第41章合作愉快

    一盏茶的♅功夫之📀🗴☎后,苏晓婉开始传授怎🋆🗃😺么积酸菜。

    原材料都是手边就有的东西。

    对于没有酸菜这件事,苏晓婉也见怪不怪了。毕竟,古代的资讯没有那么发达,别的地方有的东西,这个小地方不🐟🁈一定知道。而且,有很多东西人🇈们不敢吃也很正🎃常。

    就好比番茄,最开始也是用来观赏,没人敢吃。土🉡豆也是一样的,要是没有人做第🆙🏺🟌一个吃螃蟹的人,肯⚔👇🆫定也是没人敢吃的。

    想起螃蟹,苏晓婉就有点流口水。

    “高掌柜,你们不会也不吃螃蟹吧。”

    高建林用♅略带惊讶的眼神看了她一眼,“吃啊。只不过那东西肥的少,瘦的吃起来就没什么意思了。”

    “咳咳。”苏晓婉有点尴尬,🝔🊶本来她还以为这里的人也不吃螃蟹呢。

    “那烧烤吃么?”

    “吃啊。我家里还有个烧烤炉子呢,只不🂟🏿☍过麻烦,🉡吃得少,而且我感觉味道也就那样。”🍛

    苏晓婉点点头,她已经🈱🂋🍐知道这里的人不知道辣椒这种调料了,而且她逛了调料店之后也没有发🗧现有孜然卖。少了这两样东🞫西,烧烤的味道自然会差。

    关大厨一直在旁边盯🋇🗎🚟着那一缸酸菜,“这样就🛋🚵🗱算是好了么?”

    “不算。这个白菜要放一个月才可以吃。现在其实温度还是有点🞻高,最好是放在比较凉爽的地方。”

    苏晓婉皱眉,她看了一圈也没有找到什么凉快的地🉡方。

    “有,那边有个地窖很凉快。是我们储存🂟🏿☍🂟🏿☍冬菜用的。老板很有先见之明🊣,修的很好,进出都很方便。这个缸很轻松就能放进去。”

    “那里很凉快?”

    关大厨嘿嘿笑,“凉快,以前最热的时候,也没什么客人,然后我们就在那🙹避暑。”

    &nbs.shu18.ccp🁣🇩🛋;“那弄过去吧。”

    酸菜这东西,温度太高容易烂缸。

    从地窖出来之后,🏺苏晓婉又交代了要怎么处理后面的事情,什么时候加水,什么时候舀掉水,要盖上盖子,还要在周围加🞫水形成液封,密封环境更有利于菌类的繁衍和酸菜的成熟。

    交代好了这些出来,就看见高掌🁣🇩🛋柜和王长庚还🛋🚵🗱有小晗一人叼着一个鸡爪子。

    苏晓婉失笑,“你🏺们三个大男人也是可以啊,都不等我们就自🂔🎜👻己吃了♇🆓啊。”