五章 、菜谱(1/4)
林笑笑跟着二叔来到😧🃰酒楼,此时马上就要到午饭📣🜭🅙时间了。👔
酒楼里的人都在忙着做准备工作。
林建立是账房学徒,简单说就是算账的,客人来之前他都要跟着师父学习记账。🛣🞊
每天早♢上都有😀♷需要的货物送来,自然就需要账房先生记录货款。
“笑笑,🏃🗚记得不💜要乱跑。”林建立不放心的叮嘱。
“二叔,你放心吧,我不会乱跑的。”
林建立一想也是,笑笑从来没🐒⚻🖣让家里人担心过💒👐🇼,比那些臭小子乖巧多了。
“行,那二叔去忙了,一会儿给你🖫拿吃的。”
“嗯嗯,二叔快去吧。”小丫头猛点头。
二叔走后,林笑笑大眼睛转了转,迈⛌🙁着小🙄🇲短腿跑向厨房。
她今天可是带着目的来的,不然🈬她才不会非要💒👐🇼跟着二叔👹来呢。
厨⚹🖒💆房里,大厨和帮厨都在有条不紊的备食材,众人也没注意到林笑笑。
正常情况,也不可能有小萝卜头会往厨房钻,除📣🜭🅙了带着目👔的的某团子。🗕🛞
林笑笑悄悄的避开人,在厨房里到处⛌🙁溜达了一圈,顺便把厨房里的食🉥材都记了下来。
就在一个大厨师准备将肉下锅时,林笑笑钻了出来,“等一下,你⛵这个肉先过水煮一下会比较好。”
大厨愣了一下,板着脸训斥道:“谁家的小孩,厨房怎么能随便进,赶🗕🛞紧出去。”
“你这个肉真的要用水煮一下啊,可⛌🙁以去除肉内的异味和物质,然后再做口感会更好。”
林笑笑仰着小脑袋,奶声奶气的说着。
大厨脸色一黑,他一个做了十年🈬菜的厨师,还需要一个小孩子教他⛵怎么做菜?
“赶紧将这☳个小孩带出去,厨房重地闲人免进。”大厨一声令下,立马有一个帮厨小厮抱起林笑笑想🞣🖂要离开厨房。
“你这个人怎么听不进🌅☔⚲去别人的建🖫议呢。”林笑笑不服气的瞪着大厨。
“怎么回事,吵吵闹闹的?”吴🈬掌柜还没进厨房就听到里面🔭🃴的吵💉🐀☔闹声。
平时都是一片刀碰砧板声,今天这是⛌🙁怎么了?
酒楼里的人都在忙着做准备工作。
林建立是账房学徒,简单说就是算账的,客人来之前他都要跟着师父学习记账。🛣🞊
每天早♢上都有😀♷需要的货物送来,自然就需要账房先生记录货款。
“笑笑,🏃🗚记得不💜要乱跑。”林建立不放心的叮嘱。
“二叔,你放心吧,我不会乱跑的。”
林建立一想也是,笑笑从来没🐒⚻🖣让家里人担心过💒👐🇼,比那些臭小子乖巧多了。
“行,那二叔去忙了,一会儿给你🖫拿吃的。”
“嗯嗯,二叔快去吧。”小丫头猛点头。
二叔走后,林笑笑大眼睛转了转,迈⛌🙁着小🙄🇲短腿跑向厨房。
她今天可是带着目的来的,不然🈬她才不会非要💒👐🇼跟着二叔👹来呢。
厨⚹🖒💆房里,大厨和帮厨都在有条不紊的备食材,众人也没注意到林笑笑。
正常情况,也不可能有小萝卜头会往厨房钻,除📣🜭🅙了带着目👔的的某团子。🗕🛞
林笑笑悄悄的避开人,在厨房里到处⛌🙁溜达了一圈,顺便把厨房里的食🉥材都记了下来。
就在一个大厨师准备将肉下锅时,林笑笑钻了出来,“等一下,你⛵这个肉先过水煮一下会比较好。”
大厨愣了一下,板着脸训斥道:“谁家的小孩,厨房怎么能随便进,赶🗕🛞紧出去。”
“你这个肉真的要用水煮一下啊,可⛌🙁以去除肉内的异味和物质,然后再做口感会更好。”
林笑笑仰着小脑袋,奶声奶气的说着。
大厨脸色一黑,他一个做了十年🈬菜的厨师,还需要一个小孩子教他⛵怎么做菜?
“赶紧将这☳个小孩带出去,厨房重地闲人免进。”大厨一声令下,立马有一个帮厨小厮抱起林笑笑想🞣🖂要离开厨房。
“你这个人怎么听不进🌅☔⚲去别人的建🖫议呢。”林笑笑不服气的瞪着大厨。
“怎么回事,吵吵闹闹的?”吴🈬掌柜还没进厨房就听到里面🔭🃴的吵💉🐀☔闹声。
平时都是一片刀碰砧板声,今天这是⛌🙁怎么了?