“老大🃰🜰媳🜬妇儿,你们三个,跟着我准备料汁,新买的那个小铁锅拿出来,放入花椒一小撮、八角两个、桂皮一块,几片香叶、姜片,煮开晾凉,菜多锅小,要📌🙙不停的煮水才行。”
“小三、小四,你们两,用酒把瓦缸抹一圈,留🁺🔐着备用。”
“娘,我呢📍🙨🌷?”小五好奇地看着院中的白菜,软软地开口,“我跟大牛二牛也能帮忙的。”
“不用你们帮忙,”姜暖捏了捏小五的鼻子,“你坐在旁边看🆕🏜好侄子🎎🏼侄女就🐥🁾行。”
“好叭!”小五说完,咯噔咯👊🗈噔跑过去,抱着🖡🔈⚒小凳子抱着二丫坐过来。
一家十几口人,全都不停的忙活,邻🎫🔄近傍晚才把六个瓦缸全都填满。
三千斤白菜,只做了一千斤。
“齐活,🜬”把瓦缸密封好,姜暖拍拍手退到后面,“今天先这样,等这批卖出去,再做剩下的。”
“嗯,”黄老大点点头,“瓦缸用完了只能🞑📝🛶这样,反正白菜耐放,一时半会儿坏不了。🗌🚎💐”
“娘,什么时候可以吃?”谢氏好奇🎫🔄地看着装满白菜的瓦缸🞆👺🍾,“真♝的很好吃?”
“两三天就好,”🝊姜暖笑着解释,“发酵过的🖡🔈⚒辣白菜,又酸又辣还有些微甜,爽口又开胃,等你们尝过就知道了。”
这也是她打主意卖给酒楼的底气。
酒楼中,提升胃口的小菜,作用不可估量。
若👍不是方法太简单保密🏬不了多久,她都想一直靠这个赚钱。
“娘,”黄📍🙨🌷小四兴🝊奋地开口,“这些白菜,能卖多少钱?”
“娘打算按📍🙨🌷五文钱一斤卖,这几缸,大概五两多银子吧。”
毕竟,又加了些水,重量只增不减。
姜暖话音刚落,顿时,一片抽气声响起。
黄小三知道买入🏾☄成本,反应尤其大。“娘,卖这么贵?”
买的时候,一文钱五斤,花了六百文。
即使加🃰🜰上后来的辣椒、🏬白🝉酒和各种香料,也不超过三两银子。
三千斤白菜,五文钱一斤就是十五两银子,转眼赚了十多两🞆👺🍾,若真能这样卖🐥🁾,简直暴利!
“贵么?”姜暖不以为意,“一只鸭子三四十个铜板就能买到,酒楼里八十八文一盘还只有半只,这就不贵?
“小三、小四,你们两,用酒把瓦缸抹一圈,留🁺🔐着备用。”
“娘,我呢📍🙨🌷?”小五好奇地看着院中的白菜,软软地开口,“我跟大牛二牛也能帮忙的。”
“不用你们帮忙,”姜暖捏了捏小五的鼻子,“你坐在旁边看🆕🏜好侄子🎎🏼侄女就🐥🁾行。”
“好叭!”小五说完,咯噔咯👊🗈噔跑过去,抱着🖡🔈⚒小凳子抱着二丫坐过来。
一家十几口人,全都不停的忙活,邻🎫🔄近傍晚才把六个瓦缸全都填满。
三千斤白菜,只做了一千斤。
“齐活,🜬”把瓦缸密封好,姜暖拍拍手退到后面,“今天先这样,等这批卖出去,再做剩下的。”
“嗯,”黄老大点点头,“瓦缸用完了只能🞑📝🛶这样,反正白菜耐放,一时半会儿坏不了。🗌🚎💐”
“娘,什么时候可以吃?”谢氏好奇🎫🔄地看着装满白菜的瓦缸🞆👺🍾,“真♝的很好吃?”
“两三天就好,”🝊姜暖笑着解释,“发酵过的🖡🔈⚒辣白菜,又酸又辣还有些微甜,爽口又开胃,等你们尝过就知道了。”
这也是她打主意卖给酒楼的底气。
酒楼中,提升胃口的小菜,作用不可估量。
若👍不是方法太简单保密🏬不了多久,她都想一直靠这个赚钱。
“娘,”黄📍🙨🌷小四兴🝊奋地开口,“这些白菜,能卖多少钱?”
“娘打算按📍🙨🌷五文钱一斤卖,这几缸,大概五两多银子吧。”
毕竟,又加了些水,重量只增不减。
姜暖话音刚落,顿时,一片抽气声响起。
黄小三知道买入🏾☄成本,反应尤其大。“娘,卖这么贵?”
买的时候,一文钱五斤,花了六百文。
即使加🃰🜰上后来的辣椒、🏬白🝉酒和各种香料,也不超过三两银子。
三千斤白菜,五文钱一斤就是十五两银子,转眼赚了十多两🞆👺🍾,若真能这样卖🐥🁾,简直暴利!
“贵么?”姜暖不以为意,“一只鸭子三四十个铜板就能买到,酒楼里八十八文一盘还只有半只,这就不贵?