梁三平当然不可能把彭老三和刘卫国两个人都收拾掉,但逮住🇠了狠抽一顿倒是有的。打的这两人鬼哭狼嚎的,🌉☴🃦连声求饶。

    抽了这俩人一顿,神清气爽的梁三平就🟒🜦回去睡😲🅘🆹觉去了。这几天折腾的,让他也变得很累。如果不是为了和老婆约会,他才不会溜出来呢。早睡觉去了。

    “三平,姜立和杨早教授他们已经考察🟒🜦回来了。现🞅👯🌘在正在找你,你过去一趟吧!他们在会议室……”

    正在蔬菜基地里忙碌的梁三平被气喘吁吁的夏振东🞅👯🌘找到了,后者见到了他便直接喊道:“估计是这次考察意见有了结果了,所以找你过去商量🌑⚀🎗合作的事宜。”

    梁三平笑了笑,这是意料之中的事情。只要他们不故意找茬儿,那么肯定可以看出琼岛这些资源中蕴含着的商机。作为商人,姜立他们不可能看不到📁🗷其中的利润。

    韩春和杨早两☸🄋🟍位梁三平则是从来没有担心过,这⚭🔦两位一直都是极为严谨的学者。他们决计不会估计判断出错误的信息。

    “呵呵呵……我这就去看🛋🚲看,老夏!估计很快,⚭🔦我们得筹备养殖场了。”梁三平笑呵呵的和工人们打个招呼,便想着夏振东走去。

    “这回🐄☹🄕估计得是大手笔了!”梁三平笑着对夏振东道:“既然几位专家和姜⛰🞅👳立他们都考察过了,肯定要进行大投入。咱们琼岛可算是拔了头筹了!”

    “谁说不是呢?!”夏振东也笑颜逐开,对着梁三平道:“姜立先生回来的时候显得很兴奋。而杨早教授和韩春教授也对这次考察很满意。我们琼岛的好几个品种都是很不🍸错的,他们认为有开发的潜力和必要。尤其是文昌鸡、东山羊这两项。姜立先生表示商业价值🖡🔆⚁很大!”

    文昌鸡,又名蔡氏鸡,是粤北八大优良鸡种之一,最早见于清代。这种鸡种同🎂🎍时也是琼岛四大名菜之一。

    在《岭南杂事诗抄》曾记载:“文昌县属有一种鸡,而若牧肉,味最美。盖割取雄鸡之肾,纳于雌鸡之腹,遂不生卵。亦不司晨,毛羽渐疏,异常肥嫩。以其法于他处试之🍸则不可,故曰文昌鸡。”

    传统文昌鸡的外型总🃺括为“三小两短”,即头小、颈小、脚小、颈短、脚短。而文昌鸡的养殖方式也与其他地方的鸡种不甚一样,多是就地取材采用琼岛本🖶🗋🚀地的椰子喂养。

    是以其肉质极为细嫩,而且有着一股清香。蒸煮之后。直接斩件。随后用生姜、蒜蓉、香葱,加♘🈧🀮少许食盐、豉油、再淋上青柠汁为酱料,直接食之甚爽。

    而随着琼岛的华侨几百年来奔赴南洋,是以这种食用方式也被带到了东南亚地区。海南鸡饭,便是🋁琼岛文昌鸡做法的一种变种菜色。

    而东山羊,与文昌鸡一样当年曾同列于“琼岛民国八珍”和“琼岛四大名菜”🎂🎍。但🐰🃞相较在外的影响力。东山羊并没有文昌鸡那么著名。

    现存研🐄☹🄕究古万州的清朝《万州志》,在土产🇙😽🆵篇兽类栏中便有提及一个“羊”字。

    而清道光年间出版的《琼州府志》记载:“瓮(壅)羊是以小羊为栏棚畜之,足不履地,采草木叶以🁇🃩饲之,肥而多脂。味🃌🖔💖极美”。

    民国十九年(19😺30年)出版的《海南岛志》也曾记载曰:“羊以黑褐二色为多,皆饲作肉食。无为毛用者。”

    琼岛的黑山羊因产地和饲养方式不同,有东山羊和壅羊两种类型。虽然有着细微的品种差别📋🙏🉝但都具有膻味小、肉和汤质鲜美等特点。

    和北方膻味极大的羊🃺不一样,这种产自琼岛的黑山羊膻味极其之小。更符合南方人的食用习惯。梁三平自己当年就曾吃习惯了琼岛自己的羊,结果到了🐨🂘北方学习的时候竟然完全吃不惯北方那种膻味极大的羊肉了。以致于在帝都,他都没有尝尝著名的唰羊肉。

    “这两个品种被选中也🜤🄆是在意料之中啊……”梁三平和夏振东结伴而行,一路上两人讨论着关于为何这两个品种会被🕗🉰🊿杨早及姜立他们看中。

    “首先这两个品♎种的名气就占了很大的优势,😲🅘🆹用于对外宣传有着奇效。‘琼岛民国八珍’、‘琼岛四大名菜’,配合海南鸡饭在外的名声。仅仅是宣📁🗷传方面这就极为有利!”

    却见梁三平笑着对夏振东道:“其次,便是养殖的优势。这两个品种在琼💁🎸🕹岛已经有着多年的养殖历史了,早已经有了自己的一套养殖标准和评判标准。”