回家前,陈凤霞照旧带女儿去菜场捡菜👍🇡🚅叶子。

    今天找到了工作,又给女儿看了眼睛,👍🇡🚅她破天荒大♽🍶🌦方了回,拿省下📖🚺来的一块五毛钱买了块肉。

    小刀手压根不愿意做这种小生意🜣🄂。现在又不是食品限🞠🕤制供应时代,哪还有人买这种三两不到的肉。🋫🜏

    不过陈凤霞直接指⚊🏱着块肥泡🌓⚏泡肉,点名要:“就给♽🍶🌦我这个。”

    小刀手扫了眼她身上的穿戴,鼻孔中发出意味不明♽🍶🌦的嗤笑,连秤都没上,直接将肉塞进塑料袋,丢🋫🜏给她:“拿着吧。”

    反正这种肥泡泡肉⚊🏱现在也没人要,大家都爱吃瘦肉。除非他切成小📖🚺块,一人硬搭点儿,否则📫🝷🏵肯定卖不掉。

    陈凤霞倒是不卑不亢,😹🆑🎷掏出一🝾🐲块五毛钱,拎着袋子就走。

    其实袋子到手的时候,她心中就一阵雀跃。

    这哪里是三两肉,起码得有七八两重🋶,可👏🇶🝂以跟捡来的大白菜叶子一块儿炖一锅了。🏮🝡🌯再下点儿灰灰面,连饭都省的煮了。而且不用起煤炉,电饭锅就能做。

    只是五点钟前她要赶🗃😿🇋到老年活动中🄚♰心🋶,做晚饭这事儿就只能交给丈夫了。

    陈凤霞手脚麻利,回家就将肥泡泡肉切成小块,在电🞠🕤饭🔂♚🈿锅里加了勺炒菜用的菜籽油,然后倒入肥膘肉,按下煮饭键。

    这种老式电饭锅当然没有🋦🛣那么多什么诸如煮肉之类的功能,猪油开始🟍🛺♳往外冒的时候,它就自动跳档了。

    陈凤霞拿厚纸板卡住了煮饭键。这招她👍🇡🚅还是跟大女♽🍶🌦儿学的。

    郑明明上大学实习时,嫌单位伙食费太高,自己带饭吃。🍱一个小小的电饭锅,煎炸蒸煮炒,愣是让她发挥到了极致。

    这🇮会儿郑明🙮🍬明还没挖掘出自己的潜能,正在旁边一边看着扶床板学习走路的弟弟,一边🗔替母亲担忧:“妈,我起个煤炉吧。”

    用电饭锅炸猪油渣,她还是头回见呢。

    陈凤霞笑着回头看了眼😹🆑🎷小大人🝾🐲一样的女儿,安慰她道:“你等着,马上就好了。🎳🕊你想吃油渣拌白糖还是吃咸的?”

    郑明明瞪大了眼睛,她吃过油渣烧青菜,感觉比红烧肉🔂♚🈿还香。红烧肉对她来说太腻了,她胃浅,受不住。可油渣拌白糖,这又是个什么吃法?

    “好吃呢。”陈凤霞不时翻炒猪泡泡肉,防止油渣被炸🔂♚🈿焦了🍣🉸🌃。

    等到炸出的油不再增加,肥泡🝾🐲泡🜣🄂肉也缩成一团团发硬的小块,她捞起了油渣,放在一旁沥干,又夹了几块撒了点儿白糖拌了拌,递给女儿:“吃吧,小心别烫嘴。”

    不能都拌了白糖啊。🗃😿🇋否😹🆑🎷则晚上的饭🄚♰菜要怎么办。

    陈凤霞等电🙮🍬饭锅里头的猪油凉了些🄚♰,倒进了🏞瓷盆里,然后搁到厨灶中。

    猪油到底有益于身体健康还是有害🄚♰,她不知道,反正她晓得猪油做菜特别香。