第二章-冰粉(2/2)
用陶罐煮水,烧沸之后倒入蒟蒻粉中,搅拌均匀,等蒟蒻粉完全化🎄🎠💢开,呈半透明的羹状时,放进冰鉴中冻上,直到完全凝固成果冻一样的模样时再取出。
看着眼前晶莹剔透的冰粉,沈知意心下满意,试验还算成功,卖相不错。拿刀切成小块,装在素净的小瓷碗里,浇上槐花卤子调的蜜水,再放上几颗殷红的樱桃,白里透红,倒有几☤分美人粉面桃腮的模样了🛼。
沈知意用小匙舀了一勺,入口爽滑,冰粉本无甚味道,沾染了槐花蜜🏂水之后倒是有了清甜却不腻口的甜味,配上酸甜🔃的樱桃,正是夏日午后消暑解⛰🝿🐺渴的不二甜品。
给🕥眼🜅⛔🚋巴巴等了好久的小石头盛了一碗,小孩儿刚一端碗,就被这冰粉的美貌俘虏了,端着碗看了好一会儿才动勺子。
一口下去,被冰粉这果冻样的口感惊得眼睛都瞪圆了,况且☃☚⛦小孩儿喜甜🆙🐂食,一时♪😫间腮帮子都动得更快了。
沈知意在🐛🀠🐛🀠一旁看他吃得跟个小松鼠似的,心里满足的同时也忍不住担心,小孩儿年岁还小🙫🍗🈐,可不能吃得这么急,万一不小心卡住了喉咙,可有得难受的。
见小石🄝⚇🏔头还没有放慢吃🟘🝟东西速度的打算,沈知意皱了皱眉,开口提醒道:“慢点儿吃,还有呢,没人跟你抢,小心噎住了,难受的可是你自个儿。若你噎住了,以后这冰粉你便不能再食了。”
听到沈知🐛🀠意说“以后不能再食”,小石头才放慢了速度,小口小口的嚼着冰粉,满足的眯起了一双小眼睛。
真好吃啊!
看着眼前晶莹剔透的冰粉,沈知意心下满意,试验还算成功,卖相不错。拿刀切成小块,装在素净的小瓷碗里,浇上槐花卤子调的蜜水,再放上几颗殷红的樱桃,白里透红,倒有几☤分美人粉面桃腮的模样了🛼。
沈知意用小匙舀了一勺,入口爽滑,冰粉本无甚味道,沾染了槐花蜜🏂水之后倒是有了清甜却不腻口的甜味,配上酸甜🔃的樱桃,正是夏日午后消暑解⛰🝿🐺渴的不二甜品。
给🕥眼🜅⛔🚋巴巴等了好久的小石头盛了一碗,小孩儿刚一端碗,就被这冰粉的美貌俘虏了,端着碗看了好一会儿才动勺子。
一口下去,被冰粉这果冻样的口感惊得眼睛都瞪圆了,况且☃☚⛦小孩儿喜甜🆙🐂食,一时♪😫间腮帮子都动得更快了。
沈知意在🐛🀠🐛🀠一旁看他吃得跟个小松鼠似的,心里满足的同时也忍不住担心,小孩儿年岁还小🙫🍗🈐,可不能吃得这么急,万一不小心卡住了喉咙,可有得难受的。
见小石🄝⚇🏔头还没有放慢吃🟘🝟东西速度的打算,沈知意皱了皱眉,开口提醒道:“慢点儿吃,还有呢,没人跟你抢,小心噎住了,难受的可是你自个儿。若你噎住了,以后这冰粉你便不能再食了。”
听到沈知🐛🀠意说“以后不能再食”,小石头才放慢了速度,小口小口的嚼着冰粉,满足的眯起了一双小眼睛。
真好吃啊!