第二十五章-锅包肉(1/3)
陈萍切好了肉片，把肉片装到一个大盘里面，用盐，鸡精还有🆧👿料酒拌匀，然后把肉放一旁腌制，她又调起了汁儿。
说起调汁儿这个可以根据个人的口味来。
陈萍做的是糖和醋🕖🉤三比二的比例，因为她偏甜口，如果偏🗦🝳酸口🆧👿，那醋可以多加一点，都没什么。
陈萍没加老抽，因为加了老🝋抽出来颜色较黑，看起来👮🌌不好看。
她又把蒜切末，葱和辣椒切成了丝，这种辣椒不能用狠辣的辣椒来做，最好用🝛🝾甜🜺椒。香菜她切了一刀，把这🎜👼🎈些放在了盘子里。
看看肉腌制的差不多了，她调🏗🚑了水淀粉在肉里，让每👮🌌片肉都均匀的裹上了淀粉。
油烧到六七成热时，陈萍将肉片一片片展开🖝📢🜥，逐一下入锅中。
“主播的手法不错啊。”
“是啊，我开始还以为主播啥本事没有呢，没想到也是个会做的🚭🖦。”
“我家胖胖厉害着呢。”
“是啊，是啊，胖胖人胖心美🏗🚑，表白我家胖胖🆤🆤。”
直播间里面不少开始称赞陈萍，还有🅓人🌝陈🏈😅萍刷礼物的。
陈萍♔不🄝知道，她也没看，她的🏗🚑眼睛盯着锅里的肉。
等肉炸的变了色，色泽金黄的时候，她用笊🖝📢🜥篱🆤把肉捞了出来，在油盘🂉上面控油。
锅内留了一些底油，陈萍把蒜末，葱姜丝倒进去炒出香味，然后把炸好的肉片放进去翻炒，倒入她调好的汁🎜👼🎈儿，又放了辣椒丝。
等肉片均匀的沾满汁儿，陈萍🏗🚑把肉盛到了盘子里，又在上面撒了一点香菜做点缀。
“我看着挺好吃的，胖胖快尝尝看。”
“这和我上次吃🟕🜼的锅包肉颜色不太一样，我感觉胖胖做的这个吃起来会是脆的，我上次吃的那个是软的，不好吃。”
“是啊，我感觉和我吃的那个也不一样。”
“胖胖尝尝，馋死我了。”
“求喂，胖胖看过来，我等着呢。”
“求投食，会卖萌，胖胖，我是你家最可爱的粉丝拉。星🗦🝳星🎇眼，锅包肉快到我的碗里来。”😰
不少人叫着让陈萍尝尝，还有卖萌求吃的。
说起调汁儿这个可以根据个人的口味来。
陈萍做的是糖和醋🕖🉤三比二的比例，因为她偏甜口，如果偏🗦🝳酸口🆧👿，那醋可以多加一点，都没什么。
陈萍没加老抽，因为加了老🝋抽出来颜色较黑，看起来👮🌌不好看。
她又把蒜切末，葱和辣椒切成了丝，这种辣椒不能用狠辣的辣椒来做，最好用🝛🝾甜🜺椒。香菜她切了一刀，把这🎜👼🎈些放在了盘子里。
看看肉腌制的差不多了，她调🏗🚑了水淀粉在肉里，让每👮🌌片肉都均匀的裹上了淀粉。
油烧到六七成热时，陈萍将肉片一片片展开🖝📢🜥，逐一下入锅中。
“主播的手法不错啊。”
“是啊，我开始还以为主播啥本事没有呢，没想到也是个会做的🚭🖦。”
“我家胖胖厉害着呢。”
“是啊，是啊，胖胖人胖心美🏗🚑，表白我家胖胖🆤🆤。”
直播间里面不少开始称赞陈萍，还有🅓人🌝陈🏈😅萍刷礼物的。
陈萍♔不🄝知道，她也没看，她的🏗🚑眼睛盯着锅里的肉。
等肉炸的变了色，色泽金黄的时候，她用笊🖝📢🜥篱🆤把肉捞了出来，在油盘🂉上面控油。
锅内留了一些底油，陈萍把蒜末，葱姜丝倒进去炒出香味，然后把炸好的肉片放进去翻炒，倒入她调好的汁🎜👼🎈儿，又放了辣椒丝。
等肉片均匀的沾满汁儿，陈萍🏗🚑把肉盛到了盘子里，又在上面撒了一点香菜做点缀。
“我看着挺好吃的，胖胖快尝尝看。”
“这和我上次吃🟕🜼的锅包肉颜色不太一样，我感觉胖胖做的这个吃起来会是脆的，我上次吃的那个是软的，不好吃。”
“是啊，我感觉和我吃的那个也不一样。”
“胖胖尝尝，馋死我了。”
“求喂，胖胖看过来，我等着呢。”
“求投食，会卖萌，胖胖，我是你家最可爱的粉丝拉。星🗦🝳星🎇眼，锅包肉快到我的碗里来。”😰
不少人叫着让陈萍尝尝，还有卖萌求吃的。