羽父皱🅌起眉头,👖凝重地滴溜溜眼珠子一转,🁟暗暗道:
“看小蝶的样☐子还是蛮喜🁚🆙欢这小家伙的,而且现如今又学会了咱羽家天羽面的传承”
不如,就这么办!
羽父脸上终于露出了一抹诡计得逞的笑容。
厨房,羽父💸展示出🆏🎦制作天羽面所需要的材料和工具。🐤🁲
“哒哒哒。”
羽父🝶🏫微笑着左手一手拿起菜刀,右手将一块萝卜抛起,正正好好落在砧板正中央,眼睛眨也不眨便是三刀。
没等林浩羽反应过来,萝卜便已🕬经变成了数块,立刻反刀🞓📲🞰将其挑进一桶滚烫的开水里,又以同样绚丽的刀工切了一大块猪肋骨,葱姜蒜葱,加上调料便开始盖上锅盖焖。
“这一道工序是熬制高汤,虽然我爸发明的时候没钱买猪🞓📲🞰肉,用的是狗肉汤,但是事实证明猪肉汤更鲜美。”
羽父严肃地指了👖指身旁的一大锅汤水,砸吧砸吧嘴⚖,伸出五个手指道:🎆🎹
“一般来讲,五个小时到十个小时之间就足够入味了,不过🆫熬得越久应该🕛就越有味道。”
林浩羽微微点头,有些👒诧异地多看了几眼这高汤,似乎……也没有什么不同的?
“那叔叔,除了高汤之外,天羽🕬面到底是特殊📦在什么地方?”
林浩羽略有诧异地皱眉询问道。
高汤自然是面的精髓所在,不过要光是如此的话,还称不上是“🁡天羽面🎆🎹”吧!
羽父一挑眉头,哈哈地豪放不已地大笑了起来,欣慰地拍着林浩羽的🏢☌肩膀,道:
“那是当然!”
拉着🝶🏫林🅌浩羽💸走过熬制高汤的区域,来到了下一个环节——面。
羽父嘿嘿傻笑一阵🆏🎦,洗了洗手,从面板上随意📦揉下一团📎🙪醒面之中的面团,笑道:
“刚刚的高汤,里面所有的配料都是不会出现在面里的,最终加在面🏢☌里的高汤可并不🀢⚂🎢是这猪骨汤随便🏘🚛煲出来的。”
嗯?
林浩羽有🕫🌡点摸不着头📦🝈脑了,高汤不是用来吃面的时候🐤🁲喝的,难不成用来玩么?
羽父伸手一指面团道:
“看小蝶的样☐子还是蛮喜🁚🆙欢这小家伙的,而且现如今又学会了咱羽家天羽面的传承”
不如,就这么办!
羽父脸上终于露出了一抹诡计得逞的笑容。
厨房,羽父💸展示出🆏🎦制作天羽面所需要的材料和工具。🐤🁲
“哒哒哒。”
羽父🝶🏫微笑着左手一手拿起菜刀,右手将一块萝卜抛起,正正好好落在砧板正中央,眼睛眨也不眨便是三刀。
没等林浩羽反应过来,萝卜便已🕬经变成了数块,立刻反刀🞓📲🞰将其挑进一桶滚烫的开水里,又以同样绚丽的刀工切了一大块猪肋骨,葱姜蒜葱,加上调料便开始盖上锅盖焖。
“这一道工序是熬制高汤,虽然我爸发明的时候没钱买猪🞓📲🞰肉,用的是狗肉汤,但是事实证明猪肉汤更鲜美。”
羽父严肃地指了👖指身旁的一大锅汤水,砸吧砸吧嘴⚖,伸出五个手指道:🎆🎹
“一般来讲,五个小时到十个小时之间就足够入味了,不过🆫熬得越久应该🕛就越有味道。”
林浩羽微微点头,有些👒诧异地多看了几眼这高汤,似乎……也没有什么不同的?
“那叔叔,除了高汤之外,天羽🕬面到底是特殊📦在什么地方?”
林浩羽略有诧异地皱眉询问道。
高汤自然是面的精髓所在,不过要光是如此的话,还称不上是“🁡天羽面🎆🎹”吧!
羽父一挑眉头,哈哈地豪放不已地大笑了起来,欣慰地拍着林浩羽的🏢☌肩膀,道:
“那是当然!”
拉着🝶🏫林🅌浩羽💸走过熬制高汤的区域,来到了下一个环节——面。
羽父嘿嘿傻笑一阵🆏🎦,洗了洗手,从面板上随意📦揉下一团📎🙪醒面之中的面团,笑道:
“刚刚的高汤,里面所有的配料都是不会出现在面里的,最终加在面🏢☌里的高汤可并不🀢⚂🎢是这猪骨汤随便🏘🚛煲出来的。”
嗯?
林浩羽有🕫🌡点摸不着头📦🝈脑了,高汤不是用来吃面的时候🐤🁲喝的,难不成用来玩么?
羽父伸手一指面团道: