“好!”陈冲点点头,转头查看其他队伍的情况,都在有条不紊的分工合作🜷。

    这之中,他看见王兴将一颗带血的整羊头放进了推车,而望江阁的七鸭🍪🊵与小雅则是在挑选南极深海鳌虾,这种虾可是最为昂贵的海鲜之一!

    由此可见,两支队都在🅍🅔准备各自的‘大杀器’。

    “小陈,你看看♵是不是这🝽🐫些调料。”李胖子推着小车从旁边气喘吁吁的跑来,浑身肥🋽🞯🗧肉的抖动弧度已经无法用‘节奏’来形容,诡异的产生了惯性。

    “黄酒、酱油、盐、小葱、姜。没错🝭🎕🐼,一样不少。”陈冲只是一瞥,就检查完毕。

    “这样,你先把调🛠料拿回去,其他的配料交给我就好了。🗥”李胖子迅速和陈冲交换了一个推车。

    “我只找到干贝和鱿鱼,还缺海参、鱿鱼干、豌豆、火腿、糯米、虾🂒米、香菇、山楂、小苏打。”☆陈冲一字一句的说了一遍。

    “行,我记住了,🛠交给我吧。”李胖子认真点头,再次投入寻找配🟙🝤料的工作之中。

    时间本就捉襟见肘,陈冲也不敢犹🉉🅛🇌豫,选了一块宰杀好的母鸡肉与瘦猪肉后,匆匆推着小车返回了工作区。

    赵四正在给四只家禽🄥⛒🙱放血,锅里的🉉🅛🇌水🝭🎕🐼已经烧开,就等他一会儿用来拔毛。

    “我大概还需要三分钟。”赵四说了一句之🙹🏕🙾后,将体型最小,放完血的鹌鹑放进铁盆中,立刻倒🎿🖷🗒入了开水,准备拔毛。

    工作区的灶台有六🛠个,两个烧着开水,其他四个则处于空闲状态。

    趁着这个间隙,♵陈冲也没有闲着,将鸡肉与猪油洗净,拿出锈刀稍微处理一番,便将其放在一口正在沸腾的锅中焯水。

    这个水本就是赵四用来烫毛的,所以🝭🎕🐼不在乎是否用于其他用途,只要不是用来洗脚丫子就好了。

    他现🅾🌊在要做的,乃是精致双吊🆠👀🅭汤,为‘套四宝’之后的步骤做准备。

    原本这道菜可以用清水代替,但为了让其味道更纯正,那么精致双吊汤必不可少,这才能符合‘顶级’两♛🉇🅍个字。

    另一边,望🋬🜖🂋江阁的罗峰与七鸭🆠👀🅭也返回了工作区,只剩小雅还在焦急的寻找配料。

    “你先清洗鳌虾,然后再来帮我。”罗峰边说边从小车里拿出几颗红通通的番茄,利索的清晰两遍之后🏨,将番茄放在一个很大的盆子里,接着倒入开水,显然打算剥皮。

    “峰哥,咱🋬🜖🂋们好像比计划的时间慢了2分钟。”七🋷🝻🐔鸭站在水池旁边忙着🍪🊵。

    “🗕🛢🞁没关系,咱们这道‘鳌虾刺身五味酱’属于中西结合,就烹饪手法而言,比传统名菜简单一些,时间来得及。”罗♧🊱🔄峰看向陈冲那边,只见后者又是烧水,又是剁肉的,一片繁忙。

    “刚才🕳🍮选材的时候我专门注意🆠👀🅭过那两支队伍,还真没猜出他们具体要做什么菜。”七鸭像是知道罗峰的心思一样,快速说道。

    “我也没看出来。”罗峰摇🛆🚅了摇头:“不过,那个王兴和陈冲都不是简单角色,我们千万不要掉以轻心,一定要全力以😋⛝赴。”

    “放心,🏾咱们望江阁从🅍🅔来不出自大狂妄的傻子。🊻”七鸭笑道。