22章 : 冯府涮羊肉(2/3)
“延绥🛁🙚羊肉是跑山羊，肉质细腻没有膻味。我和你冯师之前在🜒🁦关中书院的时候，延绥知府每月都会送一些。”冯夫人回忆着，看她的样子，显然自来了北京之后也有很多年没吃过了，“不过这羊肉炖出来倒是滋补，朗儿你切成这薄片是不是有些多🔚🁉🄁此一举了？”
“嘿嘿，师娘看我的刀工如何？”林朗不答，反而🉇🅋🄼是随手拿起一👘片羊肉给冯夫人看。
“对光透明，纹路清晰，上🎚下厚薄一致。朗儿你的刀工很好，比之师娘也略有胜出。”
“师娘谦虚了。吃这🀞个，刀工和调味就异常重要。”一连切了几盘林朗才停下去调碗，然后又去摆弄大铜锅🜹。😻🆧👽
“原来是涮羊肉，老夫还说是什么呢。”
待所有的都准备好了之后，一直看着的冯从吾也看了明白。对于这起源于宋辽的涮羊肉，他自然不会陌生。只是没🂁想到林朗弄得🖨🕋🈀这么麻🔯🄋🟍烦。
“嘿嘿，也不能全说是涮羊肉。”
林朗准备了莲藕、萝卜几样勉强能找到的蔬菜切片备用。然后才请冯⚠从吾坐上🇴🜴🆔桌子。💦
“这炭火弄🏖🚇在桌子上倒是热乎。”冯从吾用筷子搅了搅料碗，“这味道…陕南礼县的花椒？”💅
“冯师好厉害啊。你怎么看出来是礼县而不是蜀🖒地的？”🎛
“朗儿，你有个师兄在礼县当🜽过几年知县。每🎗👒年也给你冯师送过些花椒。”
“渍～”
“这红的是什么？”
冯从吾也不理林朗那欠抽的表情。依旧翻着碗底，竟🈵🂮💋然发现有他没一眼认出来的东西。
“哦，这玩意是辣椒。是从南洋人那里买来的。我应该没有师兄在南洋做官吧。”林朗有些得💅意。
“原来这就叫🖱🖖💦辣椒。”冯从吾夹起一小块，就像是终于见着正主了一样。
“你有位师兄在浙江做布政使。前些年给你冯师写信说南洋商人给他送了能开赤果的盆🗣🝜景♶🌻。赤果食之辛辣无比，一颗即让人肠胃尽裂，只宜做观赏用。还给你冯师送了些种🂥子。”
“渍～”
正准备打汤的林朗勺子都差点没抓稳。心想自己老师还真不愧他那关中大儒、心学大成、东林党西北领袖的称号。这玩意敢情不会这大明一半以上的官员都是🐊♴🌫他师兄吧。
“咳咳，来，冯师，师娘，咱🜽们吃饭。”林朗不敢多想了，本不喜🝦欢朝堂之事的他越想这种🚐💠事就越头疼。
“这辣椒吃🏖🚇了果真辛辣无比，还会要人命？”看着林朗把涮好的羊肉放在自己碗里，冯从吾却怎📙么也不敢动🜹筷子。
“辣椒确实辣，不过也不🆖🏧至于那么夸张。恐怕我那师兄连个花椒都不吃，自然🇴🜴🆔怕辣。而且这辣椒有利于去湿气😻🆧👽，冯师你多吃点有好处。”
林朗一边说着🖱🖖💦，一边就涮着羊肉往嘴里送。才一入口🈵🂮💋，林朗那表情看得冯从吾夫妇二人都流口水了。
“嘿嘿，师娘看我的刀工如何？”林朗不答，反而🉇🅋🄼是随手拿起一👘片羊肉给冯夫人看。
“对光透明，纹路清晰，上🎚下厚薄一致。朗儿你的刀工很好，比之师娘也略有胜出。”
“师娘谦虚了。吃这🀞个，刀工和调味就异常重要。”一连切了几盘林朗才停下去调碗，然后又去摆弄大铜锅🜹。😻🆧👽
“原来是涮羊肉，老夫还说是什么呢。”
待所有的都准备好了之后，一直看着的冯从吾也看了明白。对于这起源于宋辽的涮羊肉，他自然不会陌生。只是没🂁想到林朗弄得🖨🕋🈀这么麻🔯🄋🟍烦。
“嘿嘿，也不能全说是涮羊肉。”
林朗准备了莲藕、萝卜几样勉强能找到的蔬菜切片备用。然后才请冯⚠从吾坐上🇴🜴🆔桌子。💦
“这炭火弄🏖🚇在桌子上倒是热乎。”冯从吾用筷子搅了搅料碗，“这味道…陕南礼县的花椒？”💅
“冯师好厉害啊。你怎么看出来是礼县而不是蜀🖒地的？”🎛
“朗儿，你有个师兄在礼县当🜽过几年知县。每🎗👒年也给你冯师送过些花椒。”
“渍～”
“这红的是什么？”
冯从吾也不理林朗那欠抽的表情。依旧翻着碗底，竟🈵🂮💋然发现有他没一眼认出来的东西。
“哦，这玩意是辣椒。是从南洋人那里买来的。我应该没有师兄在南洋做官吧。”林朗有些得💅意。
“原来这就叫🖱🖖💦辣椒。”冯从吾夹起一小块，就像是终于见着正主了一样。
“你有位师兄在浙江做布政使。前些年给你冯师写信说南洋商人给他送了能开赤果的盆🗣🝜景♶🌻。赤果食之辛辣无比，一颗即让人肠胃尽裂，只宜做观赏用。还给你冯师送了些种🂥子。”
“渍～”
正准备打汤的林朗勺子都差点没抓稳。心想自己老师还真不愧他那关中大儒、心学大成、东林党西北领袖的称号。这玩意敢情不会这大明一半以上的官员都是🐊♴🌫他师兄吧。
“咳咳，来，冯师，师娘，咱🜽们吃饭。”林朗不敢多想了，本不喜🝦欢朝堂之事的他越想这种🚐💠事就越头疼。
“这辣椒吃🏖🚇了果真辛辣无比，还会要人命？”看着林朗把涮好的羊肉放在自己碗里，冯从吾却怎📙么也不敢动🜹筷子。
“辣椒确实辣，不过也不🆖🏧至于那么夸张。恐怕我那师兄连个花椒都不吃，自然🇴🜴🆔怕辣。而且这辣椒有利于去湿气😻🆧👽，冯师你多吃点有好处。”
林朗一边说着🖱🖖💦，一边就涮着羊肉往嘴里送。才一入口🈵🂮💋，林朗那表情看得冯从吾夫妇二人都流口水了。