第一十五章-干锅辣鸭头(1/16)
订阅不足可以过两天再来看~为🞣了防盗文也是不得已,敬请谅解!给学童们送的午饭虽说每份只收十🗙🜅⛙文钱,司南却丝毫没有懈怠。
嘴上说菜🏬🝈量减半,其实只是把肥肉和调味料的量减了,鸡胸肉、小菠菜这些对孩子身体好的一样不缺。
第一天准备的羊肉锅和蝴蝶面。
杂粮面加鸡蛋、白糖、少量牛乳,耐心地和上几回,直到面团表面光滑🕳🍬筋道,用手指戳出一个浅坑,能缓缓弹回来。
然后擀条、切片、拧成一个个小蝴蝶,用香浓的羊肉锅煮🕅了,小郎君们吃📆得眼睛都眯起来。
第二天做的是鱼肉锅加鲜肉馄饨。
馄饨皮用温水和面,面皮又白又软,馅是用新鲜五花肉和蕨菜🙽🏷丁拌的,照例少加调料,只保留食材本身的💱味道。
一颗颗小馄饨丢进奶白色的鱼锅,肉⛬馅的🔎油汁渗到皮里,水晶似的肥嘟嘟一只,比鱼肉还鲜。
第三天是红枣🈦银耳锅和粟米🞍💶面蒸的咸味💇🏱发糕。
第四天是加了足量鱼片的酸汤锅和用⛬猪油🔎烙的韭菜盒子。
第五天下了雨,天气又凉又湿。
司南用清汤煮了姜片,少少地加了一些麻辣汁,涮了足量🕅的肉和菜,小郎君们就着白米饭,一个个吃得肚子鼓起来。
这些天,小郎君们在学塾里最、最、最盼望的就是中午那顿饭,回到家还要叽叽喳喳地向家🖧里人炫耀。
家长们彻底放下心,没🚙等一旬结束就把钱交上了。司南的小金库又多了一笔小钱钱。
学塾这边如火如荼,州桥上🞍💶的生意却冷清了许多。过了最初的新鲜劲,买火锅的人明显少了。
司南闲着没事🈦还是会敲敲小鼓,能引来客人更好,没🌜人来自己就图个乐呵。
槐树比他还急,💑👈“南哥,想想法子吧,一中午就卖出去十份,这🍛🈴样下去……”
司南拿鼓槌敲了💑👈他一下,“臭小子,别咒你哥。不是还给学塾送了十份么,少不了你的包子。”
槐树嘟囔:“我是在说我自己么?”
司🖽南笑笑,知道他有良心,是担心他的生🔎意。
其实,这种情况他早就想到了。
州桥📥这片地才多大?能时🖗💯🕔不🞍💶时吃上一顿火锅的才有几家?
大伙最初图个新鲜,扎堆🖗💯🕔买🞍💶,尝过之后定然会🕂有一段“冷静期”。
嘴上说菜🏬🝈量减半,其实只是把肥肉和调味料的量减了,鸡胸肉、小菠菜这些对孩子身体好的一样不缺。
第一天准备的羊肉锅和蝴蝶面。
杂粮面加鸡蛋、白糖、少量牛乳,耐心地和上几回,直到面团表面光滑🕳🍬筋道,用手指戳出一个浅坑,能缓缓弹回来。
然后擀条、切片、拧成一个个小蝴蝶,用香浓的羊肉锅煮🕅了,小郎君们吃📆得眼睛都眯起来。
第二天做的是鱼肉锅加鲜肉馄饨。
馄饨皮用温水和面,面皮又白又软,馅是用新鲜五花肉和蕨菜🙽🏷丁拌的,照例少加调料,只保留食材本身的💱味道。
一颗颗小馄饨丢进奶白色的鱼锅,肉⛬馅的🔎油汁渗到皮里,水晶似的肥嘟嘟一只,比鱼肉还鲜。
第三天是红枣🈦银耳锅和粟米🞍💶面蒸的咸味💇🏱发糕。
第四天是加了足量鱼片的酸汤锅和用⛬猪油🔎烙的韭菜盒子。
第五天下了雨,天气又凉又湿。
司南用清汤煮了姜片,少少地加了一些麻辣汁,涮了足量🕅的肉和菜,小郎君们就着白米饭,一个个吃得肚子鼓起来。
这些天,小郎君们在学塾里最、最、最盼望的就是中午那顿饭,回到家还要叽叽喳喳地向家🖧里人炫耀。
家长们彻底放下心,没🚙等一旬结束就把钱交上了。司南的小金库又多了一笔小钱钱。
学塾这边如火如荼,州桥上🞍💶的生意却冷清了许多。过了最初的新鲜劲,买火锅的人明显少了。
司南闲着没事🈦还是会敲敲小鼓,能引来客人更好,没🌜人来自己就图个乐呵。
槐树比他还急,💑👈“南哥,想想法子吧,一中午就卖出去十份,这🍛🈴样下去……”
司南拿鼓槌敲了💑👈他一下,“臭小子,别咒你哥。不是还给学塾送了十份么,少不了你的包子。”
槐树嘟囔:“我是在说我自己么?”
司🖽南笑笑,知道他有良心,是担心他的生🔎意。
其实,这种情况他早就想到了。
州桥📥这片地才多大?能时🖗💯🕔不🞍💶时吃上一顿火锅的才有几家?
大伙最初图个新鲜,扎堆🖗💯🕔买🞍💶,尝过之后定然会🕂有一段“冷静期”。