abner先生点点头。
离开庄园之后，倪烟去了一趟培训班。
一个多月的时间过去，🉠培🞾🙮训效果非常好，前🄬🀥厅的服务员随时可以上岗。
后厨的大厨们也已经在试菜和商定菜名。
倪烟的定位🕆是🍭🍭高档酒楼，所以菜名肯定不能太普通。
比如大鹏展翅就是小火煨鸡翅。
金枝玉叶——青红椒炒肉。
万里奔腾——红烧猪蹄。
他们在商定菜名的时候，倪🆖🏢🛲烟就坐在旁边，偶尔给出几条意见。
至于菜品的味道，有🖢倪烟提供的秘方，就算是一份清炒时蔬，也有自己独特的⛿☧味道。
大厨们的手艺非常好，加上倪烟提供的秘方，菜品一端上桌，就迎面🝯扑♽🍺🍋来一阵阵香味。
“倪小姐，您先尝尝这味道怎么样？”厨师长将筷子递给🖒💇🏰倪烟🅆🄖。🞨🖪
倪烟站起来夹了一块鱼肉，“味道不🏰错。就是摆盘的方式和分量要重新改。”
华国人质朴，所以菜品的分量都非常足。
其实高档餐厅最忌讳这个。
因🈐为物📙🛍以稀为贵，分量太多，🆋🎃就体现不出来珍贵了。
“这个怎么改？”厨师长有些疑惑。
倪烟💫🔱淡淡一笑，“您有去吃过日料和西👺餐吗？”
“没有。”厨师长摇摇头。
吃一顿📙🛍日料🕆得花两三百，他哪里吃得起那个？🁯🉑
倪烟笑着🔤🂥道“没吃过没关系，我可以现在给你看看。”语落，倪🞨🖪烟从包里拿出十几张照片，分给在场的厨师们。
这些照片都🕆是之前吃日料和西餐的时候拍的，倪烟接着道
“🈐这就是摆盘。日料和西餐都非常注重摆盘，一道完美的菜品，不仅得味道好，还卖相好，让人一🛰☟样看上去既有食欲感，又具有高档感！”
离开庄园之后，倪烟去了一趟培训班。
一个多月的时间过去，🉠培🞾🙮训效果非常好，前🄬🀥厅的服务员随时可以上岗。
后厨的大厨们也已经在试菜和商定菜名。
倪烟的定位🕆是🍭🍭高档酒楼，所以菜名肯定不能太普通。
比如大鹏展翅就是小火煨鸡翅。
金枝玉叶——青红椒炒肉。
万里奔腾——红烧猪蹄。
他们在商定菜名的时候，倪🆖🏢🛲烟就坐在旁边，偶尔给出几条意见。
至于菜品的味道，有🖢倪烟提供的秘方，就算是一份清炒时蔬，也有自己独特的⛿☧味道。
大厨们的手艺非常好，加上倪烟提供的秘方，菜品一端上桌，就迎面🝯扑♽🍺🍋来一阵阵香味。
“倪小姐，您先尝尝这味道怎么样？”厨师长将筷子递给🖒💇🏰倪烟🅆🄖。🞨🖪
倪烟站起来夹了一块鱼肉，“味道不🏰错。就是摆盘的方式和分量要重新改。”
华国人质朴，所以菜品的分量都非常足。
其实高档餐厅最忌讳这个。
因🈐为物📙🛍以稀为贵，分量太多，🆋🎃就体现不出来珍贵了。
“这个怎么改？”厨师长有些疑惑。
倪烟💫🔱淡淡一笑，“您有去吃过日料和西👺餐吗？”
“没有。”厨师长摇摇头。
吃一顿📙🛍日料🕆得花两三百，他哪里吃得起那个？🁯🉑
倪烟笑着🔤🂥道“没吃过没关系，我可以现在给你看看。”语落，倪🞨🖪烟从包里拿出十几张照片，分给在场的厨师们。
这些照片都🕆是之前吃日料和西餐的时候拍的，倪烟接着道
“🈐这就是摆盘。日料和西餐都非常注重摆盘，一道完美的菜品，不仅得味道好，还卖相好，让人一🛰☟样看上去既有食欲感，又具有高档感！”