第72章 赚钱啦(2/5)
“也不是我一个人，太忙了我就叫学成帮忙。”
而且他做的东西跟恬丫头比起来还有些距离，只不过天气太热，前些天凉皮的名声也打入了市场，许多人都是慕名前来。
“大叔不必担心，这凉皮的口味多半跟酱汁的味道有关，晚上备料的时候我可以帮您把关。”
宋恬又补充道。
铁山叔点点头，这才放下心来。
“其次是跑堂，昨天小武一个人手忙脚乱，还得铁山叔帮忙上餐点餐，又影响了出餐速度……”
小武赶紧点头，昨天真差点把他累死。
要不是掌柜的及时赶回来，他都想撂挑子不干了。
宋恬也点点头，看来他昨天在这儿也没白坐，还看出不少门道来。
“学成和小武本就是招的跑堂活计，以后你们两个就在前堂，一人负责一半，要及时清理食客们吃完的餐具，还要负责点餐上餐。”
两个人俱是点头。
餐堂共上下两层，每层不过四排桌椅，每个人看一层足够了。
可铁山叔又板起了脸：
“那就我一个人在后厨？”
他怎么能忙得过来！
谢云哲于是回头看了看默不作声的王锁柱。
“锁柱大哥可以去后厨帮忙。”
他看了看他结实的肌肉。
“他力气大，只坐着收账有些可惜了。”
王锁柱憋的脸通红。
“那账谁来收？”
虽然人手不够，但收账是个重要的活，也不好交给新招的两个小伙计。
谢云哲翘起嘴角指了指自己：
而且他做的东西跟恬丫头比起来还有些距离，只不过天气太热，前些天凉皮的名声也打入了市场，许多人都是慕名前来。
“大叔不必担心，这凉皮的口味多半跟酱汁的味道有关，晚上备料的时候我可以帮您把关。”
宋恬又补充道。
铁山叔点点头，这才放下心来。
“其次是跑堂，昨天小武一个人手忙脚乱，还得铁山叔帮忙上餐点餐，又影响了出餐速度……”
小武赶紧点头，昨天真差点把他累死。
要不是掌柜的及时赶回来，他都想撂挑子不干了。
宋恬也点点头，看来他昨天在这儿也没白坐，还看出不少门道来。
“学成和小武本就是招的跑堂活计，以后你们两个就在前堂，一人负责一半，要及时清理食客们吃完的餐具，还要负责点餐上餐。”
两个人俱是点头。
餐堂共上下两层，每层不过四排桌椅，每个人看一层足够了。
可铁山叔又板起了脸：
“那就我一个人在后厨？”
他怎么能忙得过来！
谢云哲于是回头看了看默不作声的王锁柱。
“锁柱大哥可以去后厨帮忙。”
他看了看他结实的肌肉。
“他力气大，只坐着收账有些可惜了。”
王锁柱憋的脸通红。
“那账谁来收？”
虽然人手不够，但收账是个重要的活，也不好交给新招的两个小伙计。
谢云哲翘起嘴角指了指自己：