“这次的数量不用担心哦。”

    “大家一直守在直播间前也辛苦🋬🜘🂞啦,只要不是太繁琐👽的菜品,我都会多做🃒一些份数,尽量让大家都能吃到的。”

    回了粉丝几句话之后,江秋秋手里的面团逐渐变成了淡黄色,肉眼已经看不见南😏⛽☑瓜的颗粒了。

    软糯的南瓜和糯米饭几乎融为一体,江秋秋揪起了一个小剂子放在手上压了一下,面饼微微湿润,“不要揉的太干,🕚做的🖗时候可以自己掌握水分。太干炸出来会散开,太湿便没有了🆤👞🉻形状。”

    “在揉剂子的同时,🜲🆉🍲我🔶们先把油锅热起来。”

    “没错。”

    说话间,江秋秋🖃🏸🞶已经在平底锅里倒了一🏦层微厚的油。

    清亮的油下锅,明明什么也没⛊😬🄚有,但弹幕就是沸腾了起来。

    多少道美食,都是从这里开始出发的!

    滚烫的油锅,就是大家滚烫的心呀!

    那边小火热油,这边江秋秋开始拍饼,切出一大条面团,稍加揉搓🕿🏖🚆,分成一个一个的小圆球铺在白案上。

    然后伸手,非常🖃🏸🞶迅速的把所有的圆球球都压扁。

    江秋秋🜴🆘的手非常快,几分钟的时间,白案上已经摆🌬🂋满了按成饼的面团。

    大盆里还有一些南瓜面,江秋秋🋬🜘🂞从旁边拿出了一盘面包糠,“为了让炸制的南瓜饼表皮更酥脆口感更有🏏🙆🈌层次,🏕我会在面饼上多沾一层面包糠。”

    “这些🜴🆘食材都是在淘淘生鲜购买的,最后这一🂘🏀🖿步如果有不喜欢吃🈏面包糠的粉丝也可以换成略甜的椰蓉。”

    话音落🜴🆘,她已经拿着几个南瓜面🋬🜘🂞饼压在了面包糠里。

    柔软的面团表面还微微湿润,很自然的就滚满了全身,为防止面包糠在炸制过程中脱落,江秋秋还压了一下小🏕面团,让它🖗更加紧实。

    机械化的操作大家只能看见秋秋在白案上上下翻飞的手,很快,火渐渐烧,灶上的锅发♡🉹出了微微的🜑声音,油热了,南瓜饼该下锅了。

    一个又一个橙黄色的小团子被下入了油锅之中,热火轻炸,被油浸润之后,南瓜饼🅽显出了一种独特的颜色🐹🄴🁱。🇋🖿😘

    高温🛋交融下,面🖃🏸🞶包糠逐变得酥脆,整个南瓜团子,则更加金黄。

    炸物的气息⚍🐊很快在直播间里溢散,毫无疑问,🂘🏀🖿美味近在眼前。

    江秋秋拿着长筷子,开始翻动南瓜饼🗐:“到这一🙋🈶🂵步之后,我们开到中火,隔一会儿就给饼翻个面。”

    受热均匀,南瓜🖃🏸🞶饼的酥皮很快便🋬🜘🂞会向外膨胀。🂘🏀🖿