14章 : 潮汕特色美食(3/4)
一头长发披散在胸前，一脸肉肉的感觉，却是很白嫩，凌轩之前一直都🉁🄓☭想捏一把，可惜一直没能实现。
五官单独来说没有什么特🙆🟍别之处，但搭配在一起却是特别顺眼，嗯，🙟属于那种越🀿🂢🐞看越好看的类型。
“小胖妞，这是俊杰的表妹，林依婷。”凌轩向🂪凌雪🔾🆎儿🝩🍲🌄与林依婷做了个简单介绍。
“依婷同学，这是我妹妹，凌雪儿。”
“你好呀！雪儿！”林依婷这时大大方方的来到凌雪儿身边，向她伸出来了右♿🎉手！
“你好！👔依婷。”凌雪儿也伸出了手，两人简单的握了下手。
不一会儿，俩人却是像多年未见的老朋🄪友🚄一般🄠⚥，越聊越是投机！
这个什么神操作?
凌轩不再去关🚔注这个事情，反正总比冷漠的好点吧？
“老板，点菜！”凌轩大喊一声。
而凌雪儿开🔌⚳🕠🔌⚳🕠始拆开包着保鲜的碗筷，开始用开水冲烫了起来！
广东地区的人有些奇葩，不管到哪🌚⛒吃饭，不管餐具🀳🀵是否有消毒，都会要店主拿来一壶开水，然后亲自烫一下餐具。
广东地区的商家基🅪🇴本上都有事先准备好，客人一🂪上桌就将热水壶备🌊♃🅰上。
而其🕩🌒他地区的相对较少，凌轩🂀记得去魔都的时候，经常都需要跟老板要开水，而基本上都没有备这个，只有茶水。
经常性用茶水进行烫餐具。
“确认下你点的菜单，这个，这个。”一个女🄠⚥孩子拿🔾🆎着铅笔，将凌轩点的菜全部圈起来，确认无误后则开始🆇下单。
潮汕牛肉火锅，懂行的人才知道，在🌞⛲🞖广东地区才能吃到正宗的牛肉火锅🉁🄓☭，在外地基本上是🐣不可能。
因为广东👔地区的牛肉火锅附近🂀都有屠宰场，肉质是必须当天宰杀，🌊♃🅰6小时内的肉质，并且在低温的环境下，味道才是最正宗！
在其他地区的牛肉，大多都是冷藏冰冻的，宰杀后超🔾🆎过10小时的肉感就输了好多！
而且牛🕽🏇😀肉最注重的还是刀工，刀工可谓是厨房里工资最高的一个群体。
肥牛瘦羊！所以牛肉一定要点带着肥肉的，如果点了瘦肉，🜁⚵🕴大多都🌊♃🅰会后悔！
凌轩点了三🔌⚳🕠花趾、五☁☄花🍏🖴趾、吊龙、胸口朥、肥胼，每种都是两盘。
然后手打牛🔌⚳🕠肉丸也是必须的，还有芥兰炒牛肉，糕🀳🀵烧番薯芋，一扎饮料。
五官单独来说没有什么特🙆🟍别之处，但搭配在一起却是特别顺眼，嗯，🙟属于那种越🀿🂢🐞看越好看的类型。
“小胖妞，这是俊杰的表妹，林依婷。”凌轩向🂪凌雪🔾🆎儿🝩🍲🌄与林依婷做了个简单介绍。
“依婷同学，这是我妹妹，凌雪儿。”
“你好呀！雪儿！”林依婷这时大大方方的来到凌雪儿身边，向她伸出来了右♿🎉手！
“你好！👔依婷。”凌雪儿也伸出了手，两人简单的握了下手。
不一会儿，俩人却是像多年未见的老朋🄪友🚄一般🄠⚥，越聊越是投机！
这个什么神操作?
凌轩不再去关🚔注这个事情，反正总比冷漠的好点吧？
“老板，点菜！”凌轩大喊一声。
而凌雪儿开🔌⚳🕠🔌⚳🕠始拆开包着保鲜的碗筷，开始用开水冲烫了起来！
广东地区的人有些奇葩，不管到哪🌚⛒吃饭，不管餐具🀳🀵是否有消毒，都会要店主拿来一壶开水，然后亲自烫一下餐具。
广东地区的商家基🅪🇴本上都有事先准备好，客人一🂪上桌就将热水壶备🌊♃🅰上。
而其🕩🌒他地区的相对较少，凌轩🂀记得去魔都的时候，经常都需要跟老板要开水，而基本上都没有备这个，只有茶水。
经常性用茶水进行烫餐具。
“确认下你点的菜单，这个，这个。”一个女🄠⚥孩子拿🔾🆎着铅笔，将凌轩点的菜全部圈起来，确认无误后则开始🆇下单。
潮汕牛肉火锅，懂行的人才知道，在🌞⛲🞖广东地区才能吃到正宗的牛肉火锅🉁🄓☭，在外地基本上是🐣不可能。
因为广东👔地区的牛肉火锅附近🂀都有屠宰场，肉质是必须当天宰杀，🌊♃🅰6小时内的肉质，并且在低温的环境下，味道才是最正宗！
在其他地区的牛肉，大多都是冷藏冰冻的，宰杀后超🔾🆎过10小时的肉感就输了好多！
而且牛🕽🏇😀肉最注重的还是刀工，刀工可谓是厨房里工资最高的一个群体。
肥牛瘦羊！所以牛肉一定要点带着肥肉的，如果点了瘦肉，🜁⚵🕴大多都🌊♃🅰会后悔！
凌轩点了三🔌⚳🕠花趾、五☁☄花🍏🖴趾、吊龙、胸口朥、肥胼，每种都是两盘。
然后手打牛🔌⚳🕠肉丸也是必须的，还有芥兰炒牛肉，糕🀳🀵烧番薯芋，一扎饮料。