林佩到家的时候看见陈红莲从她家出来,匆匆忙忙有点奇怪。打过招呼回到家里,林佩问坐在客厅里的陈桂花:“红莲嫂子怎么来了?”
陈桂花正拿不定主意,见林佩回来连忙招手把她叫过去,把刚才陈红莲说的话复述了一遍,然后问:“你觉得这事能成吗?”
林佩听完后起身倒了杯水,说:“成是能成,但有一个问题。”
“啥问题?”陈桂花疑惑问。
“这葱油酱只卖给红莲嫂子一个人,还是面向所有人售卖,这两者的利润是不一样的。如果针对所有人售卖,他们买一瓶葱油酱就能自己在家做面,何必去面馆吃?如果垄断卖给红莲嫂子,她能不能出得起价格?”
陈桂花听了这话,琢磨了一会,觉得林佩说得的确有道理。
见她沉思,林佩继续说:“如果红莲嫂子出得起垄断的价格,但她能不能信得过?她会不会琢磨出葱油酱的味道,模仿做出自己的?渔北这边的顾客都在她手里,一旦她不找你进货,这边的生意就彻底断了。”
“那你觉得……是跟你卖火锅底料一样,谁都能卖?”陈桂花迟疑问,“可你刚才也说了,要是人人都能买的葱油酱,谁会去她的面馆吃?”
葱油酱不像火锅,火锅配菜多,自己准备起来很麻烦,而且林佩身在家属房,所以她在家属房卖火锅底料并没有影响到好好吃锅的生意。但葱油酱不一样,它大大降低了葱油面的制作难度,就算天天吃一瓶酱也能吃十天半个月,如果葱油酱卖起来,不是赶时间大家都会在家里自己做。
现在不比三十年后,年轻人都起得晚,过早都是在路上匆匆解决,这时候在家里吃的人更多。这样一来,合作未必能成。
“那你说我该咋办?”陈桂花问道。
林佩摇头:“应该着急的是红莲嫂子,而您不管怎么样都有退路。”
陈桂花一想的确如此,甚至对她来说,像林佩一样面向所有人卖火锅底料更有利一些。只是她先前没想着在渔北卖葱油酱,是陈红莲提了她才想到,要是就这么踹开她……陈桂花做不出来这样的事。
林佩听她说起自己的顾虑,叹了口气说:“也不是让您不跟她合作,但做生意不能太重人情,您念着她的提醒,真谈生意的时候给她让点利就好了,可她要是贪心不足,这生意也没必要合作下去。”
林佩自觉她没有那么精明,所以她找合作对象,最主要还是看人品,两方能否顺利达成共识。如果生意还没做起来,两人就因为利益分配问题谈不拢,到时候生意做起来也只会是她一步步妥协。
与其这样,不如从一开始就不合作。
……
拿定主意后陈桂花没有去找陈红莲,因为林佩说做生意要沉得住气,所以她就耐心等着陈红莲再上门。马上要过年了,陈桂花也要开始忙碌过年事宜。
一直到年二十八,陈红莲才上门找陈桂花,问她的想法。
在家熬了好几天,陈红莲没了先前的兴奋,也不那
么镇定,心里既担心陈桂花跟林佩一样不在乎钱,也担心她要价太贵。
谈事的时候林佩也在,陈桂花解释说:“佩佩是我儿媳妇,我没啥要瞒着她的。”
陈桂花这么说,陈红莲也不好再说什么,问道:“大娘,我先前说的那事,你考虑得咋样了?”
陈桂花正拿不定主意,见林佩回来连忙招手把她叫过去,把刚才陈红莲说的话复述了一遍,然后问:“你觉得这事能成吗?”
林佩听完后起身倒了杯水,说:“成是能成,但有一个问题。”
“啥问题?”陈桂花疑惑问。
“这葱油酱只卖给红莲嫂子一个人,还是面向所有人售卖,这两者的利润是不一样的。如果针对所有人售卖,他们买一瓶葱油酱就能自己在家做面,何必去面馆吃?如果垄断卖给红莲嫂子,她能不能出得起价格?”
陈桂花听了这话,琢磨了一会,觉得林佩说得的确有道理。
见她沉思,林佩继续说:“如果红莲嫂子出得起垄断的价格,但她能不能信得过?她会不会琢磨出葱油酱的味道,模仿做出自己的?渔北这边的顾客都在她手里,一旦她不找你进货,这边的生意就彻底断了。”
“那你觉得……是跟你卖火锅底料一样,谁都能卖?”陈桂花迟疑问,“可你刚才也说了,要是人人都能买的葱油酱,谁会去她的面馆吃?”
葱油酱不像火锅,火锅配菜多,自己准备起来很麻烦,而且林佩身在家属房,所以她在家属房卖火锅底料并没有影响到好好吃锅的生意。但葱油酱不一样,它大大降低了葱油面的制作难度,就算天天吃一瓶酱也能吃十天半个月,如果葱油酱卖起来,不是赶时间大家都会在家里自己做。
现在不比三十年后,年轻人都起得晚,过早都是在路上匆匆解决,这时候在家里吃的人更多。这样一来,合作未必能成。
“那你说我该咋办?”陈桂花问道。
林佩摇头:“应该着急的是红莲嫂子,而您不管怎么样都有退路。”
陈桂花一想的确如此,甚至对她来说,像林佩一样面向所有人卖火锅底料更有利一些。只是她先前没想着在渔北卖葱油酱,是陈红莲提了她才想到,要是就这么踹开她……陈桂花做不出来这样的事。
林佩听她说起自己的顾虑,叹了口气说:“也不是让您不跟她合作,但做生意不能太重人情,您念着她的提醒,真谈生意的时候给她让点利就好了,可她要是贪心不足,这生意也没必要合作下去。”
林佩自觉她没有那么精明,所以她找合作对象,最主要还是看人品,两方能否顺利达成共识。如果生意还没做起来,两人就因为利益分配问题谈不拢,到时候生意做起来也只会是她一步步妥协。
与其这样,不如从一开始就不合作。
……
拿定主意后陈桂花没有去找陈红莲,因为林佩说做生意要沉得住气,所以她就耐心等着陈红莲再上门。马上要过年了,陈桂花也要开始忙碌过年事宜。
一直到年二十八,陈红莲才上门找陈桂花,问她的想法。
在家熬了好几天,陈红莲没了先前的兴奋,也不那
么镇定,心里既担心陈桂花跟林佩一样不在乎钱,也担心她要价太贵。
谈事的时候林佩也在,陈桂花解释说:“佩佩是我儿媳妇,我没啥要瞒着她的。”
陈桂花这么说,陈红莲也不好再说什么,问道:“大娘,我先前说的那事,你考虑得咋样了?”