第135章 香菇炖鸡(1/3)

    　

    第135章香菇炖鸡

    一听这话，文舒脚步稍停，侧首回看赵娘子，目光在她脸上巡梭。

    “娘不吃，狗蛋自已吃。”赵娘子笑着将狗蛋递到面前的糖复推了回去。

    她这一低头，头上包的灰布巾往旁边斜了斜，露出了大片的额角，文舒眼尖的瞧见了上头的於青，不禁眉头微皱。

    果然，赵娘子绑头巾不是因为防风，而是为了遮掩头上的伤。

    只是，她既然着意遮掩，可能就是不想让别人知道，那她还有必要问吗？

    正犹豫着，那边赵娘子已给狗蛋嘴里塞了一块糖，回身见文舒还立在原地，不禁有些诧异，“小娘子是还有事吩咐吗？”

    文舒怔了一下，旋即还是问出了口，“嫂子头上的伤.怎么弄的，可有需要帮忙的地方？”

    赵娘子一惊，下意识的捂向额头，脸色有些不自然，“哦，没事，就是不小心磕到了。”

    见她不愿说实话，文舒也没勉强，笑了笑转身离开。

    每个人都有自己难处，她原想着赵娘子独立女户，恐怕过得不易，看在相识一场的份上，能帮的，她都愿伸把手。

    可如今看来赵娘子似乎并不想让人知道她受伤了，也不想接受别人的帮助。

    悠哉悠哉的走回城，路过西市，许久没做饭的文舒，打算今天一展厨艺给她爹做顿好的，不过因着置物篮里有一只野鸡，所以她也没特意买肉菜，只顺手买了些菜蔬。

    要说这趟沧州之行，还真是收获颇丰，除了明面的本事收获，其实她的厨艺也在不知不觉中有了小小的增长。

    托陆大姑娘的福，她这一个月来吃的好东西，比往年几年吃的都还多。有些菜甚至是早有耳闻却一直没机会也舍不得吃的。

    这趟却是把那些舍不得吃的名菜，尝了个七七八八，先不说从中学会了多少，起码见识大长。还有那些外形漂亮，味道绝佳的糕点，她一直想着回京了，一定要自己试着做做。

    将颜色鲜亮，色彩班斓的野鸡拿出来烫水拨毛，弄好之后，将鸡剖开，取出内脏，再将鸡肉剁成适宜的小块。

    接着起油锅。等油热，就下入鸡肉和葱姜蒜爆炒，等鸡皮表面煎至金黄，滋滋冒油时，再入大酱上色，然后将炒好的鸡肉倒入清洗干净的瓦罐内，加开水没过鸡肉，架在小炉子上文火慢炖。

    炖鸡的当口，又将买来的香菇洗净控干水份，只等鸡肉炖至软烂时再下进去。

    随着日头渐高，厨房里响起叮叮当当的锅铲碰撞声，当日头移至正中，文舒满头大汗的端着菜从厨房出来。

    前头铺子文老爹正在接待一位想买寿材的客人。

    “掌柜的再便宜些吧，娃他娘难产去了，家里还有两个不懂事的孩子”说话的是一个年近三十的中年男子，一边说话一边用袖子抹泪。