22章 、云泥之别(1/3)
现🂵在也是怕自己的秘方不对，才要知道自己的底细吧？
想到这儿，她笑道“现在知道也不晚，也是民妇没有🇵🜺早说，还请陈掌柜🛷♜见谅。”
“哪里哪里，希望大妹子不要多想，以后咱们毕竟还要打交道，这样方便一些，方便一些，呵呵···👨🙭···”陈贵见薛一梅好像猜到了自己的心思，却并没有不好意思，笑呵呵的说道。
“我叫薛一梅，家住靠山屯，家里有???????”薛一梅也没想瞒着陈贵自己的身份，再说想瞒也👨🙭瞒不住，因此，将自家🀹🁪🈤的情⛕况和盘托出。
陈贵听完薛一梅家的情况，暗暗点了点头。
从🂵最近的接触🃑🗆中，可以判断薛一⚓🐼梅并没有欺瞒他。
不过，就算她说的是真的，他也不会轻易相信，他会暗地里🁯派人调查清楚。
今天也只是从侧面了解一下薛一梅的为人，看看薛一梅秉性如何，会不会说实🔻🅵话。
毕竟以前看薛🃑🗆一梅的角🟣度不同，拿她只是当寻常卖鱼的农妇看待，也没有费过什么心思。
现在秘方涉及到陈家的利益，他不得不☓⚣📊重新审视一下薛一梅🁯的价值。
“大妹子会写字吗🀢⚈？”陈贵心里计议已定，看着薛一梅，很自然的转了话题，也让室内有些尴尬的气氛稍稍缓和了一下。
薛一梅知道陈贵这样问只是客气，并不是指望自己真的会写，就从善如流的看了看摊🌻🄎在桌子上的笔墨纸砚，苦笑了一下，“对不☸起，我，还真是不太会写。”
写字倒是💲🕶🎇会，记忆里原主好像写的倒是不🆈🍤错，可自己毕竟在现代毛笔都很少拿，可不敢在这里丢人现眼，毕竟会写毛笔字的是原主，她没有把握会将原主的水平发挥出来，自己??????还是不要♹🍐在人前丢人了！
“那，大妹子我就不客气了，就由我执笔吧。”果然，陈贵也没谦让，端坐在🔻🅵椅子上，在一台端砚里用滴水砚滴入几滴水，拿起墨条开始研磨。
薛一梅见陈贵拿起了毛笔，🅘便开始口述起做豆腐的基🇵🜺本程序。
从将豆子水浸、磨浆、榨浆、开水冲浆、🆈🍤过滤、煮沸、点卤，形成豆花后，再将其舀入铺好包布的木盘里，用包布将豆花包住，盖上木板，用石头压一刻多钟，做🄑☞水豆腐的步骤基本就完成了。
需要注意的是，泡豆子的时间，磨浆时豆子和水的比例，榨浆的次数，煮浆时的火候，石膏粉和豆浆的比例等等，薛一🄈🞰梅都特意做了说明。
另外，她还将如何做干豆腐、五香豆腐干、腐竹的步骤以及很多后世的豆腐菜谱都一一告诉了陈贵，并没有藏着🗪🞘掖着。
之所以💠将菜谱说出来🛪🟊，🟣她也是想和陈家结下一份善缘。
自家在这里没有任何靠山，要想走出靠山🆈🍤屯有更大的发展，没有人脉肯定寸🝙步难🟈行。
何况她还想让二弟傅平将来走🌣🀻科举之路，多个朋友多条路嘛。
从东泉盛酒楼就可以🛪🟊看出，陈家在康平镇势力不小，自家和人家就没在一个层面上，简直就是云泥之别。
如果和陈家关系融洽，那后续自己的打算也算是有了出路，她怎么会放弃陈家目前来说自家唯一的靠山呢？
想到这儿，她笑道“现在知道也不晚，也是民妇没有🇵🜺早说，还请陈掌柜🛷♜见谅。”
“哪里哪里，希望大妹子不要多想，以后咱们毕竟还要打交道，这样方便一些，方便一些，呵呵···👨🙭···”陈贵见薛一梅好像猜到了自己的心思，却并没有不好意思，笑呵呵的说道。
“我叫薛一梅，家住靠山屯，家里有???????”薛一梅也没想瞒着陈贵自己的身份，再说想瞒也👨🙭瞒不住，因此，将自家🀹🁪🈤的情⛕况和盘托出。
陈贵听完薛一梅家的情况，暗暗点了点头。
从🂵最近的接触🃑🗆中，可以判断薛一⚓🐼梅并没有欺瞒他。
不过，就算她说的是真的，他也不会轻易相信，他会暗地里🁯派人调查清楚。
今天也只是从侧面了解一下薛一梅的为人，看看薛一梅秉性如何，会不会说实🔻🅵话。
毕竟以前看薛🃑🗆一梅的角🟣度不同，拿她只是当寻常卖鱼的农妇看待，也没有费过什么心思。
现在秘方涉及到陈家的利益，他不得不☓⚣📊重新审视一下薛一梅🁯的价值。
“大妹子会写字吗🀢⚈？”陈贵心里计议已定，看着薛一梅，很自然的转了话题，也让室内有些尴尬的气氛稍稍缓和了一下。
薛一梅知道陈贵这样问只是客气，并不是指望自己真的会写，就从善如流的看了看摊🌻🄎在桌子上的笔墨纸砚，苦笑了一下，“对不☸起，我，还真是不太会写。”
写字倒是💲🕶🎇会，记忆里原主好像写的倒是不🆈🍤错，可自己毕竟在现代毛笔都很少拿，可不敢在这里丢人现眼，毕竟会写毛笔字的是原主，她没有把握会将原主的水平发挥出来，自己??????还是不要♹🍐在人前丢人了！
“那，大妹子我就不客气了，就由我执笔吧。”果然，陈贵也没谦让，端坐在🔻🅵椅子上，在一台端砚里用滴水砚滴入几滴水，拿起墨条开始研磨。
薛一梅见陈贵拿起了毛笔，🅘便开始口述起做豆腐的基🇵🜺本程序。
从将豆子水浸、磨浆、榨浆、开水冲浆、🆈🍤过滤、煮沸、点卤，形成豆花后，再将其舀入铺好包布的木盘里，用包布将豆花包住，盖上木板，用石头压一刻多钟，做🄑☞水豆腐的步骤基本就完成了。
需要注意的是，泡豆子的时间，磨浆时豆子和水的比例，榨浆的次数，煮浆时的火候，石膏粉和豆浆的比例等等，薛一🄈🞰梅都特意做了说明。
另外，她还将如何做干豆腐、五香豆腐干、腐竹的步骤以及很多后世的豆腐菜谱都一一告诉了陈贵，并没有藏着🗪🞘掖着。
之所以💠将菜谱说出来🛪🟊，🟣她也是想和陈家结下一份善缘。
自家在这里没有任何靠山，要想走出靠山🆈🍤屯有更大的发展，没有人脉肯定寸🝙步难🟈行。
何况她还想让二弟傅平将来走🌣🀻科举之路，多个朋友多条路嘛。
从东泉盛酒楼就可以🛪🟊看出，陈家在康平镇势力不小，自家和人家就没在一个层面上，简直就是云泥之别。
如果和陈家关系融洽，那后续自己的打算也算是有了出路，她怎么会放弃陈家目前来说自家唯一的靠山呢？