关谷隆照做。
“海带🎜👼条先不🖙📅😟🖙📅😟用切,放进蒸笼,隔水蒸分钟!”
“拿出海带,用淘米水浸泡分钟,泡后再蒸15分🖶钟,就可投进煮锅熬浓汤了!”
蒸海带期间,夏羽思🜇⛪路清晰下达一条条指令。⛿
“煎鱼鳍,平底锅抹上一层橄榄油,注意油脂不能多,薄薄🞙🔠🁽一层就可以……差不多了,已经🟉🛓煎了4分钟,鱼肉开始泛黄,七成熟,好!停火!”
接下来,是虾、贝壳类海鲜的处理,这些关谷隆做🖶到了完美,无可挑剔🂱。
不过,夏羽的指导修改版,多出了一种海鲜🎞💑食材
墨鱼。
在用平底锅融化奶油,下洋葱、🔯🄅大蒜煸炒时,夏羽火候调控往后延迟了3秒,倒入的白葡萄酒,又少了三分之一。
很快就到了众人暗捏汗的炖煮环节。
鱼鳍,海带和其它海鲜食材,一股脑投进煮锅中,可夏🖍👚羽指示🍁的声音,依然显得那么从容,不疾不徐地说:“可以放番茄酱了,一整罐全倒进去,水4杯,鲜奶油2勺,用大火煮开,之后转小火,慢炖2o分钟!”
“嗯,差不多,掀盖,进行最后的调味!“
夏羽顿了一顿,耸🁁肩道:“至于盐巴、黑胡椒的用量,由于我不在厨房里,关谷先生🀼🂌🍘你品尝,然后按照你的经验收尾吧。”🀼
说完。
夏羽口干舌燥,正打算转身去取一🝪🍼瓶矿泉水,没料到香风扑鼻,一个纸水杯就递送到面前。
也🎋🏞🛎没来得及细看是谁,接过纸水杯一口气喝干⛿,夏羽用手背随意👗🃯擦了擦有湿迹的嘴角,抬头对上玉川美纱笑盈盈的双眸。
“奈斯!”于是夏羽竖起拇指,舒心。
“还要吗?”
玉川绫香也僵硬地递上一杯水。
夏羽接过,再次喝光光。
河上茂、菊池武藏一众巨头,冷眼看着。
“关谷先生!”
景浦久尚突然喊。
“海带🎜👼条先不🖙📅😟🖙📅😟用切,放进蒸笼,隔水蒸分钟!”
“拿出海带,用淘米水浸泡分钟,泡后再蒸15分🖶钟,就可投进煮锅熬浓汤了!”
蒸海带期间,夏羽思🜇⛪路清晰下达一条条指令。⛿
“煎鱼鳍,平底锅抹上一层橄榄油,注意油脂不能多,薄薄🞙🔠🁽一层就可以……差不多了,已经🟉🛓煎了4分钟,鱼肉开始泛黄,七成熟,好!停火!”
接下来,是虾、贝壳类海鲜的处理,这些关谷隆做🖶到了完美,无可挑剔🂱。
不过,夏羽的指导修改版,多出了一种海鲜🎞💑食材
墨鱼。
在用平底锅融化奶油,下洋葱、🔯🄅大蒜煸炒时,夏羽火候调控往后延迟了3秒,倒入的白葡萄酒,又少了三分之一。
很快就到了众人暗捏汗的炖煮环节。
鱼鳍,海带和其它海鲜食材,一股脑投进煮锅中,可夏🖍👚羽指示🍁的声音,依然显得那么从容,不疾不徐地说:“可以放番茄酱了,一整罐全倒进去,水4杯,鲜奶油2勺,用大火煮开,之后转小火,慢炖2o分钟!”
“嗯,差不多,掀盖,进行最后的调味!“
夏羽顿了一顿,耸🁁肩道:“至于盐巴、黑胡椒的用量,由于我不在厨房里,关谷先生🀼🂌🍘你品尝,然后按照你的经验收尾吧。”🀼
说完。
夏羽口干舌燥,正打算转身去取一🝪🍼瓶矿泉水,没料到香风扑鼻,一个纸水杯就递送到面前。
也🎋🏞🛎没来得及细看是谁,接过纸水杯一口气喝干⛿,夏羽用手背随意👗🃯擦了擦有湿迹的嘴角,抬头对上玉川美纱笑盈盈的双眸。
“奈斯!”于是夏羽竖起拇指,舒心。
“还要吗?”
玉川绫香也僵硬地递上一杯水。
夏羽接过,再次喝光光。
河上茂、菊池武藏一众巨头,冷眼看着。
“关谷先生!”
景浦久尚突然喊。