9章 : 开水白菜(2/3)
乔明则直接上手抓了一个🀠千丝饼，这让人朝思暮想的小饼，没想到有生之年还能吃到。
按照小时候的模样，他先是🚙📷咬了一小口，酥脆的外皮上沾染着油香☂☑⚑还有清香的葱花，🎤📄和
记忆中的味道一模一样。
用手掐住千丝饼的几缕细丝，轻轻一扯，千丝饼便像脱了线的线球一样🀳🀷一层层的‘脱丝’了。
撕扯下几缕细丝放入口中，🚙📷又细又韧的面🃱丝香软的不像话，尤其是那种独一无二的口感，太让人恋🏅恋不舍了。
明明没🝽有额外的食材，只单单是油和面便能做出如此美味的食物，乔明再次实名感谢千♨🖈丝饼的创制者。
享受够了千丝饼，他才开🀠始转移目光到别的菜上。
开水白菜还是要尝一尝的。
它的样子自不用说，看起来就是清淡如🜘开水泡着朵雪莲花一般，一星油花都见不到。
乔明用筷子小心的折下一叶“花瓣”🎣蘸了蘸“开水”，放进口中，这菜美的让人都不忍心破坏。
刚一进嘴🝒，汤汁的🜚🂬👶味道便乍现了，汤汁看似清澈，实则味道浓郁的不像话。
吃上🞬一口，白菜清鲜淡雅，菜色嫩黄，而汤汁则香味儿浓醇，不淡☂☑⚑不薄，不油不腻，吃起来口感极好，真不愧是川菜的代表作💓之一！
今天可真是长见识了！还没吃饱，乔明已经🐌⚃吃的心满意足了。
“逄哥，这菜太棒了！”乔明竖起了🎣大拇🃱指，毫不吝啬的夸赞了起来🔮。
逄胜难得开怀大笑：“🗤🝦🍚哈哈哈，好吃就多吃🐌⚃点！”
其实逄胜也没有想到，🗤🝦🍚这次🚙📷做的开水白菜竟然如此成功，尤其是这白菜，菜味儿足，还清甜，绝对为这道菜锦上添花了！果然顶好的食材做🔍⚼🖯出的菜也比从前更胜一筹。
乔明又尝了尝鲶鱼片，本就色香味儿俱全的豆花鱼鲜香开胃，鱼肉的肉质细嫩又紧实，口感棒极了，他连忙去盛了一碗白米饭，吃这样下饭的菜，必须要⛒🙴🎩配上一碗饭才能吃的⛾☞痛快。
发菜汤自不用说了🜚🂬👶，而🗤🝦🍚且因为用了井水，整个汤的味道都提升了不止一星半点。
地瓜梗小土豆的味道也是极好的，地瓜梗软烂入味儿，满是酱香，小土豆虽然📶挖出来也有一阵了，但皮却薄成了半透明的样子，跟新挖出来的土豆一样，咬上一口，又糯又香，又下饭又解腻。
三人吃的热火朝天，都没顾得上说几句话。
吴勇本来不太能吃辣，但却独爱这道豆花鱼，最后只剩下辣汤都🆗没放过，非☼要盛出几口拌在饭里，辣🌆☛⛭的嘴唇都肿起老高，像做了丰唇似的。
逄胜也难得多吃了些，吃了这么多年🎣自己做的菜，这还是第一回觉得胃口大开。
他想的没🝒错，之🃳🛻前做的菜并不是乔🂪👩明厨艺好，而是食材好。
按照小时候的模样，他先是🚙📷咬了一小口，酥脆的外皮上沾染着油香☂☑⚑还有清香的葱花，🎤📄和
记忆中的味道一模一样。
用手掐住千丝饼的几缕细丝，轻轻一扯，千丝饼便像脱了线的线球一样🀳🀷一层层的‘脱丝’了。
撕扯下几缕细丝放入口中，🚙📷又细又韧的面🃱丝香软的不像话，尤其是那种独一无二的口感，太让人恋🏅恋不舍了。
明明没🝽有额外的食材，只单单是油和面便能做出如此美味的食物，乔明再次实名感谢千♨🖈丝饼的创制者。
享受够了千丝饼，他才开🀠始转移目光到别的菜上。
开水白菜还是要尝一尝的。
它的样子自不用说，看起来就是清淡如🜘开水泡着朵雪莲花一般，一星油花都见不到。
乔明用筷子小心的折下一叶“花瓣”🎣蘸了蘸“开水”，放进口中，这菜美的让人都不忍心破坏。
刚一进嘴🝒，汤汁的🜚🂬👶味道便乍现了，汤汁看似清澈，实则味道浓郁的不像话。
吃上🞬一口，白菜清鲜淡雅，菜色嫩黄，而汤汁则香味儿浓醇，不淡☂☑⚑不薄，不油不腻，吃起来口感极好，真不愧是川菜的代表作💓之一！
今天可真是长见识了！还没吃饱，乔明已经🐌⚃吃的心满意足了。
“逄哥，这菜太棒了！”乔明竖起了🎣大拇🃱指，毫不吝啬的夸赞了起来🔮。
逄胜难得开怀大笑：“🗤🝦🍚哈哈哈，好吃就多吃🐌⚃点！”
其实逄胜也没有想到，🗤🝦🍚这次🚙📷做的开水白菜竟然如此成功，尤其是这白菜，菜味儿足，还清甜，绝对为这道菜锦上添花了！果然顶好的食材做🔍⚼🖯出的菜也比从前更胜一筹。
乔明又尝了尝鲶鱼片，本就色香味儿俱全的豆花鱼鲜香开胃，鱼肉的肉质细嫩又紧实，口感棒极了，他连忙去盛了一碗白米饭，吃这样下饭的菜，必须要⛒🙴🎩配上一碗饭才能吃的⛾☞痛快。
发菜汤自不用说了🜚🂬👶，而🗤🝦🍚且因为用了井水，整个汤的味道都提升了不止一星半点。
地瓜梗小土豆的味道也是极好的，地瓜梗软烂入味儿，满是酱香，小土豆虽然📶挖出来也有一阵了，但皮却薄成了半透明的样子，跟新挖出来的土豆一样，咬上一口，又糯又香，又下饭又解腻。
三人吃的热火朝天，都没顾得上说几句话。
吴勇本来不太能吃辣，但却独爱这道豆花鱼，最后只剩下辣汤都🆗没放过，非☼要盛出几口拌在饭里，辣🌆☛⛭的嘴唇都肿起老高，像做了丰唇似的。
逄胜也难得多吃了些，吃了这么多年🎣自己做的菜，这还是第一回觉得胃口大开。
他想的没🝒错，之🃳🛻前做的菜并不是乔🂪👩明厨艺好，而是食材好。