安挽卿先是去打了一盆水过来,把葱头洗干净,接着🎏把葱尾黄了的部分给摘掉,

    重新换了两次水把葱彻底洗干净后,把葱先放在篮子里把水分控干,然后把砧板洗干净一下将葱切成葱粒末末装在碗里备用🐻🅇,

    洗干净手擦干后,捉一把干面粉出来,均匀的撒在案板上,再将之前揉好的面🟐🜕🂀团从盆里拿出来,

    放在🌨🁣案板上接着揉均匀,使面团表面光🖴🖷滑,然后把面团分成一样大小的小块,

    先拿过来一小块面团,用擀面杖擀成薄片,然后拿出自己的食用油,倒点在上面,没有刷子安挽卿只能是用勺子来代替🌆了,

    用勺子小心的把油均匀的刷在薄片上,在放入适量的盐撒在上面,最后在将葱粒🄐☗⛌末末撒在上面,葱多的话可以多撒一点,

    然后就可以从薄🗄🙇🈎片的一边开始往中间卷了,卷🁰🉞到中间,也就是面团薄片的二分之一处,另一边也是用同样的方法卷到中间的二分之一处,

    两边全部卷完之后把左右两边的端口捏住,以免有油会流出来,然后就可以开🟐🜕🂀始从一端往里横向的卷起来了,

    卷到尽头的🏁🗆🙙时候安挽卿发现最后还挺像一只蜗牛的形状😙的,

    把蜗牛放平,也就是把左侧或者是右侧拿来当底部,把另一🔃♦头🙓🊀🍋的收口压倒在最底🄐☗⛌下,

    先将蜗牛用🏁🗆🙙手稍微按扁后,再用擀面杖慢慢的擀成圆🎏饼,做好后的饼胚是圆圆的但是也能清晰的看到有纹路的存在,

    重复几次这个过程把剩下的面团块块也🖴🖷弄成这个样子后,👬🋾🞻就差不多了🔦🂶📏,可以开始准备烙饼了,

    云母已经提前去起火🎞💌了,还顺便把锅给刷洗干净了,

    安挽卿站🆣👔🈢在旁边看着火候差不多了,把锅🃇🕧都烧热了然后跟👬🋾🞻云母说把火烧的小一点,

    然后放点油进去🗄🙇🈎,接着把饼胚放进🂦🐿油🕦锅里面,要等到饼的一面稍微金黄的时候再翻过去烙另一面,

    刚放进去的时候先不要随便翻动,一定要等到一面稍微金黄在🙓🊀🍋动它🗎🚞🔤,🔦🂶📏

    等到第二面也烙的金黄色时在重复烙另一面,直到两面都烙的差不多的时候,安挽卿让云母再🔽次把火烧的小点,

    然后拿起锅盖盖起来,好让♭饼能够充分🖴🖷的熟透,好一会儿后,安挽卿打开锅盖,🄐☗⛌

    扑面而来的是葱香味,再一看烙好的饼色泽金黄金黄的,其🔃♦中还能看见一些绿色,吸引着人赶紧品尝它,

    安挽卿拿了个干净的盘子出来把葱油饼从锅来盛了🍢🉳🋛出来😙,没有着急接着烙饼,反而是先尝尝🛚🜺这个好不好吃,够不够味道,

    先把饼从中间掰开,只见烙好的饼不止金黄金黄而且还是香脆的,一掰开自己手上都有饼皮🛚🜺咯,

    再一看饼的内部,还是层层分明的,安挽卿把一边葱油饼👬🋾🞻递给了云母示意她快趁热尝尝,

    云母伸手接过来,也顾不🕐🈴上热不热了,赶紧往嘴里一塞,好烫好烫,可是云母就是舍不得吐出来,