前者是用面粉掺上绿豆面,掺上一个鸡蛋和好,放在盘子里,接着用筷子拔出一小条扔进滚开的锅里煮,拔出来的面两头尖尖,颇似小📕🚮鱼。这明显是个技术活,若是下筷子不够稳、准、狠,则面鱼儿很难成型。

    摊主一手托着盘子,手中动作不停,面鱼儿如同下雨一般🍠🉟🈦被丢进锅里,和刀削面的场景有些类似。旁边围观的有正等待的食🏿客,也有过来看热🕁🆨闹的围观者,倒是将这里当成了街头表演。

    煮好的面鱼儿被捞出来,过一下冷水,然后🅄🄃浇上汤汁端出去卖。似乎是本地的口味,食客们往往喜欢倒大量🕫🌧🁞的醋,因此每个小桌上都放着醋壶,任他们自取自用。

    而旁边的沾串串,则🖫🕣是用几种素菜肉菜,诸如肉、豆腐、豆皮、豆干、蘑菇、萝卜、地薯、芥菜等等叫得出🕫🌧🁞名字叫不出名字的东西,切的极薄,穿在小木签子上,于锅里煮熟。🚛

    有人要吃,则选中拿给摊主,让摊主在几种精心调好的酱料中蘸一下,味道很🝫好,而且由于量少🐂☫,并不算贵。最后结账的时候,若是未提前给钱,则数每个人面前的签子付钱就好。

    或许是两家走的较近,他们共用一片桌椅。

    方长买了碗面鱼儿,又要了两大把串串放在盘子里,💡付过款后,🚨🕽🏆找地方坐下品尝享用。

    这两家生意还不错,来来往往的有不少人。

    溜面鱼儿口🆈感软滑,味道很好,不过方长并未放许多醋。这一大盘沾串串看起来体积挺大,但其实加起来分量不多。它好吃的秘诀也只在酱料上,里面的肉和素菜无法提供太多滋味,只起到基础口感的作用。

    方长忽然感觉到两个熟人朝这边走来。

    他灵觉时时刻刻都放🖫🕣的较远,于是远近的情况和交谈声,都能被他自动感应🅖🆥到。

    于是方长暗自有些好奇

    “这俩人怎么来了?🖫🕣他们不是应该在💅宁河府么。”

    看🗼他们☜⛺方向会🞏经过这边,方长放慢了吃东西的速度,干脆等上一等。

    过了一会儿,🞏有🌭🂘对少男🉓少女从不远处走将过来,他们看着周围风景,聊的很是欢快。

    见到这边人多,而摊主剔面鱼儿的姿势很是惹眼,💦于是少🍠🉟🈦女说道

    “咱们去那边看看,那些人围着🎜👷的小摊儿也很有意💦思。”

    “好。”

    于是两人便过来,与周围人一起围观。

    看了个满足,正要转身🉓离开,两人忽然听到不远处的桌边,有🌀🟌🛱人朝这里招呼道

    “嘿,胡云。”

    他们立刻转过身,朝刚🉓刚完全被自己忽略的地方看去。