第一十四章 第一次炒菜(1/2)
令姜云惊讶的是，商城这回居然在奶粉那个特殊栏里开放了一样她目🞾🙰前急需的东西——菜刀。
姜云不管三七二十一，先把菜刀买下来了。
然后把菜刀从🝻仓库里拿了出来，“🖝程峤，怎么样？”🆪💖
程峤的目光一下子📏落在了姜云手中🖝的不锈钢菜刀上面。
他朝姜云伸出手，“给我看看。”
这时候的菜刀，基本上那都是手艺精纯的老铁匠才能打出来一把好刀，🛤🞕🔄经久耐用，除了🙧🌮容易生锈没别的毛病。🜶
姜云拿出来的这不锈钢菜刀和铁菜刀差别很大，首先刀很轻，和铁菜刀拿在手里的手感完全不同，然后颜🈹🃒色🗋🚄也不是黑色，有种白亮的感觉。
程峤拿在手中反复看了好一会儿，又拿手敲了敲，仔细看了刀刃，“切些肉和⚭🔥🂱菜应该没问题，砍骨头不行。”
姜云点😹🆒点头，“我也没那么高要求，⛠🛳☵能有刀用就不错了。”
毕竟特殊开放的♅🆁商📏品，等真正的商品区开🍔🇳🜦放了，想必能买的刀就多了，碳钢刀估计也不在话下。
接了任务，姜云就准备做午饭了。
姜家🍵🌜只有🖣🔛一个灶头，只能先做菜，做好了菜之后再煮饭。
把锅洗干净之后，姜云把新买的菜刀洗干🍔🇳🜦净，然后把买好的食材拿了出来，土豆，青🚸😊椒和🖐菠菜，要做的菜就是青椒土豆丝和清炒菠菜了。
总之姜云看🝦🍝了菜谱，觉得这两个菜还是很🍔🇳🜦简单的。
商🔷🅌城里临时可购买的调料增加了菜籽油，不过昨天程峤买回来的东西里也🝣🌺有油，姜云跑到房间里把稻萝里油和盐拿了出来。
她看了一眼程峤买回来的粗盐，那泛着黄🍔🇳🜦黑的颜色让她立刻选择把这个盐打🜢🜧入冷宫，至于油她看了看，觉得应该能用，于是把油壶放到了她的那堆调料里。
菠菜去根洗干净，青椒不是那种辣的品种，姜云照着菜谱所说，把青椒扒开来，中间的籽和蒂去掉，📚🛖🜔最后给土豆削皮。
程峤看着姜云笨拙的动作，数次担心她削到手☻🄥不说，最后削出来的成品也不忍目睹，连着皮一起被削掉的土豆大概就有三分之一了。
给土豆削完皮，程峤松了一口气的同时🌈，姜云也松了一口气，🖆她有点🞾🙰怀念水果刀了，菜刀这么大，她总觉得用的不得劲，这种削皮的活还是水果刀比较顺手。
然而……目前也不过想想罢了。
削了皮的土豆基本上大小缩水了三分之一以上，总共五个土豆🖆，姜云把它们放到🔺🅫🉠砧板上准备开始切丝。
先切片然后再🝻切丝，姜云🙥🌞一边🍘🈕♴念叨着一边开始动作。
然后程峤就见到了他见过的最慢的切土豆丝的方法，因为姜云是切一片土豆下来，就开始切🚕丝，根⚟本不考虑多切几片然后一起切丝这种方法。
姜云不管三七二十一，先把菜刀买下来了。
然后把菜刀从🝻仓库里拿了出来，“🖝程峤，怎么样？”🆪💖
程峤的目光一下子📏落在了姜云手中🖝的不锈钢菜刀上面。
他朝姜云伸出手，“给我看看。”
这时候的菜刀，基本上那都是手艺精纯的老铁匠才能打出来一把好刀，🛤🞕🔄经久耐用，除了🙧🌮容易生锈没别的毛病。🜶
姜云拿出来的这不锈钢菜刀和铁菜刀差别很大，首先刀很轻，和铁菜刀拿在手里的手感完全不同，然后颜🈹🃒色🗋🚄也不是黑色，有种白亮的感觉。
程峤拿在手中反复看了好一会儿，又拿手敲了敲，仔细看了刀刃，“切些肉和⚭🔥🂱菜应该没问题，砍骨头不行。”
姜云点😹🆒点头，“我也没那么高要求，⛠🛳☵能有刀用就不错了。”
毕竟特殊开放的♅🆁商📏品，等真正的商品区开🍔🇳🜦放了，想必能买的刀就多了，碳钢刀估计也不在话下。
接了任务，姜云就准备做午饭了。
姜家🍵🌜只有🖣🔛一个灶头，只能先做菜，做好了菜之后再煮饭。
把锅洗干净之后，姜云把新买的菜刀洗干🍔🇳🜦净，然后把买好的食材拿了出来，土豆，青🚸😊椒和🖐菠菜，要做的菜就是青椒土豆丝和清炒菠菜了。
总之姜云看🝦🍝了菜谱，觉得这两个菜还是很🍔🇳🜦简单的。
商🔷🅌城里临时可购买的调料增加了菜籽油，不过昨天程峤买回来的东西里也🝣🌺有油，姜云跑到房间里把稻萝里油和盐拿了出来。
她看了一眼程峤买回来的粗盐，那泛着黄🍔🇳🜦黑的颜色让她立刻选择把这个盐打🜢🜧入冷宫，至于油她看了看，觉得应该能用，于是把油壶放到了她的那堆调料里。
菠菜去根洗干净，青椒不是那种辣的品种，姜云照着菜谱所说，把青椒扒开来，中间的籽和蒂去掉，📚🛖🜔最后给土豆削皮。
程峤看着姜云笨拙的动作，数次担心她削到手☻🄥不说，最后削出来的成品也不忍目睹，连着皮一起被削掉的土豆大概就有三分之一了。
给土豆削完皮，程峤松了一口气的同时🌈，姜云也松了一口气，🖆她有点🞾🙰怀念水果刀了，菜刀这么大，她总觉得用的不得劲，这种削皮的活还是水果刀比较顺手。
然而……目前也不过想想罢了。
削了皮的土豆基本上大小缩水了三分之一以上，总共五个土豆🖆，姜云把它们放到🔺🅫🉠砧板上准备开始切丝。
先切片然后再🝻切丝，姜云🙥🌞一边🍘🈕♴念叨着一边开始动作。
然后程峤就见到了他见过的最慢的切土豆丝的方法，因为姜云是切一片土豆下来，就开始切🚕丝，根⚟本不考虑多切几片然后一起切丝这种方法。