三奶奶站在小路上,一脸着急的看着小路尽头,看见他们几人的身影后,松了一口大气,朝他们挥挥手,喊着:“快点回家,这天儿都要黑了。”
他们是下午出的山,在路上走了一个时辰,也就是两个小时,走到这里的时候,已经从下午变成傍晚。
几人看见三奶奶,小跑着来到三奶奶面前。
罗慧娘拎起手里的野鸡,对三奶奶道:“三奶奶快看,我们抓到野鸡了。”
三奶奶看见他们手里又是野鸡又是大山鼠的,已经惊了:“咋找到这么多好东西?”这可都是肉啊。
罗慧娘扬着下巴,有些得意的道:“我们很厉害吧。”
“厉害厉害,你们都是好孩子,走走走,咱们回家去。”三奶奶很高兴,接到他们后,领着他们往家走。
几家的男人聚在顾锦里家说事儿,看见他们拿了这么多东西回来,三爷爷立刻拍板:“把几家人全部叫上,咱们今晚吃顿好的,这都多久没吃肉了。”
田二强马上跑去通知几家人。
不多时,几家的女人便拿着锅碗、粮食、带着一家老小来了。
陈氏最是积极,一来就拎走两只野鸡:“杀鸡这活儿我在行,交给我,保管把鸡收拾得妥妥当当。”
几家人多,足有三十来口,又馋肉馋得狠了,两只野鸡不够,秦三郎又抓了三只大山鼠去处理,不一会儿就把大山鼠砍头剁脚扒皮,再剁成大小均匀的小块,拿去顾家的厨房。
大楚把山里的鼠类都叫做山鼠,其实他们今天抓到的这几只体型肥硕的山鼠是竹鼬,也就是竹鼠。
顾锦里接过秦三郎手里的竹鼠肉块,焯水后,再洗干净,先用从竹鼠身上扒下来的肥肉熬出一点油后,再把竹鼠肉块倒进铁锅里,小火慢煎,把肉块煎得油亮金黄,满屋飘香。
陈氏盯着铁锅里的竹鼠肉,直咽口水:“小鱼,你这做得也太香了。”
陈氏实在忍不住,竟然伸手往锅里拿出一块竹鼠肉,往嘴巴塞去。
顾锦里看着她,笑眯眯的说了一句:“贵婶子,这肉还没熟透,吃了肚子里会长虫子,医书上说的。”
陈氏脸都僵了,急忙吐出嘴巴里的肉。
崔氏、楚氏、严氏、田婶对陈氏的做派早就见怪不怪,并不说她,只做着手里的活儿。
三奶奶看不下去,骂陈氏:“你就不能再等等?这么大块肉都被你给糟蹋了。”
陈氏知道不该贪嘴,可她这不是忍不住嘛,可三奶奶辈分大,她不敢还嘴,只能讪笑着跑去炖鸡汤。
天黑下来的时候,几家的女人把一大锅炒竹鼠,一大锅炖鸡汤,一篮子蒸红薯,还有一大锅黄豆陈米粥端了上来。
陈米跟黄豆各家都有拿来,因此煮了满满一大锅。
他们是下午出的山,在路上走了一个时辰,也就是两个小时,走到这里的时候,已经从下午变成傍晚。
几人看见三奶奶,小跑着来到三奶奶面前。
罗慧娘拎起手里的野鸡,对三奶奶道:“三奶奶快看,我们抓到野鸡了。”
三奶奶看见他们手里又是野鸡又是大山鼠的,已经惊了:“咋找到这么多好东西?”这可都是肉啊。
罗慧娘扬着下巴,有些得意的道:“我们很厉害吧。”
“厉害厉害,你们都是好孩子,走走走,咱们回家去。”三奶奶很高兴,接到他们后,领着他们往家走。
几家的男人聚在顾锦里家说事儿,看见他们拿了这么多东西回来,三爷爷立刻拍板:“把几家人全部叫上,咱们今晚吃顿好的,这都多久没吃肉了。”
田二强马上跑去通知几家人。
不多时,几家的女人便拿着锅碗、粮食、带着一家老小来了。
陈氏最是积极,一来就拎走两只野鸡:“杀鸡这活儿我在行,交给我,保管把鸡收拾得妥妥当当。”
几家人多,足有三十来口,又馋肉馋得狠了,两只野鸡不够,秦三郎又抓了三只大山鼠去处理,不一会儿就把大山鼠砍头剁脚扒皮,再剁成大小均匀的小块,拿去顾家的厨房。
大楚把山里的鼠类都叫做山鼠,其实他们今天抓到的这几只体型肥硕的山鼠是竹鼬,也就是竹鼠。
顾锦里接过秦三郎手里的竹鼠肉块,焯水后,再洗干净,先用从竹鼠身上扒下来的肥肉熬出一点油后,再把竹鼠肉块倒进铁锅里,小火慢煎,把肉块煎得油亮金黄,满屋飘香。
陈氏盯着铁锅里的竹鼠肉,直咽口水:“小鱼,你这做得也太香了。”
陈氏实在忍不住,竟然伸手往锅里拿出一块竹鼠肉,往嘴巴塞去。
顾锦里看着她,笑眯眯的说了一句:“贵婶子,这肉还没熟透,吃了肚子里会长虫子,医书上说的。”
陈氏脸都僵了,急忙吐出嘴巴里的肉。
崔氏、楚氏、严氏、田婶对陈氏的做派早就见怪不怪,并不说她,只做着手里的活儿。
三奶奶看不下去,骂陈氏:“你就不能再等等?这么大块肉都被你给糟蹋了。”
陈氏知道不该贪嘴,可她这不是忍不住嘛,可三奶奶辈分大,她不敢还嘴,只能讪笑着跑去炖鸡汤。
天黑下来的时候,几家的女人把一大锅炒竹鼠,一大锅炖鸡汤,一篮子蒸红薯,还有一大锅黄豆陈米粥端了上来。
陈米跟黄豆各家都有拿来,因此煮了满满一大锅。