羽父皱起🏙🚡🔷眉头,凝重地滴溜溜⛸眼珠子一转🇬🛧,暗暗道:
“看小蝶的样子还是蛮喜欢这小家伙的,而且现如今又学会了咱☁☇☷羽家天羽面🀷的传承”
不如,就这么办!
羽父脸上终于露出了一抹诡计得逞的笑容。
厨房,羽父展示出制🙋🈲🂐作天羽🝯🎭🔓面所需要的🜸材料和工具。
“哒哒哒。”
羽父微笑着左手一🍒手拿起菜刀,右手将一块萝卜抛起,正正好好落在砧板正中央,眼睛🙊眨也不🞉眨便是三刀。
没等林浩羽反应过来,萝卜便已经变成了数块,立刻反刀将其挑进一桶滚烫的开水里,又🙵🎰🔫以同样绚丽的刀工切了一大块猪肋骨,葱姜蒜葱,加上调料便开始盖上🏞🛏锅盖焖。
“这一道工序是🙘熬🍒制高汤,虽然我爸发明的时候没钱买猪肉,用的是狗肉汤,但是事实证明猪肉汤更鲜美。”
羽父🏋😟严肃地指了指身旁的一大锅汤水,砸吧砸吧🂾🔝嘴,伸出五个手指道:
“一般来讲,五个小时到十个⛸小时之间就足够入味了🔑⛣🜋,不过熬得越久应该就越有味道。”
林浩羽微微点头🙘,有些诧异地多看了几眼这高汤,似乎……也没有什么不🅤同的?
“那叔叔,🈚除了高汤之外,天羽面到底是特殊在什么地方?🂧👏”
林浩羽略有诧异地皱眉询问道。
高汤自然是面的精髓所在,不过要光是🜸如此的话,还称不上是“天羽面”🅤吧!
羽父一挑眉头,哈哈地豪放不已地大笑了起来,欣慰地拍着林浩☁☇☷羽的肩膀,道:
“那是当然!”
拉着林浩羽走🚎💑👈过熬制高汤的🝯🎭🔓区域,来到了下一个🂾🔝环节——面。
羽父嘿嘿傻笑一阵,洗了🄄洗手,从面板上随意揉下😌一团醒面之中的面团,🅤笑道:
“刚刚的高汤,里面所有的配料都是不会出现在面里的,最终加在面里的高汤可🔠并不是🙊这猪骨汤随便煲出来的。”
嗯?
林浩羽有点摸不着头脑了,高汤不是用来吃面的时候喝的,难不成用来玩🅤么🀷?
羽父伸手一指面团道:
“看小蝶的样子还是蛮喜欢这小家伙的,而且现如今又学会了咱☁☇☷羽家天羽面🀷的传承”
不如,就这么办!
羽父脸上终于露出了一抹诡计得逞的笑容。
厨房,羽父展示出制🙋🈲🂐作天羽🝯🎭🔓面所需要的🜸材料和工具。
“哒哒哒。”
羽父微笑着左手一🍒手拿起菜刀,右手将一块萝卜抛起,正正好好落在砧板正中央,眼睛🙊眨也不🞉眨便是三刀。
没等林浩羽反应过来,萝卜便已经变成了数块,立刻反刀将其挑进一桶滚烫的开水里,又🙵🎰🔫以同样绚丽的刀工切了一大块猪肋骨,葱姜蒜葱,加上调料便开始盖上🏞🛏锅盖焖。
“这一道工序是🙘熬🍒制高汤,虽然我爸发明的时候没钱买猪肉,用的是狗肉汤,但是事实证明猪肉汤更鲜美。”
羽父🏋😟严肃地指了指身旁的一大锅汤水,砸吧砸吧🂾🔝嘴,伸出五个手指道:
“一般来讲,五个小时到十个⛸小时之间就足够入味了🔑⛣🜋,不过熬得越久应该就越有味道。”
林浩羽微微点头🙘,有些诧异地多看了几眼这高汤,似乎……也没有什么不🅤同的?
“那叔叔,🈚除了高汤之外,天羽面到底是特殊在什么地方?🂧👏”
林浩羽略有诧异地皱眉询问道。
高汤自然是面的精髓所在,不过要光是🜸如此的话,还称不上是“天羽面”🅤吧!
羽父一挑眉头,哈哈地豪放不已地大笑了起来,欣慰地拍着林浩☁☇☷羽的肩膀,道:
“那是当然!”
拉着林浩羽走🚎💑👈过熬制高汤的🝯🎭🔓区域,来到了下一个🂾🔝环节——面。
羽父嘿嘿傻笑一阵,洗了🄄洗手,从面板上随意揉下😌一团醒面之中的面团,🅤笑道:
“刚刚的高汤,里面所有的配料都是不会出现在面里的,最终加在面里的高汤可🔠并不是🙊这猪骨汤随便煲出来的。”
嗯?
林浩羽有点摸不着头脑了,高汤不是用来吃面的时候喝的,难不成用来玩🅤么🀷?
羽父伸手一指面团道: