵儿也含糊不清的附和着，鼓🏥着腮帮子努力的咀嚼着嘴里的食物。
一旁的闫笑笑也跟着点头，顾不上说话。
曹云自己也每个🚥🕞菜都吃了一些，感觉还行，色香味都不🂿🔢错，好像比以前又进步了一些。
“欢迎光临，欢迎光临。”
楼下的电子迎👸🍪宾器响起了欢迎光临的声音，曹云看了⛻看时间，已经到了餐点了，应该🈑♋是有客人上门。
来到楼下一看，果然几个年轻的男女走了进来，生客，看到没有人👚刚刚打算喊上一嗓子，🗗🛴☽就看到曹云下来🜃⛄了。
曹云招呼了一声径🐳🝎自的走进厨房里，米饭是一早来的⛻时候就焖好，用竹匾打散凉去了水🞪分的。
曹云打好鸡蛋，点火准备做蛋炒饭。
因为是生客，几个年轻人不明所以的坐在桌前⚤📔还等着点🂿🔢餐呢。