岳美如柔💢📟声细语的哄着岳越,她虽然不知道发生了什么,但乔明不会欺负围脖,这点可以肯定。
旁边的围脖都急坏了,跳到他的身上,小毛爪子胡乱的在他的脸上摸了几下,好似在😊⛔🚅为他擦眼泪。
岳越这才好了😖🁗🅻一些,两只小手紧紧的搂着围脖,抽着鼻涕,狠狠的给了乔明一个白眼,这才离开☕⚷🕾了外屋地。
乔明哭笑不得,这回彻底被记恨了。
乔明继续烹饪大业,要有人问配大公鸡的最完美主食是🟤🟅🚯什么,他一定毫不犹豫的说是小花卷。
取出面粉,酵😖🁗🅻母粉融入温水后放入🚭🖧🕄面粉中,用筷子把酵母液与干面粉搅拌均匀,使干粉完全吸收水分,变成面絮。
用手把面絮揉和在🔨🃉一起,揉成“三面光”,🈶🂱💣也就是盆🞤光,面光,手光。
揉好的面团盖上棉被放在东屋炕上发🕑酵,估计炖鸡炖差不多的时候,面团就发酵好了。
炖鸡也急不得,一定要😎⛷🟃炖到时候才能入味儿。
干活的都累的干🄌🟗🝎不动了,彻底罢工,五人果断又组成了刨大王小分队,玩上🟆了一波。
其实假期的景色🄌🟗🝎往往千篇一律,真正能让人放松的🔼,不过是美食和与朋友一起的欢笑。
玩闹的时间总是🄌🟗🝎过得很快,乔明🍮去看了看面团,已经发酵到原来的两倍大了。🄸🏎
用手指在面团中间戳个洞,面团不回缩,也没反弹,撕开面团表皮,里面都是密🅴🔛密麻麻的小孔,像蜂窝似的,这就是发好了。
案板上撒上一😖🁗🅻层面粉,😎⛷🟃再次揉一揉面团,🖊🐽🅑直到表面光滑。
要说面食想要做好,细节很多,又很繁琐累人,没有点体力和耐心真的不行,只🅴🔛能说为🎋🏤🜆了吃,一切都值了!
揉好的面团用擀面杖擀成一张薄饼,大🙘概半厘米厚,太薄了花卷会干🌡🀫硬,不松软,太厚了做出来层🗦次又不够分明。
在薄饼中间淋上食用油,提着饼的一角到中心反复的🞤揩油,🙬🍜🈻重复几次,👎🇬🛪直到整张饼都涂满油。
撒上一些胡椒粉,再次蹭一蹭,直到均匀。
切一把跟隔壁老王头顶帽子一样颜色的小香葱,撒在饼🟤🟅🚯面,淋上油,葱花被油温柔的包裹,一会蒸的时候,才能保持翠绿📵🟉。
剩下就是展示手指灵度的时刻了。
卷💊,捏,💢📟切,按,折,扭,一个🍮花朵般层次分明的花卷就做好了。
在锅里加上一个蒸架,小花卷底部刷上一层油,避🔼免粘上,盖上锅盖,👎🇬🛪开蒸!
大概十几分钟,花卷就熟了,乔明打开锅盖一看,比半个拳头大🙎的花卷👎🇬🛪,又白又软,飘着绿花,光是看看,他就觉得自己能一口气吃二十⚭🔫个!
旁边的围脖都急坏了,跳到他的身上,小毛爪子胡乱的在他的脸上摸了几下,好似在😊⛔🚅为他擦眼泪。
岳越这才好了😖🁗🅻一些,两只小手紧紧的搂着围脖,抽着鼻涕,狠狠的给了乔明一个白眼,这才离开☕⚷🕾了外屋地。
乔明哭笑不得,这回彻底被记恨了。
乔明继续烹饪大业,要有人问配大公鸡的最完美主食是🟤🟅🚯什么,他一定毫不犹豫的说是小花卷。
取出面粉,酵😖🁗🅻母粉融入温水后放入🚭🖧🕄面粉中,用筷子把酵母液与干面粉搅拌均匀,使干粉完全吸收水分,变成面絮。
用手把面絮揉和在🔨🃉一起,揉成“三面光”,🈶🂱💣也就是盆🞤光,面光,手光。
揉好的面团盖上棉被放在东屋炕上发🕑酵,估计炖鸡炖差不多的时候,面团就发酵好了。
炖鸡也急不得,一定要😎⛷🟃炖到时候才能入味儿。
干活的都累的干🄌🟗🝎不动了,彻底罢工,五人果断又组成了刨大王小分队,玩上🟆了一波。
其实假期的景色🄌🟗🝎往往千篇一律,真正能让人放松的🔼,不过是美食和与朋友一起的欢笑。
玩闹的时间总是🄌🟗🝎过得很快,乔明🍮去看了看面团,已经发酵到原来的两倍大了。🄸🏎
用手指在面团中间戳个洞,面团不回缩,也没反弹,撕开面团表皮,里面都是密🅴🔛密麻麻的小孔,像蜂窝似的,这就是发好了。
案板上撒上一😖🁗🅻层面粉,😎⛷🟃再次揉一揉面团,🖊🐽🅑直到表面光滑。
要说面食想要做好,细节很多,又很繁琐累人,没有点体力和耐心真的不行,只🅴🔛能说为🎋🏤🜆了吃,一切都值了!
揉好的面团用擀面杖擀成一张薄饼,大🙘概半厘米厚,太薄了花卷会干🌡🀫硬,不松软,太厚了做出来层🗦次又不够分明。
在薄饼中间淋上食用油,提着饼的一角到中心反复的🞤揩油,🙬🍜🈻重复几次,👎🇬🛪直到整张饼都涂满油。
撒上一些胡椒粉,再次蹭一蹭,直到均匀。
切一把跟隔壁老王头顶帽子一样颜色的小香葱,撒在饼🟤🟅🚯面,淋上油,葱花被油温柔的包裹,一会蒸的时候,才能保持翠绿📵🟉。
剩下就是展示手指灵度的时刻了。
卷💊,捏,💢📟切,按,折,扭,一个🍮花朵般层次分明的花卷就做好了。
在锅里加上一个蒸架,小花卷底部刷上一层油,避🔼免粘上,盖上锅盖,👎🇬🛪开蒸!
大概十几分钟,花卷就熟了,乔明打开锅盖一看,比半个拳头大🙎的花卷👎🇬🛪,又白又软,飘着绿花,光是看看,他就觉得自己能一口气吃二十⚭🔫个!