第一十九章 制作蛋糕(2/3)
“我来吧，小颖歇一歇。”赵原笑着说道。
赵原接手开始打着蛋清🛨🞻，孟颖则开始做早餐，🄜⚃🎱还早得很，小丫头还在睡觉。
“今天闻老伯跟😖🁖🅯桂花嫂子他们不来吧？”孟颖问道。
“不来，我让他们隔几天来一次，店铺需要的🄜⚃🎱牙刷等🉀小东西以及饼干要销一段时间。”赵原笑着说道。
昨天回来的时候，赵原查看了一下小超市里面饼干的销售情况，也许是新东西还没怎么被大家接受，只卖出去了一小部分，这几天做出来的饼干可能得要几⛋天才能卖完。
赵原一点也不担心饼干的销路问题，相比于烙大饼这类干粮，饼干不仅更好保存，味🌳🃎道也更好，一些🗮需要赶路的人才是最大的客户。
“今天竹林村的峰叔他们又要送😅竹笋来吧，前几天他们说的好像就是今天。”孟颖一边坐着早餐，一边🂭💄🏒说道。
“对，春笋就这么一段时间才有，🆓🏊😙而且生长起来会越来越快。”赵原点点头♑说⚁🎚道。
竹林村的人送春笋来，赵原都🗀😡🂼会请他们帮着处理一下，⛒🙹🏑尽管只送了两次🂦🐿🅥春笋来，但是家里买的几个大坛子都快装满了，看来得去找集市上的李家再多买点坛子回来，顺便买一些小陶罐，尝试一下做点笋子罐头。
“🝁我看我们屋后栽的两颗竹子，也🆓🏊😙长竹笋起来了。♁🅘”孟颖笑着说道。
“是吗，我都没有去看，看来今年能够长几🅘颗竹子起来⛒🙹🏑，好了，鸡蛋清打得差不多了。”赵原看着变成雪白色的鸡蛋清，😸笑着说道。
“原来还真可以，鸡蛋清这样搅拌能变成这个样子。”孟颖看着赵原打好的♑鸡蛋清，惊奇🁒🅋🄼的说道。
“接下来就⚦是将打发的蛋清混合到面糊中，顺便在里面加一些糖。”赵🂦🐿🅥原笑着说🕠道。
尽管砂糖早在唐高宗时代已经发明了出来，但是价格还是十分昂贵，灰原镇这里很少有卖的，赵原家里买来的糖也是带着赤色的蔗糖。
赵🝁原将🏷🞮打发的蛋清混上蔗糖，再次搅拌，然后挑出一半慢慢加到面糊中，慢♑慢搅拌均匀。
“🝁好了，可以烤制蛋糕了。”搅拌好面糊蛋清，赵原说道。
“这就好了吗，我去将小烤炉烧起来。”看着🄜⚃🎱赵原将一个小瓷盆内壁抹上一些豆🕠油，然后面糊倒入小瓷盆中，孟颖说道。
“好，小颖先把小烤炉烧起来🗀😡🂼，😅预热好。”赵原点点头说道。
将面糊蛋清倒入小瓷盆中，赵原再把剩下的蛋清仔细的放在面糊上面，小心的⚁🎚抹平，然后端起小瓷嗑了几下，尽量让里面😸的气泡散⚩🔇掉，然后加了点葡萄干，就可以开始烤制了。
“好了，小颖，😖🁖🅯烤炉的火生好了之后，不要烧柴，用木炭，这样温度能够稳定一些。”🆓🏇赵原对孟颖说道。
“好的，原哥。”孟颖点着头说道。
得益于这段时间烤🟅🚲制饼干，赵原对控制小烤炉的温度也算有了一些心得，烤制好这个蛋糕应该没什么问题。
“小颖先去做早饭吧，这里我看着。”将小瓷盆🏶🞥🖔放到烤炉中，赵原对孟颖说道。
赵原接手开始打着蛋清🛨🞻，孟颖则开始做早餐，🄜⚃🎱还早得很，小丫头还在睡觉。
“今天闻老伯跟😖🁖🅯桂花嫂子他们不来吧？”孟颖问道。
“不来，我让他们隔几天来一次，店铺需要的🄜⚃🎱牙刷等🉀小东西以及饼干要销一段时间。”赵原笑着说道。
昨天回来的时候，赵原查看了一下小超市里面饼干的销售情况，也许是新东西还没怎么被大家接受，只卖出去了一小部分，这几天做出来的饼干可能得要几⛋天才能卖完。
赵原一点也不担心饼干的销路问题，相比于烙大饼这类干粮，饼干不仅更好保存，味🌳🃎道也更好，一些🗮需要赶路的人才是最大的客户。
“今天竹林村的峰叔他们又要送😅竹笋来吧，前几天他们说的好像就是今天。”孟颖一边坐着早餐，一边🂭💄🏒说道。
“对，春笋就这么一段时间才有，🆓🏊😙而且生长起来会越来越快。”赵原点点头♑说⚁🎚道。
竹林村的人送春笋来，赵原都🗀😡🂼会请他们帮着处理一下，⛒🙹🏑尽管只送了两次🂦🐿🅥春笋来，但是家里买的几个大坛子都快装满了，看来得去找集市上的李家再多买点坛子回来，顺便买一些小陶罐，尝试一下做点笋子罐头。
“🝁我看我们屋后栽的两颗竹子，也🆓🏊😙长竹笋起来了。♁🅘”孟颖笑着说道。
“是吗，我都没有去看，看来今年能够长几🅘颗竹子起来⛒🙹🏑，好了，鸡蛋清打得差不多了。”赵原看着变成雪白色的鸡蛋清，😸笑着说道。
“原来还真可以，鸡蛋清这样搅拌能变成这个样子。”孟颖看着赵原打好的♑鸡蛋清，惊奇🁒🅋🄼的说道。
“接下来就⚦是将打发的蛋清混合到面糊中，顺便在里面加一些糖。”赵🂦🐿🅥原笑着说🕠道。
尽管砂糖早在唐高宗时代已经发明了出来，但是价格还是十分昂贵，灰原镇这里很少有卖的，赵原家里买来的糖也是带着赤色的蔗糖。
赵🝁原将🏷🞮打发的蛋清混上蔗糖，再次搅拌，然后挑出一半慢慢加到面糊中，慢♑慢搅拌均匀。
“🝁好了，可以烤制蛋糕了。”搅拌好面糊蛋清，赵原说道。
“这就好了吗，我去将小烤炉烧起来。”看着🄜⚃🎱赵原将一个小瓷盆内壁抹上一些豆🕠油，然后面糊倒入小瓷盆中，孟颖说道。
“好，小颖先把小烤炉烧起来🗀😡🂼，😅预热好。”赵原点点头说道。
将面糊蛋清倒入小瓷盆中，赵原再把剩下的蛋清仔细的放在面糊上面，小心的⚁🎚抹平，然后端起小瓷嗑了几下，尽量让里面😸的气泡散⚩🔇掉，然后加了点葡萄干，就可以开始烤制了。
“好了，小颖，😖🁖🅯烤炉的火生好了之后，不要烧柴，用木炭，这样温度能够稳定一些。”🆓🏇赵原对孟颖说道。
“好的，原哥。”孟颖点着头说道。
得益于这段时间烤🟅🚲制饼干，赵原对控制小烤炉的温度也算有了一些心得，烤制好这个蛋糕应该没什么问题。
“小颖先去做早饭吧，这里我看着。”将小瓷盆🏶🞥🖔放到烤炉中，赵原对孟颖说道。