马雄哈哈一笑说道:“白松露的售价每磅至少是三千美金,像这种产自阿尔巴地区的上等白松露,更是有价无市,拍卖价甚至达到数万美金一磅,单体重量越重的白松露单价就越高,价格这么高的原因很简单,风味独特、产量稀少,而且无法人工培植!”
听了马雄滔滔不绝的介绍,夏若飞才知道,原来这松露是生长在橡树或者榉🞝树下的泥土当中的一种蕈类植物,因为对湿度、气候、树种、泥土等要求极为苛刻,所以基本上是无法人工培育的,只能由“松露猎人”带着专门训练的😉⛍🙄猎犬寻找,所以价格一直居高不下。
松露一直都是欧美人餐桌上的宠儿,无数人为对它那迷人的芬芳趋之若鹜,每年的需求量都极大。而白松露又是松露当中最珍贵的品种,即便在好的年份,全世界白松露的产量也就3吨左右,所🞻以价格可想而知。
实际上松🅘露和虫草有着惊人的相似之处,他们都是真🐍⚐菌转换的结果,都是昂贵奢华的天然滋养品代表,都有极好的功🀜能表现。所以有句话说:东方吃虫草,西方嚼松露。
听了马雄的🂷话,夏☛⛫若飞不禁怦然心🞌💫🔲动:这种顶级食材有搞头啊!
别人无法人工培植,他可以啊!
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听了马雄滔滔不绝的介绍,夏若飞才知道,原来这松露是生长在橡树或者榉🞝树下的泥土当中的一种蕈类植物,因为对湿度、气候、树种、泥土等要求极为苛刻,所以基本上是无法人工培育的,只能由“松露猎人”带着专门训练的😉⛍🙄猎犬寻找,所以价格一直居高不下。
松露一直都是欧美人餐桌上的宠儿,无数人为对它那迷人的芬芳趋之若鹜,每年的需求量都极大。而白松露又是松露当中最珍贵的品种,即便在好的年份,全世界白松露的产量也就3吨左右,所🞻以价格可想而知。
实际上松🅘露和虫草有着惊人的相似之处,他们都是真🐍⚐菌转换的结果,都是昂贵奢华的天然滋养品代表,都有极好的功🀜能表现。所以有句话说:东方吃虫草,西方嚼松露。
听了马雄的🂷话,夏☛⛫若飞不禁怦然心🞌💫🔲动:这种顶级食材有搞头啊!
别人无法人工培植,他可以啊!
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